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Friday, 5 July 2024

Partie utilisée: Pulpe – Nom botanique: Cocos nucifera En plus de son agréable parfum, l'huile de Coco a de nombreuses vertus. Elle est utilisée pour ses propriétés: émollientes (relâche les tissus), nettoyantes, apaisantes … C'est aussi, une huile qui supporte bien les hautes températures, qui donnera une odeur agréable et un léger goût de coco à tous vos plats! Elle est fabriquée à partir de l'albumen séché de la noix de coco et durci en dessous de 20°C. Pour la retrouver sous forme liquide, passer là sous l'eau chaude ou faite la chauffer au bain-marie. Pour profiter de tous ces bienfaits, préférer une huile bio, vierge, de première pression à froid. On lui accorde des propriétés immunostimulantes et antiseptiques. Des recherches tentent de montrer qu'elle pourrait protéger le système cardiovasculaire et le cerveau grâce au acide gras qu'elle contient. Cela reste des théories, mais cela n'enlève en rien tous les bienfaits de l'huile de noix de coco, du moment qu'elle est consommée avec modération!

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Pourquoi l'huile de coco est meilleur que le beurre? L' huile de coco est meilleure pour la santé que l' huile de palme: FAUX. L' huile de coco contient 92% d'acides gras saturés. Sa cousine l' huile de palme n'en contient que 50%. En comparaison, le beurre est composé à 68% de ces acides gras dit « saturés », l' huile d'olive à 15% et l' huile de colza à 7%. Comment prendre de l'huile de noix de coco? Vous pouvez soit la diluer dans vos boissons (thé, tisane, roïbos, café), soit dans vos desserts, soit la rajouter après la cuisson sur vos viandes, poissons et légumes ou vous en servir pour assaisonner vos crudités. Vous pouvez aussi la boire pure, à raison d'une à deux cuillères à soupe par jour. Quelle quantité de noix de coco par jour? Energie et fibres utiles Aliment de diversification par excellence, la noix de coco est une source d'énergie appréciable: ainsi, 50 g de noix de coco – la quantité généralement mise en œuvre pour une personne – couvrent environ 7 à 9% du total calorique de la journée.

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Découvrez des recettes pour profiter de tous les bienfaits de l'huile de noix de coco!

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Comment puis-je savoir que mon huile de noix de coco a mal tourné? Tout d'abord, définissons ce qu'est une bonne huile de noix de coco. L'odeur est faible, rappelez-vous noix de coco fraîche et ce devrait être un couleur blanche trouble et translucide. Si votre huile de coco possède ces qualités, vous pouvez la conserver plus longtemps et bénéficier de ces bienfaits pour la santé! Vous saurez si votre huile de noix de coco est partie rance si elle vire au jaune pâle. Il dégage également une odeur étrange et peut s'agglutiner en morceaux. Si c'est vraiment mauvais, la moisissure commencera à apparaître à la surface sous la forme de petits points verts et marron. Si vous trouvez de la moisissure, tout le pot est inutilisable et il est définitivement temps de s'en débarrasser. Maintenant, l'huile de noix de coco peut parfois coûter cher, il n'y a donc rien de plus ennuyeux que de découvrir qu'elle a mal tourné. Lisez la suite pour quelques conseils sur la meilleure façon de le stocker. Comment conserver mon huile de coco?

Vous pouvez l'appliquer directement en la mélangeant au préalable avec une huile végétale réparatrice (noisette, rose, calophylle, etc. ) à raison de 5 gouttes dans une cuillère à soupe. Elle lutte contre les pellicules des cheveux L'huile essentielle de lavande permet d'assainir le cuir chevelu. Elle peut être associée à de l'huile essentielle de romarin, purifiante également. Pour une synergie anti-pelliculaire, mélangez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gouttes d'huile essentielle de lavande - 2 gouttes d'huile essentielle de romarin et mélangez le tout dans un filet de jus de citron. Appliquez le mélange et massez le cuir chevelu pendant 5 à 10 min puis laissez agir 1h avant de rincer et de laver vos cheveux normalement. Journaliste 28 octobre 2021, à 14h28 98% Des lecteurs ont trouvé cet article utile Et vous? Cet article vous-a-t-il été utile?

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