Nettoyage Evaporateur Chambre Froide Un - Journée Du Patrimoine 78
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Nettoyage Evaporateur Chambre Froide
La capacité à générer du froid dépend d'un fluide réfrigérant (en général du CO2, moins nocif que d'autres produits) dont on gère la circulation dans les conduits et qui passe d'un état liquide à gazeux ou l'inverse selon la pression. Ce fluide circule en circuit fermé dans l'installation. Quels sont les éléments du groupe froid? Comme on l'a vu, le dispositif fonctionne en circuit fermé, et comprend: 1. Le « compresseur » Situé en dehors de la chambre froide. Son rôle est d'aspirer le gaz qui arrive à basse pression et à basse température. Il permet la circulation du liquide réfrigérant. 2. Le « condenseur » fait passer le fluide réfrigérant de l'état gazeux à l'état liquide par refroidissement. 3. Le « détendeur » Il est localisé juste à l'entrée de l'évaporateur et diminue la pression ainsi que la température du fluide réfrigérant avant de le distribuer à l'évaporateur. 4. L'« évaporateur »: Il joue un rôle primordial d'échangeur de chaleur et de régulateur de la température. Entretien et désinfection des chambres froides | HYGIS. Il transforme le liquide en gaz (d'où son nom).
D'ailleurs, le nettoyage des armoires réfrigérées, vitrines réfrigérées et chambres froides positives doit figurer dans le plan de nettoyage de l'établissement (process, produits utilisés et fréquence de nettoyage). Ce plan de nettoyage doit faire partie du Plan de Maîtrise sanitaire. N'hésitez pas à consulter nos articles dédiés pour plus d'informations!
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Journée Du Patrimoine 13
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Journée Du Patrimoine 76
Vous pourrez découvrir l'espace permanent (en lien avec le festival international du film d'animation), mais surtout, assister à une visite commentée du musée, par Maurice Corbet, avec son focus Sacrebleu productions. A ne pas manquer! Visite libre du musée: Sam, dim 10h30 à 18h. Journée du patrimoine 73 video. Visite commentée du musée: sam, dim 14h30 à 16h. Adresse: 18, avenue du Trésum - 74000 Annecy Tél. 04 50 33 87 30 Site internet: → INFOS PRATIQUES: tout savoir sur les journées du patrimoine © Visactu
Journée Du Patrimoine 73 Video
Les monuments d'états ou historiques sont gratuits, les monuments privés offrent pour la plupart l'entrée gratuite jusqu'à 18ans.