Chaussons Au Chèvre Et Aux Légumes Verts - Mon Quotidien Autrement: Plan Reseaux Jouef - Document Pdf
Et oui, on peut faire une pâte sans beurre! Dans un saladier, videz la moitié d'un gros avocat (ou un entier s'il est petit) bien mûr et mixez-le avec le fromage de chèvre frais. Puis incorporez peu à peu la farine, l'huile d'olive et l'eau (légèrement salée). Chaussons aux légumes et au chèvre et. Pétrissez bien le tout jusqu'à ce que la pâte ne colle plus trop, et laissez reposer une nuit au frais dans une boîte fermée, afin d'éviter qu'elle ne prenne l'odeur du réfrigérateur. Le lendemain, lavez, équeutez, préparez les légumes verts en les cuisant très peu à l'eau, car ils finiront de cuire au four. Sortez votre pâte et étalez-la sur un plan de travail que vous aurez saupoudré de farine. À l'aide d'un couteau découpez des cercles d'environ 15 cm de diamètre. Disposez sur la moitié de chacun, du chèvre frais émietté, une grosse cuillerée à soupe du mélange de légumes, une pincée de sel et de poivre, une goutte d'huile d'olive et éventuellement du mélange d'épices « zaatar ». Repliez l'autre moitié du cercle et sellez les deux parties en appuyant avec vos doigts afin de former des petits chaussons.
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Ré-étaler la pâte jusqu'à épuisement de celle-ci. Déposer les ronds de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Dans un saladier râper la courgette, ajouter la tomate en dés et le chèvre émietté grossièrement, assaisonner avec poivre et sel. Chaussons aux légumes et au chèvre guide des bonnes. Sur chaque rond de pâte déposer une cuillère à soupe du mélange au milieu et rabattre la pâte de façon à former un chausson. Avec une fourchette appuyer sur tout le contour pour bien les souder. Vous pouvez les dorer avec un jaune d'oeuf détendu avec un peu d'eau ou avec du lait. Faire cuire 15 minutes à 180° ( th. 6). En partenariat avec Iménager (robot sur socle) Source: Chez Bergeou Tag(s): #Appéritifs - Entrées
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5 pont mtallique combinaisons multiples (rf. 1029 de chez JOUEF). * J'ai passé de bons moments avec ce réseau mais suite a une mutation très loin j'ai cessé de faire du train. De retour en métropole j'ai loué un vieux hangar et je me suis remis au travail. C'était il y a dix ans environ. Cahier des charges: Imaginons une ville de province de moyenne importance. Sa gare sera desservie par une grande ligne venant de la capitale continuant sa route vers une autre mtropole. Plan pont tournant jouer au poker. De cette gare dpendra un trafic rgional ce qui implique que deux lignes voie unique y auront leur origine: la premire ct sud de la gare, la seconde sera une bifurcation en rase campagne. Époque indifférente, j'ai toute sorte de matériel. Réseau type tour de pièce. La longueur d'une rame voyageur pouvant atteindre deux mtres le quai le plus court fera 2. 20m ( de toute faon je n'ai pas plus de place). En ce moment j'allonge mes quais de 50 centimètres. Il y aura 5 voies quai, et une verrire de 1 mètre minimum les abritera.
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