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Au bout de la chaîne est produite une gamme qui est arrivée à la fin 2015 à 16 références, entre laits entier, écrémé, demi-écrémé, chocolaté, à base de fruits et en poudre. Silhouette, Viva, Twist, Candy Choco…, la gamme comprend aussi des boissons conditionnées en Tetra Pak. Tchin lait candia bejaia la. Avant d'arriver à son épanouissement d'aujourd'hui, les débuts n'ont pas été faciles pour Tchin Lait Candia qui devait faire découvrir l'UHT et ses avantages — conservable longtemps et sans chaîne de froid —aux consommateurs algériens jusque-là habitués à l'étui «Lahda» et au sachet de lait. L'emballage en carton de type Tetra Pak? Autant dire une incursion dans le monde de la ménagère. «Nous avons eu quelques difficultés durant les deux premières années», nous confie le directeur général, Fawzi Berkati, qui détient la majorité du capital social de la société. L'usine a fonctionné pendant une année avec un mono produit, le lait demi-écrémé, avant d'élargir l'éventail de sa gamme pour arriver à mettre sur le marché, à partir de 2003, des laits aromatisés, chocolatés et des laits avec des fruits.
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Production de lait UHT La promotion de Tchin Lait tend une perche à certains consommateurs qui ont en encore les moyens, épuisés par la perturbation dans la distribution du lait en sachet et la vente concomitante dans certains quartiers de Béjaïa imposant le lait «100% vache». Depuis sa première année de production, en 2001, sous la franchise Candia, leader européen du lait, Tchin Lait, basé à Bir Slam, à l'entrée sud de la ville de Béjaïa, a réussi à se devenir incontournable dans la sphère économique nationale en s'adjugeant une grosse part de marché des laits blancs. Avec son développement, le lait UHT (ultra haute température) s'est imposé dans la culture de consommation des Algériens. ALGERIE : Partenaire de Candia, Tchin-Lait avale son concurrent Ramdy - 20/04/2022 - Africa Intelligence. Le lait en briques, cet emballage en carton en forme rectangulaire, bouscule petit à petit le lait en sachet pasteurisé, subventionné par l'Etat, bien que l'écart entre les prix reste important. Depuis janvier 2016, la boîte de lait demi-écrémé UHT Candia se vend à 80 DA. La promotion de Tchin Lait tend une perche à certains consommateurs, qui ont en encore les moyens, épuisés par la perturbation continue dans la distribution du lait en sachet et la vente concomitante dans certains quartiers de Béjaïa imposant le lait 100% vache.
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Avec le contrat de franchise signé en 1999, la success story de Tchin Lait pouvait commencer. Mais il faut remonter dans le temps pour trouver la genèse de ce qui a d'abord été la limonaderie familiale Tchin-Tchin, représentant, en 1952, la licence espagnole Crush et Slim dans tout l'Est algérien, l'Algérois étant de l'exclusivité de Hamoud Boualem qui est à ce jour producteur de la boisson Slim. Le foisonnement de producteurs de boissons gazeuses conjugué à l'introduction sur le marché algérien de grandes firmes internationales a fait changer de cap à Tchin-Tchin qui se tourne vers le lait sans abandonner complètement le créneau des boissons gazeuses. Business - Afrique du Nord. Dans une conversion qui s'avérera gagnante, la limonaderie a cédé son site de 6000 m² à la Sarl Tchin Lait, une entreprise de droit algérien, où quatre lignes de production de dernière technologie tournent à plein régime depuis avril 2001. Elles sont d'une capacité de production minimale de 12 000 emballages en une heure chacune. Les quatre produisent un total de plus de 700 000 litres par jour, tous laits confondus.
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Cette opération a mobilisé plus de 400 personnes. Memoire Online - Analyse physico-chimique et microbiologie de lait UHT demi-écrémé - Akli Bordjah. Elle entre dans le cadre d'un plan global de reboisement qui a débuté en 2016. Le massif forestier de l'Akfadou situé dans les deux communes de Chemini et Tibane a été ce vendredi le théâtre d'une vaste opération de reboisement à laquelle ont pris part des centaines de volontaires dans une ambiance bon enfant qui n'a eu de valeur que d'illustrer l'amou que les uns et les autres portent à la nature. L'entreprise Tchin-lait Candia s'est associée avec la direction de la Conservation des forêts de la wilaya de Béjaïa, la daïra de Chemini, la commune de Tibane, la commune de Chemini, l'association Assirem de Gouraya et les associations locales dans cette campagne annuelle de reboisement du massif de l'Akfadou, wilaya de Béjaïa. Ce n'est pas une première puisque dans le passé, cette même entreprise a eu déjà à rassembler des bénévoles pour replanter plus de 265 caroubiers dans la forêt de Beni Segual (commune de Melbou) et plus de 400 caroubiers à Yemma Gouraya, et 300 cèdres de l'Atlas au niveau de Takintoucht (commune de Kendira).
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· Service calcule des coûts. · Service promouvoir la diffusion massive des produits. Direction finances et comptabilit Figure n° 4: Organigramme de l'organisation de la laiterie Tchin-lait Candia.
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C'était l'année dernière. Pour cette année le choix a été porté sur la forêt d'Akfafou, un site naturel ravagé par le feu et la tronçonneuse. Dès le petit matin, le groupe de adhérents de l'association Assirem de Gouraya a rejoint le groupe de militants associatifs de la région de Chemini et Tibane. Sous la conduite des responsables de l'entreprise Tchin-lait Candia, la direction de la Conservation des forêts et les maires de la localité, l'opération a débuté dans un esprit festif. Jeunes et moins jeunes, hommes femmes et enfants se sont donné à coeur joie de replanter deux vastes sites, redonnant naissance à une forêt qui se meurt à petit feu. Tchin lait candia bejaia carte géographique. Durant toute la journée de vendredi et sous un soleil radieux, des centaines de bénévoles ont replanté plus de 2000 plants sur une surface de 2 hectares. Tibane était la première halte du groupe de planteurs. Reçus par le maire, Zahir Attouche, les bénévoles ont été conduits dans le massif forestier de l'Akfadou situé sur le territoire de cette commune.
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