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Comme les températures se réchauffent doucement et que l'été est officiellement là, il y a comme un air de soirées estivales qui vient nous titiller les papilles. Alors on s'est dit que vous seriez certainement ravis de découvrir une bonne recette de gambas à la plancha et quelques idées d'accompagnements pour vous régaler avec un plat qui sent bon l'été! A vos fourneaux! Notre recette de gambas à la plancha qui va vous régaler: A défaut d'avoir un barbecue, ou pour changer des traditionnelles saucisses et merguez, voici une recette qui respire la convivialité, le partage mais aussi le raffinement. Quel accompagnement avec gambas grilles pour. Présentant également l'avantage d'être très facile à réaliser, il y a des chances qu'elle devienne votre recette fétiche de l'été! Ingrédients pour 4 personnes: Pour cuisiner de bonnes gambas à la plancha pour 4 convives, il vous faudra: Une trentaine de gambas 50 cl de vin blanc 2 gousses d'ail 1 botte de persil Le zeste d'un demi citron Sel et Poivre Et une plancha, forcément! Gambas à la Plancha Préparation de la recette: Etape 1: Préparer la marinade Pour confectionner la marinade, il suffit de verser le vin blanc dans un grand saladier, de rajouter les deux gousses d'ail rappées, le persil émincé et le zeste d'un demi citron.
Gambas prêtes à être mangées Note: Il est possible de flamber les gambas avec un alcool. Pour ma part je préfère conserver le goût naturel du crustacé. Toutefois, si cela vous intéresse, il vous suffit de faire chauffer un verre de whisky (ou Armagnac, ou autre) dans une casserole puis de le déposer sur vos gambas encore dans la plancha. Gambas grillées aux légumes du soleil : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Enflammez le tout et servez dès que les flammes sont éteintes. Quels légumes d'accompagnement avec vos gambas grillées? Fondue de poireaux, Poivrons émincés (et grillés à la plancha), Julienne de légumes, Ratatouille, Riz. Quel vin servir avec vos gambas marinées à la plancha? Sancerre, Menetou-Salon, Riesling, Ou Côtes de Provence (rosé) pour un menu estival. – L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération –
« L'Archange », un restaurant gastronomique aux tarifs abordables Il n'y a rien de mieux que de s'asseoir à l'une des meilleures tables lyonnaises pour se reposer après une journée passée dans ses traboules. Ceux qui souhaitent entrer dans un restaurant gastronomique sans se ruiner pourront se rendre à « l'Archange », au 6, rue Hippolyte Flandrin. Les prix sont acceptables pour un établissement de ce genre, car le menu est à 31, 5 euros. Les plats proposés sont raffinés et le décor est élégant et feutré. Il reçoit ses clients de 19 h à 23 heures. « Le café Bellecour », l'adresse pour déguster le café local « Le café Bellecour » est l'adresse privilégiée de ceux qui veulent boire un café ou se restaurer léger à petits prix. Soirée lyon ce soir du. Son café traditionnel lyonnais est très apprécié des consommateurs et ne coûte que 1, 70 euro. Cet établissement qui se situe au 33 Place Bellecour reçoit ses clients jusqu'à 20 heures en semaine. La boulangerie « Kayser » pour se régaler de douceur à Lyon le soir Cette boulangerie-pâtisserie qui se trouve au 15 Place de Louis Pradel accueille ceux qui veulent se délecter d'une pâtisserie le soir à bon prix.
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