Soupe De Lentilles Lardons - Maison À Vendre Muizon
Après le dhal aux lentilles corail je continue ma lancée de recettes simples et saines à base de lentilles. Je dois vous avouer adorer les lentilles et ça depuis mon enfance, l'aspect peut freiner certain(e)s mais bien cuisiner comme un petit salé aux lentilles, c'est un délice! Pour ma recette, je vous propose de découvrir une soupe de lentilles avec un trio de topping. J'ai cuit mes lentilles dans un fond de volaille réalisé le week-end dernier, cela permet de rajouter beaucoup plus de goût à vos lentilles. Si vous ne maîtrisez pas encore la recette du fond de volaille vous pouvez utiliser du fond déjà cuisiné ou tout simplement du bouillon de volailles. Soupe de lentilles lardons et. Pour le topping, je suis allée dans la simplicité avec des produits du terroir comme des oignons, des lardons et pour la touche croquante des graines de courges. C'est une recette qui tient chaud au corps, les lentilles contiennent beaucoup de fer, (idéal pour les personnes comme moi qui ne mange pas de viande rouge), d'antioxydants, et des protéines!
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Enlevez les germes, peu digestes, de chaque oignon à l'aide d'un couteau, Emincez finement. Une fois vos lardons légèrement dorés, réservez et faîtes revenir vos oignons dans la même poêle. Cela vous évitera de rajouter de la matière grasse déjà présente grâce aux lardons. Surveillez la cuisson, ils doivent être translucides et dorés, réservez (vous pouvez prolonger la cuisson selon votre préférence, pour ma part je préfère qu'ils soient bien cuits et dorés, pour faciliter la digestion…) Gardez votre poêle sans la rincer et versez quelques graines de courges. Mélangez pour éviter qu'elles grillent, attention elles sautent! (cela peut surprendre;)) une fois le petit bond effectué vos graines de courges sont prêtes. Soupe de lentilles lardons mi. Maintenant que vos trois topping sont prêts, vous pouvez les disposer sur votre souple mixée. Je vous l'accorde, la texture ainsi que la couleur ne donnent… pas vraiment envie! mais une fois que vous aurez rajouté le trio, ceci changera la donne. Commencez par les oignons Les lardons, vous pouvez rajouter un peu plus d'oignons et pour finir… Les graines de courges!
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Je profite de l'arrivée de l'automne pour réaliser de nouveaux potages et / ou soupes afin de les tester pour être prête pour l'animation de mon bar à soupes au marché de Noël organisé dans mon village. Cette soupe aux lentilles corail, carottes et lardons fumés est particulièrement réconfortante. Je l'ai réalisée au cookeo, mais vous pouvez la faire de façon traditionnelle. A faire et à refaire sans hésitation. Et vous qu'en pensez-vous? Soupe de lentilles lardons le. Ingrédients pour 4 personnes: - 250 grs de lentilles corail - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 150 g de lardons fumés (pour moi) - 3 carottes - 1 c. à soupe Huile d'olive - Un peu de beurre - ½ c. à café curcuma - ¼ de c. à café cumin - 1 marmite de bouillon de légumes K***r - 70 cl d'eau - Sel et poivre Pelez et hachez l'oignon et l'ail dégermé; réservez. Pelez les carottes et coupez-les en petits morceaux; réservez. Dans la cuve du cookeo versez un peu d'huile et ajoutez un peu de beurre; passez en mode "dorer". Faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.
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0m²) incluant et une agréable terrasse. Ville: 51430 Tinqueux (à 7, 69 km de Muizon) | Ref: visitonline_a_2000027604024 Au plein cœur du vignoble dans le village de Chenay, très belle demeure de 260 m2 environ sur terrain de 1200 m2. Piscine chauffée exposé ouest. Beaucoup de potentiel et de charme pour cette maison avec ses nomb... Ville: 51140 Chenay (à 3, 72 km de Muizon) Trouvé via: Arkadia, 26/05/2022 | Ref: arkadia_AGHX-T411823 Mise en vente, dans la région de Rosnay, d'une propriété mesurant au total 117m² comprenant 3 pièces de nuit. Accessible pour la somme de 318000 euros. D'autres caractéristiques non négligeables: elle contient un garage. Ville: 51390 Rosnay (à 3, 27 km de Muizon) | Ref: bienici_century-21-202_2840_15948 Voici un nouveau bien sur le marché qui mérite votre attention: une maison possédant 4 pièces. L'extérieur n'est pas en reste puisque la maison possède un joli jardin de 91. Maison a vendre muizon 51. 4m² incluant une sympathique terrasse. | Ref: visitonline_l_10019274 Voici un nouveau bien sur le marché qui mérite votre attention: une maison possédant 6 pièces à vendre pour le prix attractif de 852000euros.
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