Soupe De Lentilles Lardons | Piste De Luge Lamoura 1
Ingrédients (pour 4 personnes) 350 g de lentilles vertes ou blondes 3 carottes 1 Kg d'oignons jaunes 1 gousse d'ail 1 Kg de tomates fraîches ou en conserve 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 200 g de lardons fumés 20 g de beurre ou 10 cL de crème fraîche (facultatif) Epices: Thym, laurier, persil, sel, poivre Huile d'olive Eau Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Etapes: Éplucher et couper les oignons en lamelles. Faites-les revenir dans un fait-tout avec de l'huile d'olive pendant 15 minutes à feu n°7, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Éplucher les tomates fraiches et/ou rajouter les tomates en conserve. Éplucher les carottes, les couper en rondelle et les verser dans le fait-tout. Faire revenir les lardons dans une poêle pendant 3-4 minutes et les ajouter à la préparation. Incorporer les lentilles avec les épices. Ne pas oublier la cuillère à soupe de tomate concentrée! Faire revenir l'ail haché dans une casserole avant de le mettre dans le fait-tout. Rajouter ensuite de l'eau jusqu'à ce que les lentilles soient totalement recouvertes.
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1 h Facile Soupe de lentilles aux lards 0 commentaire. 200 g de lentilles vertes du puy 2 ou 3 carottes (suivant la taille) 1 navet 2 ou 3 pommes de terre (suivant la taille) 1 oignon 50 g de lard fumé 1 saucisse à cuire 1 bouillon de légumes 1 bouquet garni 1 gousse d'ail 1. Epluchez les carottes, les pommes de terre, le navet et coupez-les en petits dés. 2. Découpez également le lard et la saucisse en dés. 3. Emincez l'oignon et la gousse d'ail. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 4. Dans une casserole, faites revenir le lard, l'oignon et l'ail. 5. Ajoutez-y les pommes de terre, les carottes, le navet, les lentilles et le bouquet garni. 6. Recouvrez le tout avec le bouillon de légumes, portez à ébullition pendant 10 min. 7. Au bout des 10 min, ajoutez la saucisse à cuire, laissez mijoter à feu doux pendant 20 min. 8. Bon appétit. Astuces Ne pas ajouter de sel à la soupe, le lard et la saucisse à cuire suffisent à l'assaisonnement Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
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Je profite de l'arrivée de l'automne pour réaliser de nouveaux potages et / ou soupes afin de les tester pour être prête pour l'animation de mon bar à soupes au marché de Noël organisé dans mon village. Cette soupe aux lentilles corail, carottes et lardons fumés est particulièrement réconfortante. Je l'ai réalisée au cookeo, mais vous pouvez la faire de façon traditionnelle. A faire et à refaire sans hésitation. Et vous qu'en pensez-vous? Ingrédients pour 4 personnes: - 250 grs de lentilles corail - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 150 g de lardons fumés (pour moi) - 3 carottes - 1 c. à soupe Huile d'olive - Un peu de beurre - ½ c. à café curcuma - ¼ de c. à café cumin - 1 marmite de bouillon de légumes K***r - 70 cl d'eau - Sel et poivre Pelez et hachez l'oignon et l'ail dégermé; réservez. Pelez les carottes et coupez-les en petits morceaux; réservez. Dans la cuve du cookeo versez un peu d'huile et ajoutez un peu de beurre; passez en mode "dorer". Faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.
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Merci les amis. Vraiment, je vous remercie de toutes mes papilles. – Laurence
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Enlevez les germes, peu digestes, de chaque oignon à l'aide d'un couteau, Emincez finement. Une fois vos lardons légèrement dorés, réservez et faîtes revenir vos oignons dans la même poêle. Cela vous évitera de rajouter de la matière grasse déjà présente grâce aux lardons. Surveillez la cuisson, ils doivent être translucides et dorés, réservez (vous pouvez prolonger la cuisson selon votre préférence, pour ma part je préfère qu'ils soient bien cuits et dorés, pour faciliter la digestion…) Gardez votre poêle sans la rincer et versez quelques graines de courges. Mélangez pour éviter qu'elles grillent, attention elles sautent! (cela peut surprendre;)) une fois le petit bond effectué vos graines de courges sont prêtes. Maintenant que vos trois topping sont prêts, vous pouvez les disposer sur votre souple mixée. Je vous l'accorde, la texture ainsi que la couleur ne donnent… pas vraiment envie! mais une fois que vous aurez rajouté le trio, ceci changera la donne. Commencez par les oignons Les lardons, vous pouvez rajouter un peu plus d'oignons et pour finir… Les graines de courges!
Le virus était inoculé… Merci ma petite maman! Depuis, je n'arrête plus. Toujours à la recherche d'une recette facile, qui va vite, originale, pour une occasion spéciale, je ne vous dis pas le nombre de livres de recettes qui s'empilent dans ma cuisine, sans compter les feuilles volantes déchirées dans les magazines, les cahiers recouverts de différentes écritures, et pire, les partages de recette sur facebook que je ne retrouve plus au bout de quelques semaines. J'ai donc créé le groupe facebook pour répertorier toutes les recettes que je teste. Ca me permettait de partager avec vous mes vieilles recettes comme mes découvertes, et aussi découvrir les vôtres. Mais même problème… impossible de classer, de trier, et au fur et à mesure des post: où ai-je mis telle recette? Le blog était donc une évidence! Et comme mon gentil petit (hum) mari est le roi de tout ce qui tourne autour du web, il a réalisé mon rêve. Ma bible de recettes à moi. Je vais y rapatrier les recette du groupe mais le groupe continuera pour qu'on puisse partager nos idées et donner libre cours à nos délires culinaires.
Pistes de Luges et Espaces ludiques Chacune de nos stations-villages possède une piste de luge sécurisée et un espace ludique. Qu'est ce qu'un Espace Ludique? Ce sont des espaces aménagés et sécurisés, situés généralement à proximité du départ des pistes. Ils sont équipés avec des modules et agrès variés permettant d'effectuer des exercices tout en s'amusant: slaloms, sauts, bosses, tunnels... Convivialité, rires et jeux sont les maîtres mots de ces espaces ludiques! Luges / Snow Tubing - Station les Gentianes à Morbier Les joies de la glisse en famille! Venez tester cette activités toutes saisons au coeur de la Station des Gentianes. Les Luges tubing se pratiquent sur de grosses bouées sur des pistes dédiées. Les pistes vous proposent des virages relevés ou des sauts. 3 pistes de luges Tubing avec un tapis de remontée. Restauration sur place. Tarifs: 10 € de l'heure / 2, 50€ la descente. Ouverture été comme hiver (en fonction des conditions météo). Ci-dessous: Pistes de luges tubing en mode estival.
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Où partir à Colmar? Le foyer entre Strasbourg et Colmar propose des pistes de ski, des sentiers raquettes, des pistes de ski de fond et des pistes de luge dont une piste de luge toute l'année. Où faire de la luge à Chambéry? La Savoie Grand Revard dispose de 6 pistes de luge sécurisées, dont les longueurs et les pentes sont adaptées à chacun, la glisse devient ainsi un plaisir pour les tout-petits et les plus grands. Sur le même sujet: Comment gagner à coup sûr au badminton? Découvrez les pistes du Revard! Où faire de la luge à Sallanchesis? Une petite piste de luge à proximité du domaine skiable du Cordon, à proximité du parking Dandry, à côté de la tombe de Frébouge d'en et de Darbelin. Où faire de la luge gratuitement dans les Vosges? Accès gratuit à 2 pistes de luge entretenues et sécurisées. L'un d'eux est destiné aux enfants de moins de 6 ans. Voir l'article: Comment faire du fitness? Pour des raisons de sécurité, les traîneaux en bois y sont interdits. Où faire de la luge dans les Vosges du Nord?
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31 résultat(s) Des frais de service supplémentaires peuvent être appliqués à la réservation Recherche en cours Merci de patienter le temps que nous interrogeons le service de disponibilité. Activités le Duchet Complexe de loisirs (loisirs regroupés) / Club enfants / Jeux pour enfants / Piste de ski de fond / Piscine / Parcours de Santé / Salle de remise en forme / Salle de sport / Tennis / Station de ski / Site Nordique / Famille Station les Gentianes Piste de ski alpin / Piste de ski de fond / Piste de luge / bobsleigh / Snowboard / Ecole de ski / Station de ski / Site Nordique GAÏA Loisirs Accrobranches et parcours aventure / Centre équestre / Famille
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Au coeur du Jura, à 1 200 mètres d'altitude et à l'orée de la forêt, le Logis des Neiges accueille les amoureux de la nature. En famille ou entre amis, vous profiterez d'un cadre de détente idéal: gîte spacieux, chaleureux et confortable, une région magnifique dont vous pourrez découvrir les forêts, la faune, la flore et les richesses naturelles et culturelles. Les enfants y vivront en toute liberté et en toute sécurité (mais sous votre responsabilité). Eloignée la route et entourée de prairies, la maison dispose d'une aire de jeux naturelle. Quelle que soit la saison, chacun pourra y trouver de nombreuses activités correspondant à son âge et à ses envies, individuellement ou en groupe. Et si le temps se gâte, l'espace de vie commun vous permettra de passer d'agréables moments près de la cheminée ou autour de la grande table du séjour pour une soirée raclette ou un jeu de société. Côté pratique, vous trouverez au village de Lamoura, situé à 4 km, supérette, boulangerie, médecin, pharmacie, restaurants.
Itinéraire de 13 km. Départs possibles depuis Lamoura: - Lamoura Village: départ en plein cœur du village, qui permet de débuter et découvrir le ski de fond tout en douceur. Liaisons possibles avec les pistes plus difficiles via les Arobiers. On peut également rejoindre le village de Lajoux, par la liaison de la Combe du lac. Services: Transports en commun, hébergement, restauration, location de matériel, salle hors sac, commerces, piste éclairée (Piste du Bas des Meures:1, 5km, la piste est éclairée tous les jours à partir des vacances de Noël de la tombée de la nuit à 22h), point d'information touristiques, vente de redevances. - Lamoura Combe du Lac: fameux départ de la Transjurassienne, depuis là on peut faire le tour du lac sur une piste verte facile et avec peu de dénivelé. On peut également rejoindre le départ des pistes suivant, de La Serra. Services: restauration, remontée mécanique pour emprunter la piste Baladaski, vente de redevances. - Lamoura la Serra: plutôt connu pour le ski de descente, le départ de pistes de La Sera permet à la fois de rejoindre des pistes facile comme des pistes plus compliquée, avec un dénivelé plus important.