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Tuesday, 2 July 2024
Le millésime 2006, d'une couleur rouge sombre très dense, brille par son onctuosité qui atténue l'austérité virile de l'appellation. Le nez propose des arômes de cassis et de fruits exotiques. TRADITION DU MARQUIS – Concours de Bordeaux – Vins d'Aquitaine. Le palais révèle des saveurs fruitées, avec des notes de graphite, de réglisse, une acidité lumineuse et des tanins harmonieusement fondus. Le tapissage en bouche est remarquable, le retour de gorge impressionnant. La texture est riche et croustillante.

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Classée en AOC Lirac, cette cuvée est issue d'un assemblage de 30% de grenache blanc, 15% de viognier, 15% de roussanne, 10% de marsanne, 10% de clairette, 10% de bourboulenc et 10% de picpoul provenant de vignes âgées de 30 ans évoluant sur des plateaux villafranchiens de galets roulés. Après une macération pelliculaire et un pressurage direct, 30% du volume a fermenté en fûts neufs. À l'œil, le vin déploie une robe or à reflets verts et brillants. Marquis de saint estephe 2006 de. Au nez, il dévoile un bouquet riche de fruits blancs, de pêche jaune, d'abricots, de poire, de violette et d'ananas. En bouche, le vin est rond, parfumé avec des saveurs d'agrumes assez persistantes. À découvrir sur des poissons, des crustacés ou à l'apéritif.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Le millésime Le vin Le producteur Présentation du vin Ce Châteauneuf-du-Pape blanc issu d'un assemblage de 80% de roussanne et 15% de grenache blanc est emblématique du Château de Beaucastel. Sur un vignoble de 7 hectares aux sols recouverts de galets roulés, les vignes donnent de beaux raisins vendangés à la main et à maturité. Après un léger pressurage pneumatique, 30% du vin a fermenté en barriques et le reste en cuves inox thermorégulées. Une fois la fermentation malolactique terminée, 30% du vin a été élevé en barriques de chêne et l'autre moitié en cuves pendant 8 mois. Sa robe jaune pâle s'ouvre sur un bouquet de miel et de fleurs d'acacia très prononcé. Acheter Saint-Estèphe Marquis de calon 2006 (lot: 7116). Des saveurs de pain d'épice et une bouche ronde et grasse à souhait prennent le relai au palais. A déguster sur des salades ou des poissons en sauce. En savoir plus sur Château de Beaucastel Millesime 2005 L'année 2005 a été dans l'ensemble sur cette région une très bonne année 4 Le guide des millésimes Quels sont les vins du domaine Château de Beaucastel?

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Pour plus de détails sur ce critère, reportez-vous à l'article du blog Biodynamie: Le critère « biodynamie » regroupe tous les domaines certifiés en biodynamie, validé par l'un des deux organismes officiels: Demeter ou Biodyvin. Tous les vins en biodynamie sont également certifiés en agriculture biologique. Ce critère concerne les millésimes récents. Biologique: Le critère « biologique » regroupe tous les domaines certifiés en agriculture biologique, validé par l'un des organismes agréés par le ministère de l'Agriculture, comme Ecocert. Raisonnée: Le critère « raisonnée » regroupe tous les domaines certifiés en agriculture raisonnée ou en Haute Valeur Environnementale (niveau 3 de la Certification Environnementale). Marquis de saint estephe 2006.html. Ecologique: Le critère écologique concerne les domaines qui ont des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, sans avoir fait le choix d'une certification ou dont la conversion en bio ou biodynamie n'est pas encore achevée. Il rassemble aussi bien des domaines qui ont des pratiques biodynamiques (non certifié), que des domaines ayant simplement banni les intrants chimiques.

Traditionnels vins d'assemblage, on trouve aussi quelques parcelles de merlot, de cabernet franc, de petit verdot et de malbec. Terre de contraste relativement vallonnée, on goûte une certaine disparité entre les crus. Tous les vins de cette appellation se montrent tout de même charpentés et solides, avec un excellent potentiel de garde qui leur confère beaucoup de rondeur. Appellation reconnue pour la grande qualité de ses terroirs, Saint-Estèphe compte cinq grands crus classés au classement 1855, dont deux seconds dans la hiérarchie prestigieuse. Caractéristiques détaillées Provenance: - TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Oui Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Millesime: 2006 Couleur: Rouge Apogée: à boire Température de service: 15° Viticulture: Conventionnel Intensité du vin: Classique Arôme dominant du vin: Fruité Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler Vous possédez un vin identique? Vendez le! Marquis de saint estephe 2006 relatif. Estimation gratuite e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre.

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