Gratin De Chou Rouge - Table Basse Bois Foncé&Nbsp;- Conforama

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Sunday, 30 June 2024
Le chou rouge est apprécié comme crudité, accompagné d'un vinaigre bien relevé à la moutarde et à l'échalote, mais il se cuisine également en gratin. Type de plat: Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 50 minutes Calories: Moyenne Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Pour 4 Personne(s) Difficulté: Moyenne Budget: € Ingrédients de la recette Gratin de chou rouge - 1 petit chou rouge, - 70 grammes de beurre, - 30 grammes de farine, - 40 cl de lait, - 1 noix de muscade râpé, - 1 tranche épaisse de jambon blanc, - 100 grammes de gruyère râpé, - 10 cl de crème fraîche épaisse, - Sel fin, - Poivre au moulin. Recette de Gratin de choux rouge. Préparation de la recette Gratin de chou rouge Préchauffer le four à 200°. Parer la chou, retirer le trognon et les grosses côtes. Le couper en quartiers, puis recouper chacun d'eux en deux dans le sens de la longueur. Faire cuire ces morceaux de chou à l'eau bouillante salée pendant 30 minutes. Les égoutter à fond en pressant bien pour évacuer le maximum d'eau.

Gratin De Chou Rouge Aux Pommes

14 20 Temps Préparation: Moins de 15 minutes Cuisson: De 30 minutes à 1 heure Ingrédients 1/3 tiers de chou rouge (selon grosseur) 3 à 4 pommes de terre 100 gr de lardons 1 oignon 1 verre de vin blanc Fromage râpé 25 cl de crème fraîche 3 oeufs Sel et poivre 20 gr de beurre Recette 1. Emincer le chou rouge et faites cuire dans l'eau salée pendant 20 minutes. 2. Eplucher les pommes de terre et coupez-les en lamelles. Ajoutez-les au chou rouge. 3. Faites revenir l'oignon émincé et les lardons dans le beurre. Quand ils sont rissolés, ajouter un verre de vin blanc (15 cl environ). 4. Dans un plat à gratin, disposer le chou rouge cuit, les lardons-oignons et leur jus, puis les pommes de terre. 5. Saler et poivrer si besoin. Gratin de chou rouge et blanc. 6. Dans un saladier, casser les oeufs, battre avec la crème fraîche, saler et poivrer. 7. Verser sur la préparation chou rouge-pommes de terre. 8. Saupoudrez de fromage râpé. 9. Mettre à gratiner à 180°C pour 25 minutes environs. Tests et opinions sur la recette 15 /20 Bonne recette, les pommes de terre permettent que le plat soit moins écœurant.

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Newsletter Je reçois le meilleur de Fourchette & Bikini Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Recette Gratin de chou rouge. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité..

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550, 00 € Table basse vieux bois. Le plateau ancien est volontairement brut: les défauts généralement gommés sont ici mis en valeur et sublimés. Les noeuds et les contours légèrement irréguliers du plateau sont les ingrédients d'une esthétique industrielle. dimension 140x50x40H Modèle en stock 1 en stock Description Informations complémentaires Avis (0) Chaque commande est faite sur-mesure, quelques soient les dimensions choisies. Nous n'avons aucun produit en stock. Transport et livraison: La livraison est effectuée par notre transporteur, en Pas de porte. (délai moyen 48-72h). Pour toutes demandes de livraison à l'étage, merci de nous contacter car un supplément sera nécessaire. Les produits sont disposés sur palette(s) avec une protection exemplaire. Poids 30 kg Dimensions 140 × 50 × 40 cm Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

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Lampe Voir toute la catégorie Store Voir toute la catégorie Tapis Voir toute la catégorie Réf. A744288 Message envoyé Votre e-mail a bien été envoyé Erreur Impossible d'envoyer votre e-mail 1 026, 00 € TTC L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible. Paiement sécurisé par Ogone Livraison offerte dès 200 € HT Retour gratuit sous 30 jours Service client à votre écoute Caractéristiques Informations sur le produit Intitulé du produit Table basse Manufacture vieux bois, Largeur: 80 cm, Forme: Rectangle, Ergonomique: oui Conditionnement L'unité Caractéristiques techniques Largeur (cm) 80 cm Profondeur (cm) 130 cm Hauteur (cm) 40 cm Plateau coloris Chêne Forme Rectangle Ergonomique oui Spécial Covid-19 non Livré monté oui Plateau matériau Acier Garantie client 6 ans

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