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Sunday, 18 August 2024

Est-ce-que dans vos rêves les plus fous, vous ne vous êtes pas déjà imaginé à bord de l'Orient Express? @J. Galland Chez moi, c'est un rêve d'enfant: faire Paris-Venise de nuit dans l'un de ces wagons-lits mythiques. Il est probable que je ne le ferai jamais mais j'ai adoré visité l'été 2014 le wagon en exposition à Paris devant l'IMA. Plonger dans un passé de cinéma, se prendre pour Margaret Lockwood dans « Une femme disparait » et tel Alfred Hitchkock regarder défiler le paysage entouré d'un confort et d'un raffinement parfaits. Veuve Clicquot embarque à bord de L’Orient Express.. De nombreux personnages de légendes ont depuis 1876, année de mise en service du Train Express de l'Orient, dîné à l'une de ses tables somptueuses et élégantes jusqu'à l'extrême; à partir du 3 mai 2016 « La Table Orient Express » accueillera chaque soir 38 privilégiés, à bord de ses voitures historiques, pour 64 soirées gastronomiques, avec la complicité de 2 Chefs d'exception: Le chef étoilé Yannick Alléno (il est parmi les plus grands chefs de cuisine du monde) et le chef pâtissier anticonformiste Yann Couvreur.

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Ah L'Orient Express, ce train de nuit mythique ultra luxueux créé en 1883, qui partait de Paris pour aller à Vienne, Venise, Constantinople... Depuis 1977, le train ne roule plus, remplacé par le Venise-Simplon-Orient-Express, mais ses wagons Pullman et leur look art déco des années vingt, eux, ont été conservés. Il reprendra la route pour des dîners d'exception, avec trente-huit voyageurs à bord, à partir du 3 mai et jusqu'au 30 juillet. Trois escales: Cannes (du 3 mai au samedi 28 mai), Paris (du 1er juin au 16 juillet) et Bordeaux (du mercredi 20 juillet au samedi 30 juillet). Le train ne vous amènera pas dans des pays lointains et mystérieux mais en région Champagne, puisqu'il fera le trajet Gare de l'Est - Epernay pendant trois heures. Diner à bord de l orient express online. Peu importe car le voyage se situera surtout dans l'assiette avec des plats incroyables servis tout au long du circuit. Un menu concocté par le chef trois étoiles du Pavillon Ledoyen, Yannick Alleno, et par Yann Couvreur, jeune pâtissier star, qui après avoir travaillé pour des grands restaurants ouvrira d'ici quelques mois sa propre boutique.

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Et, rassurez-vous, aucun ravioli en conserve ne trouve place à bord. >>>Retrouvez notre dossier consacré à L'Orient-Express, en partenariat avec le film, «Le crime de L'Orient-Express», en salle le 13 décembre

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Vers 21h. Arrêt et interlude sur le quai d'Epernay en pleine Champagne avec des surprises et des petits luxes du meilleur effet en gare… Retour vers Paris. Diner à bord de l orient express.com. Passage à table avec un plat inouï du grand chef 3 étoiles sans compter le dessert signé Yann Couvreur, le pâtissier le plus coté du moment… 22h30: retour du train avec la fine fleur des digestifs… On aime: une expérience à vivre aussi au départ de Cannes et de Bordeaux. Y'a pas que Paris dans la vie... Toutes les infos sur.

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