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Jean-Luc Caquineau C'est en 2003 que notre groupe de producteurs passionnés a décidé de créer la marque « Grain de Vitalité » pour commercialiser nos légumes secs. Grain de vitalité le. La majorité de nos légumes sont cultivés en Vendée puis triés et conditionnés sur notre site de production basé à La Roche sur Yon. Ses produits Nous maîtrisons toute la filière, du champ jusqu'à la vente, ce qui nous permet de garantir au consommateur des produits de la meilleure qualité possible. Nous cultivons notamment la Mogette de Vendée dont la qualité est reconnue par un Label Rouge et une Indication Géographique Protégée ainsi que plusieurs produits sous le mode de l'agriculture biologique.

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La majorité de nos légumes sont cultivés en Vendée puis triés et conditionnés sur notre site de production basé à La Roche sur Yon. Nous maîtrisons toute la filière, du champ jusqu'à la vente, ce qui nous permet de garantir au consommateur des produits de la meilleure qualité possible. Nous cultivons notamment la Mogette de Vendée dont la qualité est reconnue par un Label Rouge et une Indication Géographique Protégée ainsi que plusieurs produits sous le mode de l'agriculture biologique. Notre terroir ne nous permettant pas de cultiver certaines variétés et pour pouvoir vous offrir une gamme complète, nous avons établi des partenariats avec des bassins de production français comme le pois chiche qui nous vient du Sud de la France ou le pois cassés provenant lui du Nord. Grain de vitalité red. "Nous sommes très exigeants en matière de traçabilité. Sur chaque sachet est indiqué un numéro qui nous permet de retrouver facilement chez quel agriculteur vos légumes secs ont été cultivés. En consommant des légumes secs Grain de Vitalité, vous êtes sûrs de leur origine 100% française...

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Les vitamines étant fragiles et ne supportant pas la cuisson, nous vous conseillons de consommer le mélange cru ou en assaisonnement d'un plat cuisiné si vous souhaitez bénéficier de ces bienfaits. Des propriétés diurétique et détoxifiante La graine de courge et la graine de chia sont réputées pour leur pouvoir diurétique et luttent contre les infections urinaires. Les contre-indications Les graines peuvent être allergisantes. La graine de tournesol est également déconseillée en cas de calculs rénaux. Lentilles vertes - Grain de VitalitéGrain de Vitalité. Enfin, ce qui est très nourrissant est par définition... nourrissant! Consommées en très grande quantité, les graines, dont on tire pour beaucoup de l'huile, peuvent faire prendre du poids en cas de manque d'activité physique.

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Des graines pour la santé Contrairement à ce que l'on disait autrefois, les graines ne sont pas réservées aux oiseaux! Associées, ces dernières constituent un cocktail détonnant de bienfaits, de propriétés tonifiantes et antioxydantes. Riches en protéines végétales elles pourront, consommées avec d'autres légumineuses, permettre de lutter contre de nombreuses carences alimentaires, en particulier dans le cadre d'une alimentation végétarienne. Leur teneur en vitamines et minéraux répondra aux besoins nutritionnels de tous et elles sont particulièrement indiquées dans l'alimentation des enfants et des femmes enceintes. Pour adoucir votre peau et renforcer vos cheveux Toujours grâce à leurs acides gras poly-insaturés, ces graines jouent un rôle de barrière protectrice pour votre peau et vos cheveux. Grain de Vitalité. Sur ce point cependant, on notera que les acides gras poly-insaturés d'origine animale sont mieux absorbés par le corps et donc plus efficaces. Les oméga-3 ont des vertus apaisantes et adoucissantes.

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Enfin, riches en fibres, elles sont surtout une excellente source de magnésium. La graine de sésame blanc Le sésame est considéré à juste titre comme un superaliment par les nutritionnistes. Excellente source en minéraux (calcium, magnésium, phosphore, fer, zinc etc... ), c'est également une des denrées alimentaires les plus riches en fibre. La graine de lin Tellement riche en fibre que la première fibre tressée par l'homme en était issue! Vous l'aurez compris, le lin est de très loin l'aliment le plus riche en fibre que l'on puisse trouver. Grain de Vitalité - Cavac. C'est aussi une excellente source d'oméga-3 et un laxatif très efficace qui permet de lutter contre les troubles digestifs. La graine de chia Également considérée comme un superaliment aux incroyables propriétés détox, la graine de chia est une importante source de fibres, mais aussi et surtout de protéines végétales, qui composent 15% du poids total de la graine. C'est également une bonne source de lipides et d'oméga-3. C'est quoi une graine au juste?

– L'avoine contient du gluten moins allergisant que celui des blés modernes: prudence en cas de maladie cœliaque. – Demander un avis médical en cas d'hyperthyroïdie en raison d'un effet stimulant sur la thyroïde. • La cultiver Peu exigeante, cette herbacée s'accommode du froid et de sols pauvres, s'ils ne sont pas trop gorgés d'eau. Penser à ne pas trop serrer les semis pour éviter que les épis ne se fassent de l'ombre. Avec Sylvie Hampikian, experte pharmaco-toxicologique, auteure des « Divins Secrets de l'ayurvéda », éd. Grain de vitalité 50. Eyrolles. Source:

Gazon naturel; crustacés vivants; appâts vivants pour la pêche; céréales en grains non travaillés; arbustes; plantes; plants; arbres (végétaux); agrumes frais; bois bruts; fourrages.

Ôtez les feuilles extérieures et le trognon du chou, coupez-le en lanières et plongez-les 2 min dans une grande quantité d'eau bouillante. Égouttez. Pelez et émincez la gousse d'ail. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une grande sauteuse et ajoutez les lanières de chou et l'ail. Salez, poivrez, parsemez de thym puis laissez mijoter environ 40 min, en remuant de temps en temps. Ajoutez un peu d'eau ou de bouillon en cours de cuisson si le chou attache. Servez bien chaud. Recette poulet braisé au chou - Recettes de cuisine - Blog recettes - Avec ou sans Whisky !. Conseil: servez avec des saucisses grillées. Auteur: Béatrice Vigot Lagandré

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Pelez les échalotes et l'ail. Hachez les échalotes finement et écrasez l'ail. Dans un plat creux, mélangez le jus de citron avec le bouillon, le thym, les échalotes, l'ail et la moutarde. Salez et poivrez. Plongez-y les morceaux de poulet et laissez mariner 12h au frais. Après repos, pelez les oignons et émincez-les. Dans une sauteuse, faites chauffer 3 cuil. à soupe d'huile d'olive. Faites-y revenir les oignons quelques minutes puis ajoutez les morceaux de poulet et la marinade. Emiettez les cubes de bouillon et mélangez. Recette de chou braisé au four | Coup de Pouce. Faites cuire à feu moyen pendant 20 min environ. Faites chauffer le gril du four puis passez-y les morceaux de poulet 5 min environ pour qu'ils dorent. Le conseil: Servez avec un riz tomaté. Auteur: Ségolène Jonquoy

Une recette de poulet maison par SACHA Recette de cuisine 5. 00/5 5.