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Les vins de Bourgogne du Clos du Moulin aux Moines Le Clos du Moulin aux Moines est un domaine viticole à Auxey-Duresses petite commune française d'un peu plus de 300 habitants. C'est donc en Bourgogne et plus précisément en Côte-d'Or que cette commune est placée géographiquement sur la voie des Grands Crus, au cœur de la Côte de Beaune. Ce domaine possède un vignoble d'une superficie d'une quinzaine hectares sur quelques parcelles de Pernand-Vergelesses à Corpeau. Cette exploitation n'utilise, pour produire ses vins, que des raisins du vignoble cultivés en agriculture biologique. Au delà d'une certification, le premier objectif du Clos du Moulin aux Moines est de sauvegarder cet héritage issu d'une longue l'histoire et de préserver ses vignes. Pour respecter les traditions, la connaissance acquise au fil du temps et les techniques modernes, le domaine laisse au vin le temps d'exprimer ses caractéristiques typique du terroir, en échappant à tout artifice technologique. Située en Côte de Beaune, la commune d'Auxey-Duresses est sur la voie de La Rochepot et d'Autun.

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Un nez explosif et très aromatique. Une bouche suave aux tanins discret s sur des arôme de cerise, de fruits des bois (cassis, fraises des bois). Ce vin est à carafe r avant d'être consommé. Domaine historique, situé à Auxey-Duresses, le Clos du Moulin aux Moines se niche au cœur de la Côte de Beaune. Propriétaires aujourd'hui de 15 hectares de vignes, répartis en plusieurs parcelles de Pernand-Vergelesses à Corpeau (au sud-est de Puligny-Montrachet), tous les vins sont le fruit de leurs raisins, cultivés et certifiés agriculture biologique. Plus qu'un label, il s'agit de préserver un héritage de l'Histoire autant que d'assurer l'avenir du vignoble. Entre respect des traditions & des valeurs ancestrales et préoccupations & méthodes actuelles, le domaine avant tout à laisser s'exprimer dans chacune des cuvées la personnalité propre du terroir, sans artifice technologique. Millésime 2018 Couleur du vin Rouge Tx d'alcool 13. 00 Contenance 75 cl Cépage Pinot Noir Profil de vin Fruité Région Bourgogne État Nouveau produit

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Au fil du temps les vins vont s'affirmer et les vignes les plus anciennes retrouvent de la vigueur et des vinifications qui se précisent en s'adaptant de plus en plus à chaque cuvée pour refléter au mieux au millésime. La vente des vins du Clos du Moulin aux Moines redémarreront en 2011. Le changement est radical avec des vins présents sur les belles tables de France qui accompagnent les plats de chefs de renom et dans une quinzaine de pays. C'est une évidence, il n'est pas de grand vin sans beau raisin. Ainsi le domaine donne la priorité au travail à la vigne. Pour optimiser la vie microbienne et faciliter l'enracinement des vignes, il sera décidé d'une mise en place d'une culture en l'agriculture biologique et de la biodynamie. Avec cette détermination dans ce type d'agriculture les raisins autorisent une vinification limitant au maximum les interventions pour protéger les levures indigènes idéalement adaptées au bénéfice du millésime. Pour privilégier le sol et son terreau concurrentiel, les labours et le retrait du désherbage chimique sont appliqués.

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38, 00 € TTC En stock Disponible en magasin Température de service 17-18°C L'appellation Auxey Duresses Auxey-Duresses, est situé au seuil d'une vallée qui, depuis la Côte de Beaune, s'enfonce dans les Hautes Côtes sur la route de La Rochepot et d'Autun. Auxey-Duresses (prononcé Aussey) avec ses hameaux de Petit-Auxey et de Melin, est sans doute, en Bourgogne, l'un des sanctuaires de la vigne celte et gallo-romaine. Cette ancienne dépendance de l'abbaye de Cluny partageait jadis son activité entre moulins à grains et pressoirs à raisins. Seuls ces derniers subsistent aujourd'hui pour produire cette Appellation d'Origine Contrôlée instituée en 1937. Rouge: son rubis vif garde le juste milieu, ni trop clair, ni trop sombre. Cet équilibre se poursuit au bouquet, en général riche en petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) et en arômes floraux (pivoine). En bouche encore, d'un style fin et souple dès l'attaque, mesuré, charnu et très agréable. Jeune, il lui arrive de montrer un peu d'astringence.

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Référence: 06279 Bouche: des arômes de fruits mûrs, de noisette et d'amande fraîche, liés par une pointe d'épices comme le clou de girofle, le sichuan (poivre et citron de Chine), le galanga sec (plante herbacée vivace originaire de Malaisie et de Java), mais aussi de la vanille, du balsamique, des agrumes confits, de la mandarine et de la gentiane. Un vin dense, harmonieux et particulièrement élégant.

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Qu'on se le dise car il y a pénurie de donneurs. La prochaine collecte aura lieu le mercredi 10 août, les vacanciers sont attendus aussi. Certains ont compris que le rendez-vous était obligatoire. Non, mais conseillé pour ceux qui ont des contraintes horaires, ils n'attendent pas. Cela évite aussi des pics d'affluence dans la salle. L'amicale remercie tous les bénévoles qui pourraient donner un coup de main à la préparation. Contact: tél. 06 44 83 95 33.

Publié le 28/05/2022 à 05:10 La récente collecte a accueilli 51 donneurs - en hausse - sur le site de Labarthe, pour tout le grand secteur rural limitrophe du Lot: pas de frontières pour la solidarité. Mais le grand beau temps en a retenus plusieurs aux champs. L'horaire, reporté à 19 h 30, par l'équipe médicale, devrait permettre d'avoir plus de monde en fin de journée. Pour preuve, la députée Valérie Rabault qui tient à y participer à son retour en circonscription; elle a même clos la collecte. Deux médecins et trois infirmières gèrent neuf postes de prélèvement. L'Amicale locale des donneurs de sang s'occupe de la collation après le don, moment très apprécié, enfin sans masque et sans distanciation de 2 mètres. Merci aux commerçants qui offrent: une plaque de pizza (La Grange), deux flûtes de pain (boulangerie de Vazerac) et 60 petites galettes (moulin Géraud, à Labarthe). Premier don et précisions utiles. Il faut mettre à l'honneur quatre personnes venues pour leur premier don, souvent des jeunes, à partir de 18 ans.

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La seule conclusion: c'est le même, et les réputations acquises durant les années 60' 70' n'est plus du tout d'actualité (déjà un peu ridicule quand on sait qu'Audi, Opel, ou Citroën avaient une réputation de « bête a chagrin » en Angleterre alors qu'elles étaient appréciées en France ou que Renault bénéfici toujour d'une image HAUT de gamme en Inde). Moteur mini cooper s compresseur l. Si on peut être trompé en entendant que la mini partage son moteur avec un modèle Chrisler, BM ou Peugeot, c'est simplement que ces marques partagent le même moteur comme tant d'autre. Il reste que selon le cahier des charges des constructeurs les accessoires périphériques sont choisis avec plus ou moins de sérieux (rapport qualité/prix variable selon les modèle et les marques), et qu'un même moteur sur une voiture de 950Kg n'auras pas la même durée de vie ni les même soucis s'il est monté sur un SUV de 1800Kg. Mon expérience personnelle en Cooper S (100. 000 Km) une petite fuite d'huile (durite poreuses remplacée) pas de soucis de fiabilité (du moteur), et performances au top.

Mini Cooper: 4 cylindres, du caractère sous le capot On le sait bien, les Mini Cooper (et même bien avant elles, les Mini Austin) ont du caractère. Et c'est aussi ça qu'on aime chez ces auto mignonnes mais performantes. Avec ses 4 cylindres et son 1. 6 avec compresseur Eaton, le bloc de la Mini Cooper S R53 ne déçoit pas. Moteur mini cooper s compresseur 3. Commercialisée entre 2002 et 2006, la Mini Cooper S R53 s'est déclinée en deux versions de ce moteur appréciable. De 2002 à 2004, première phase de la Mini Cooper S, le moteur arborait 163 ch pour 214 Nm. Par la suite, en 2004 et jusqu'en 2006, le moteur a été revu et amélioré, passant ainsi à 170 ch et à 220 Nm. Que du bonus, pour les fans de Mini Cooper S. Pour votre Mini Cooper d'occasion, il est bien de savoir à quelle version moteur vous avez affaire: la carte grise vous renseignera. 10 CV fiscaux équivalent à la phase 1, tandis que les 11 CV fiscaux correspondent à la phase 2 de cette Mini Cooper S. Mini Cooper S R53: l'angle de la fiabilité Si la Mini Cooper S R53 a bel et bien fait ses preuves, il est important de bien jauger la voiture que vous allez acheter d'occasion.