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Que vous soyez en télétravail de façon permanente ou ponctuelle, il est important d'être bien équipé chez soi pour travailler dans de bonnes conditions, au même titre que si vous étiez au bureau. Comment aménager votre espace de travail à la maison? Quels mobiliers et accessoires utiliser? PARIS : Livre blanc, le guide du management en télétravail » La lettre économique et politique de PACA. Comment s'organiser d'un point de vue manager et/ou télétravailleur? Ce livre blanc va vous guider! Les données collectées par BRUNEAU sont traitées conformément à la politique de confidentialité accessible ici.
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"Tout porte à croire que le télétravail est appelé à grandir et à se pérenniser. 26% des entreprises le pratiquaient en 2017. Deux ans plus tard, fin 2019, 32% d'entre elles avaient sauté le pas. Livre blanc télétravailleurs. Les confinements de 2020 n'ont fait qu'accélérer une tendance de fond. Nombreux sont les avantages du travail à distance: humains, managériaux, économiques, sociétaux, environnementaux. Il répond aux aspirations de flexibilité et d'autonomie des salariés, et favorise un meilleur équilibre entre la vie personnelle et la vie professionnelle. Il est bénéfique pour la santé, augmente la performance des équipes, facilite l'insertion dans l'emploi des personnes en situation de handicap et contribue à la préservation du climat. Plébiscité par les salariés, véritable levier de performance pour les entreprises, immanquable élément de leur politique RSE, le travail à distance a de beaux jours devant lui. Pour porter tous ses fruits et répondre à toutes ses promesses, le télétravail doit être mené avec méthode.
Auto Amazon Links: No products found. Et si on faisait appel à un traiteur pour le repas de Noël? Le repas de noël est sacré et c'est souvent l'occasion de réunir ses proches autours d'un diner festif et savoureux. Pendant cette période, on a envie de donner le meilleur de nous même en cuisine pour faire plaisir à nos invités. Seulement voilà, à force de vouloir faire plaisir et satisfaire les désirs de chacun, on peut facilement passer le réveillon en cuisine et ne pas profiter de cette soirée tant attendue par les petits comme par les grands. En effet, le repas de noël demande beaucoup de temps de travail. Entre les huîtres qu'il faut ouvrir, la découpe du foie gras, les toasts à tartiner, les marinades, les cuissons… Pour éviter tout cela, on peut faire de nombreuses préparations à l'avance sous forme de batch cooking. Je vous ai d'ailleurs proposé quelques idées dernièrement ou bien faire appel à un service de traiteur qui s'occupera d'une partie voir de la totalité du repas. Cela va dépendre des besoins et du budget de chacun.
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Comme c'est le cas tous les ans à la même époque, vous vous demandez ce que vous allez préparer pour les fêtes de fin d'année. Dinde? Avec ou sans les marrons? Foie gras? Nature ou poêlé? Saumon? Fumé ou en pavé? Et combien de temps cela prendra-t-il de tout cuisiner? Le hic avec les réceptions de fin d'année, c'est effectivement le temps que vous passerez en cuisine. L'équilibre est toujours difficile à trouver entre le temps passé en cuisine et celui passé à table, avec ses convives. Et si vous préparez le repas de noël tous les ans pour votre famille, on peut comprendre que vous soyez fatigué. Fatigué du temps de préparation. Epuisé de rater la moitié des conversations et des moments précieux passés en famille, pour cause de surveillance des fourneaux. Fatigué de devoir se renouveler sans cesse tous les ans pour offrir des plats originaux. Epuisé de la somme de travail que demande la préparation d'un réveillon. Enfin, fatigué de ne pas pouvoir autant en profiter que les autres… Pensez au traiteur pour Noël Faire appel à un traiteur pour son repas de noël n'est pas très courant en France.
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Pour résumer, 3 bonnes raisons de faire appel à un traiteur pour noël 3 bonnes raisons d'appeler un traiteur pour Noël: Vous gagnerez un temps considérable que vous pourrez passer entres amis. N'ayez plus peur d'inviter 30 personnes, cuisiner le repas ne ressemblera pas à "mission impossible". Soyez original et épatez vos invités. Reposez-vous sur des cuisiniers professionnels. Vous êtes le meilleur à la compta mais eux leur royaume c'est la cuisine. C'est forcément plus cher. Demandez un devis et calculez, entre le temps d'aller acheter les légumes, les éplucher, d'acheter des verrines, le livre de recettes… Vous ferez peut-être une bonne affaire. Avez-vous eu des bons traiteurs pour les fêtes de Noël? Partagez avec moi votre expérience dans les commentaires! Auto Amazon Links: No products found.
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Choisir une entrée de foie gras fait maison et confiture de figues sur un toast de pain d'épices ou une salade de rampon aux agrumes n'a pas, évidemment, le même coût. De plus, vous pouvez non seulement sélectionner des plats et recettes de Noël de la gastronomie française mais également des spécialités régionales ainsi que des plats des cuisines d'ailleurs. Pourquoi ne pas inclure, par exemple, un panettone italien, un Christmas cake anglais, des biscuits de Noël ou un Christollen allemands ou des polvorones, turrones et mantecados espagnols pour le dessert? Engager un traiteur est une excellente alternative pour pouvoir profiter au maximum de ces dates festives et de vos proches, sans perdre les saveurs et l'ambiance d'un Noël authentique. Photo: Pixabay Commentaires (2) Contactez des entreprises près de chez vous pour leur demander des informations. À lire aussi
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Noël est souvent considéré comme une fête strictement familiale. Pourtant, faire appel à un traiteur peut comporter quelques avantages non négligeables, dont principalement le gain de temps et d'énergie. Imaginez un instant… Vous composez votre menu de Noël en fonction des idées originales émises par votre traiteur. Il prépare le tout, vous livre et vous n'avez plus qu'à réchauffer. Vous profitez enfin pleinement de vos convives et d'une soirée de Noël réussie! Vous avez ainsi du temps pour vous préparer, pour décorer la maison, pour faire vos cadeaux… bref vous êtes détendu et heureux! Outre le bien-être gagné à profiter du repas comme tous les autres membres de votre famille, vous y gagnez également en temps et en énergie…. Repensez à tout ce temps passé à déterminer le menu de Noël et à trouver la bonne recette; toute cette énergie déployée pour faire vos courses dans des commerces bondés; tout ce stress pour que le repas soit prêt à temps et qu'il soit bon… Et bien avec l'aide d'un traiteur, tout cela, vous l'oubliez!
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Traiteurs de quartier ou supermarchés? A la veille des fêtes, dans les arrières boutiques des traiteurs les cadences s'accélèrent: tout doit être prêt pour le grand rush des réveillons. La grande différence que l'on observe entre le traiteur de quartier et le supermarché tient à la préparation des plats. En effet, chez le traiteur de quartier, l'essentiel des plats est cuisiné sur place tandis que dans les grandes surfaces, les produits arrivent déjà cuisinés. Il ne reste plus alors qu'au rayon traiteur du supermarché de mélanger et construire des présentations. Si les recettes sont généralement moins variées chez les traiteurs de quartier que dans les supermarchés, en terme de qualité, les produits proposés par les artisans sont souvent plus goûteux. Bien évidemment, la saveur finale des plats dépend beaucoup du savoir-faire de l'artisan. Autrement dit, comme partout, il existe de très bons traiteurs de quartier et des moins bons. Si en terme de qualité sanitaire et de fraîcheur, les deux sont le plus souvent sur un pied d'égalité, en terme de prix, le supermarché est souvent plus concurrentiel que le traiteur de quartier.
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