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Les meubles réfrigérés et fours professionnels sont généralement conçus selon les standards GN en raison des décisions de l'UE. Quelle est la taille d'un bac GN 1/1? GN 1/1, ou taille standard, possède une longueur de 325 mm et une largeur de 530 mm. La profondeur de chaque bac GN est variable. Ce bac a une profondeur de 65 mm, ce qui est idéal pour cuisiner une grande variété de plats. Comment utiliser un bac GN? Un bac GN est utilisé à chaque étape du processus de cuisson et de service. Bacs GN inox Toutes dimensions avec couvercles. Les bacs GN inox peuvent être utilisés au four ou pour un service buffet. Les bacs GN en plastique sont eux parfaits pour stocker des aliments et des ingrédients cuits ou crus au frais ou sur des rayonnages.
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Gamme complète de boîtes et bacs gastronorms avec accessoires. Ces bacs gastro sont disponibles en inox, polypropylène et copolyester sans bisphénol A, de la taille GN 1/1 au GN 1/9. Conformes à la norme EN 631-1. Bac gastro GN 1/1 polypropylène hauteur 10 cm Bac gastronorm en polypropylène pour la présentation, la préparation et la conservation des aliments. Taille bac gn la. Bac léger et empilable conforme à la norme alimentaire EN631. 1. Dès 6 unités, seulement 10, 88€ Gagnez 16, 92€ Bac gastro GN 1/1 polypropylène hauteur 15 cm Pas encore d'avis Bac gastronorm en polypropylène pour la présentation, la préparation et la conservation des aliments. Bac léger et empilable, conforme à la norme alimentaire EN631. 1. Dès 6 unités, seulement 12, 61€ Gagnez 17, 34€ Bac gastro GN 1/1 polypropylène hauteur 20 cm Dès 6 unités, seulement 14, 83€ Gagnez 25, 62€ Bac gastro GN 1/2 polypropylène hauteur 15 cm Dès 6 unités, seulement 6, 92€ Gagnez 10, 08€ Bac gastro GN 1/2 polypropylène hauteur 20 cm Bac gastronorm en polypropylène pour la présentation, la préparation et la conservation des aliments.
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Bac gastro inox gn 2/3 pas cher et de qualité professionnelle. La taille des bacs inox gn 2/3 sont de: Longueur: 353mm Largeur: 325mm Bac gastro inox gn 2/3 plein Inox de qualité supérieur, qualité pro! Plusieurs tailles de profondeur sont disponibles pour les bacs inox plein: 10mm 20mm 40mm 65mm 100mm 150mm 200mm Bac gastro inox gn 2/3 perforé Les bacs inox 2/3 sont également disponibles en bac perforé ou percé. Plusieurs tailles de bac inox perforés troués disponibles: P. 20mm P. 40mm P. 65mm P. 100mm P. Guide sur toutes les dimensions des bacs gastro. 150mm P. 200mm Testé et Certifié aux normes alimentaires, Certificat NSF.
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Par ailleurs, les accessoires de ce modèle permettent de préserver les plats chauds à la bonne température après leur cuisson. Un bac perforé ou plein Les bacs gastronormes perforés sont efficaces pour laver ou égoutter des aliments. En revanche, l es modèles pleins sont adéquats pour la cuisson, la préparation et la conservation des plats dans une cuisine professionnelle. Taille bac gnu. Quel bac gastro utilisé dans une restauration professionnelle? Trouvez facilement le modèle de bac gastro idéal pour votre établissement professionnel parmi les articles proposés par Matériel Horeca: Bac Gastronorme inox GN 1/4 65mm Vogue -15% Ce bac gastro en acier inox est idéal pour les professionnels dans le segment de la restauration, de l'hôtellerie, de la pâtisserie ou tout autre établissement professionnel. Grâce à sa conception en inox, cet équipement est pratique, robuste et résistant. Que ce soit pour une cuisson ou pour la mise en stock des aliments, l'utilisation de cet équipement est adéquate. Cet accessoire offre une capacité de stockage de 1.
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Les caractéristiques sont différentes pour chaque matériau, nous vous invitons à consulter les bacs gastronormes présentés sur le site pour les découvrir, pour faire votre choix. La plupart des modèles peuvent être munis d'un couvercle, vendu séparément, qui vous permettra d'effectuer le transport du bac gastronorme fermé, et d'empiler les bacs gastro. Seuls les couvercles en inox pour bac gastro peuvent avoir un espacement qui permet de laisser les accessoires de service (louche, cuillère) dans le bac fermé. Consultez notre rubrique accessoires pour découvrir des accessoires de service pour compléter votre achat. Stellinox dispose d'un grand stock de bac gastro en acier inoxydable. Taille bannière linkedin. Expédition rapide des articles en stock, sous 24 à 48 h, sinon délai de 10 jours ouvrables. Stellinox expédie du lundi au vendredi; livraison gratuite à partir de 300 euros HT pour la France métropolitaine ou en retrait sur place sans minimum de commande. Bac gastro en inox, 53 x 32, 5 cm, hauteur 6, 5 cm. Résistance aux chocs.
Il ne vous reste plus qu'à faire votre choix! Equipe Expertise - Rédaction - Maté Je suis Mauro Stramare, passionné de cuisine et spécialisé dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.