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Monday, 1 July 2024

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cuire assez longtemps, pour que l'ensemble se tienne. compter un temps de repos après la cuisson pour couper facilement la quiche (qui restera droite et gardera sa belle épaisseur). Quelle pâte pour une quiche lorraine? La pâte, c'est selon les goûts. On voit toutes sortes de versions. Il y a ceux qui utilisent la pâte feuilletée, qui sera plus fondante et moelleuse. La pâte brisée sera plus croquante. Il y a d'autres pâtes qui peuvent contenir de l'oeuf, pour donner un aspect sablé. L'idéale reste une pâte faite maison, qui a du goût. Aussi, avec celle-ci, on peut la faire plus épaisse, et donc elle est mieux adaptée à contenir beaucoup de garniture et supporter une cuisson longue. J'opte pour faire un fond de tarte que j'aime beaucoup, facile. Il est vraiment excellent, c'est mon préféré, j'aime son goût et sa texture grâce à l'oeuf. Toutefois, pour plus de rapidité et de simplicité, je vous conseille une pâte feuilletée du commerce, mais épaisse. La quiche épaisse de la boulangerie est tellement plus gourmande que la quiche habituelle que je fais.

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AlloCiné Deux films pour le "Ça" de Stephen King! 8 juin 2012 à 15:15 Le roman fantastique "Ça" de Stephen King, adapté à la télévision en 1990, verra le jour sur grand écran avec deux films signés Cary Fukunaga ("Sin Nombre", "Jane Eyre"). Le roman fantastique Ça de Stephen King, paru en 1986, s'apprête à connaître une adaptation cinématographique. Et même une double-adaptation, car après avoir été porté sur petit écran en 1990, ce récit très angoissant se dévoilera dans les salles obscures sous la forme d'un dyptique réalisé par Cary Fukunaga ( Sin Nombre, Jane Eyre). Ça partie 1 1990 streaming sur internet. Produits par la Warner Bros., Ça - Partie 1 et Ça - Partie 2 devraient reprendre l'histoire originale, celle de sept adultes confrontés à l'entité maléfique qui les a traumatisés des années auparavant. Une entité répondant au nom de Ça et prenant la forme d'un clown. Clément Cuyer avec The Hollywood Reporter Partager cet article Back to Top