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Accueil » Salades » Salade santé aux tomate, basilic et pois chiches Une salade super santé aux tomates, basilic et pois chiches... miam:) Ingrédients: 1 conserve de pois chiches (400 grammes) 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 petit poivron rouge 1/2 tasse (125 ml) de coriandre coupée 10 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile de sésame (ou d'olive) 2 oignons verts tranchés finement 1 petit oignon 1 cuillère à thé de vinaigre balsamique 2 grosses tomates 1 carotte Sel (au goût) Préparation: Bien rincer et égoutter les pois chiches dans un grand bol à salade. Couper les poivrons, coriandres, oignons, tomates et carottes. Ajouter dans le bol. Salade de kale et pois chiche le. Ajouter l'huile et le vinaigre balsamique. Bien mélanger. Ajouter du sel. Garnir de basilic et graines de sésame. Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:) Comment avez-vous aimé cette recette simple et rapide? Moyenne de 4 sur 30 votes source: Dans notre livre de recettes faciles!
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Salade De Kale Et Pois Chichey
Lavez puis détachez les têtes de brocoli. Plongez-les dans l'eau bouillante légèrement salée et faites cuire 10 minutes. Afin de préserver au mieux les bienfaits du brocoli, ce dernier doit rester légèrement ferme. Une fois cuits, passez les fleurs de brocoli sous l'eau froide et laissez refroidir. 4/ Coupez les extrémités dures du chou kale à l'aide d'un couteau puis coupez les plus grosses feuilles en petits morceaux. Faites tremper le tout 10 minutes dans de l'eau froide afin que les feuilles ramollissent et soient plus digestes. 24 salades d'hiver vitaminées pour changer de la soupe. 5/ Préparez la vinaigrette: pour cela, mélangez le yaourt à la grecque, l'ail finement haché, le jus de citron, l'huile d'olive et le persil haché. Salez et poivrez. 6/ Dans un grand saladier, ajoutez tous les ingrédients. Versez la vinaigrette puis mélangez soigneusement le tout. Rectifiez si besoin l'assaisonnement puis... régalez-vous! Bon appétit! Partagez votre recette sur instagram! Partagez votre création sur Instagram en tagguant mon profil @DrBonneBouffe..
Salade De Kale Et Pois Chiche Le
Lavez les cœurs de salade et essorez-les. Pelez les oignons et coupez-les en fines lamelles. Lavez les poivrons et les tomates. Coupez les tomates en quatre et les poivrons en fines lamelles. Dans un saladier, réunissez la salade verte, les poivrons, les pois chiches, les oignons, les tomates, les œufs, ajoutez le thon puis la ciboulette et la coriandre ciselées. Salez et poivrez. Préparez la sauce: mettez les filets d'anchois dans un petit mixeur, ajoutez le vinaigre, l'huile et du poivre, mixez quelques secondes, versez sur la salade, mélangez et servez. Vidéo - Recettes aux fraises: Recette parue dans le numéro 86 Que boire avec? Recette facile de salade santé aux tomate, basilic et pois chiches!. Couleur du vin: blanc Appellation: Un vin de pays d'Oc Région: Languedoc-Roussillon Conseils Pour ajouter un peu de croquant, réalisez des croûtons maison. Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail
Salade De Kale Et Pois Chiche Sec
Balila ou balela (connu aussi sous le nom de houmous balila) est une salade libanaise à base de pois chiches, aussi savoureuse que nutritive malgré son apparente simplicité. Sa version basique ne contient que des pois chiches cuits jusqu'à devenir très tendres (entiers ou en partie écrasés en purée), de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'ail et du cumin. Des légumes et des herbes diverses viennent s'y rajouter au dernier moment, tels que des concombres, des tomates, des radis, des olives, des oignons verts, des piments frais, de la menthe ou du persil. Salade de kale et pois chiche blanc. Un peu d'histoire Moins connu chez nous que le houmous, le balila est un des piliers de gastronomie libanaise/Il est servi généralement en entrée (en mezze) et accompagné de pain pita. Considéré historiquement comme «un plat de pauvre» du fait de son faible coût et son côté nutritif, il est aussi souvent mangé au petit déjeuner pour se donner de l'énergie avant une dure journée de labeur. Si cette spécialité s'appelle parfois «houmous balila», ce n'est pas parce que c'est une variante de houmous, mais parce que hummus signifie «pois chiche» en Arabe, et donc le nom peut se traduire comme «pois chiches balila».
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