Les Spécialités Culinaires Du Loir-Et-Cher - Jeu De Petits Chevaux Et Jeu De L'Oie Luxe
Goûtez à la gastronomie du Val de Loire à travers des mets aussi sucrés que savoureux. Tarte Tatin, pâté aux prunes, macarons de Cormery: accrochez vos papilles! Voici un doux mélange d'inspirations gourmandes à cuisiner avec amour ou à déguster sur-le-champ. Ravivez vos papilles en goûtant aux gâteaux du Val de Loire Pâte sablée, pommes caramélisées, sucre et beurre: voici les ingrédients du premier gâteau gourmand de cet article. Réalisé par inadvertance dans le restaurant des sœurs Tatin à la fin du XIX e siècle, ce dessert fait toujours l'unanimité. Servez votre tarte Tatin avec une boule de glace vanille pour épater vos convives. Traiteur spécialité française à Vineuil - Annuaire des professionnels de l’événementiel | Evènementiel pour tous. Si vous recherchez un gâteau plus crémeux, le Pithiviers devrait vous intéresser. Cette spécialité 100% Val de Loire se compose principalement de crème d'amande, de pâte feuilletée et de beurre. Qui plus est, deux déclinaisons existent: le Pithiviers fondant et le feuilleté. Pour les déguster, rendez-vous à Pithiviers ou n'importe où dans le Loiret! Passons maintenant à un dessert dont raffolait George Sand: le Poirat du Berry.
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Je sors les casseroles!
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Profitez de l'heure de l'apéro pour déguster un produit 100% artisanal et local (et toujours avec modération, cela va de soi). Au choix: l 'Églantine de Vendôme, légèrement aromatisée à la rose, la Cassandre de Vendôme, aromatisée au Pineau d'Aunis, la Doulce de Vendôme, une bière blonde légèrement amer, ou la Bourbon de Vendôme une bière IPA à l'amertume prononcée. Le chocolat Poulain, pour les gourmands! Vous ne le saviez peut-être pas, mais une autre marque gourmande et très connue est originaire elle aussi du Loir-et-Cher... il s'agit du chocolatier Poulain! LES SPECIALITES CULINAIRES
DU LOIR-ET-CHER
(41). En 1848, le jeune Victor-Auguste Poulain ouvre sa propre chocolaterie à Blois. En misant sur le choix du cacao et une fabrication maison du chocolat, il va révolutionner la consommation du chocolat en en faisant un produit gourmand et de qualité. La marque Poulain traversera les générations pour atteindre la réputation qu'elle a aujourd'hui. Quand on vous dit que le Loir-et-Cher est une terre gourmande! 😉
Alors, lequel de ces produits allez-vous déguster en premier?
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Les spécialités culinaires du Loir-et-Cher By CR Comme les autres départements de cette région du Centre-Val de Loire, Le Loir-et-Cher a ses propres spécialités culinaires que vous pouvez trouver aisément sur de nombreux sites Internet. Parmi elles, l'une est une recette typiquement locale: La Poularde 1550 au Safran. « Issu d'une recette de la Renaissance, la Galimafrée, ce plat met en valeur la volaille locale, un vin blanc du cépage Romorantin ou Chenin vendange tardive et une ancienne épice, le safran, dont la première ordonnance réglementant sa vente fut promulguée à Blois le 18 mars 1550. Plusieurs producteurs cultivent toujours localement cette épice renommée. Spécialité culinaire loir et cher site officiel. » Le plat de Blois. Bon appétit! Articles les plus consultés
En savoir + Saveurs 41: les producteurs vous accueillent Quoi de mieux que les circuits courts pour connaître la qualité de ce que l'on cuisine? C'est ce que que vous propose le site Saveurs 41 en vous invitant à trouver vos produits du terroir directement chez les producteurs. Picorez les bonnes idées du site et remplissez votre panier des plus douces saveurs qu'offre le Loir-et-Cher... On y va! Spécialité culinaire loir et cher centre france. Des recettes made in Val de Loire - Loir-et-Cher... Restez connecté à nos bonnes idées car nous vous proposons ici des idées de recettes savoureusement concoctées, mijotées, assaisonnées par les chefs du Loir-et-Cher... Les recettes du Val de Loire - Loir-et-Cher Les terres du Val de Loire - Loir-et-Cher sont pleines d' inspirations gourmandes pour les chefs d'ici! De la Loire aux vignobles, des terres d'argiles aux sables de Sologne et aux prairies verdoyantes de nos campagnes, les producteurs locaux apportent des saveurs authentiques et uniques que nos chefs accordent pour le plus grand plaisir de vos papilles...
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