Licor Beirão | Fiche Produit | Saq.Com - Rms 26 Vetements Homme - Livraison Gratuite | Spartoo

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Saturday, 10 August 2024

La liqueur Beirão est une liqueur portugaise dont la recette est tenue secrète. La seule technique dévoilée reste le procédé de double distillation de plantes et de graines du monde entier. Elle contient 22% d'alcool. La liqueur Beirão tient son nom de la province centrale portugaise de Beira. Elle fut d'abord produite au 19ème siècle pour une utilisation thérapeutique dans le but de soigner les maux d'estomac. Ce n? est qu'au début du 20ème siècle, qu'elle commença à être utilisée comme boisson alcoolisée. Un petit goût de caramel et d'herbes, la liqueur Beirão est utilisée dans certains plats et desserts (mousse au chocolat, pâtisserie, salade de fruits, etc. ). Sangria Beirão : Recette de Sangria Beirão - 1001Cocktails. Elle entre également dans la préparation de cocktails comme la Capirão. Ce breuvage peut servir de digestif et se déguster sec ou accompagné de glaçons. En 2011, à l'approche des fêtes de Noël, une des campagnes publicitaires de la marque mettait en scène la chancelière allemande Angela Merkel et l'ancien Président de la République Nicolas Sarkozy.

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Production Usine Licor Beirão à Lousã. La liqueur est toujours produite et mise en bouteille à Quinta do Meiral, selon la recette secrète originale, par double distillation de 13 graines aromatiques, herbes et épices différentes. Après avoir été pesées et mélangées, les plantes et herbes sont mélangées à de l'alcool, et restent en macération pendant un minimum d'environ vingt à vingt cinq jours. Le contenu obtenu est ensuite distillé deux fois dans des alambics en cuivre. L'utilisation de plantes et d'herbes naturelles est l'un des principaux facteurs distinctifs de cette liqueur, car elle n'utilise pas d'essences et d'arômes artificiels, mais l'arôme utilisé est produit localement, un alcoolate fabriqué à partir des ingrédients de base. Une fois l'alcoolat prêt, il est ensuite ajouté dans un mélange d'alcool, de sucre et d'eau. Ce mélange est ensuite testé pour s'assurer qu'il correspond aux paramètres de la recette secrète. Liqueur de beirao al. Les références Liens externes Site officiel

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