Recette De Riz Frit Au Porc — Pots Et Coupes - Barquettes Et Pots Alimentaires | Retif
Vous n'avez pas de mélange de légumes surgelés sous la main? Cette recette est le prétexte idéal pour passer vos restes de légumes! Ingrédients Riz basmati 250 ml (1 tasse) Huile de sésame 30 ml (2 c. à soupe), non grillé Côtelettes de porc 500 g (environ 1 lb), coupées en dés Mélange de légumes surgelés de type macédoine 250 ml (1 tasse) Oignons verts 2, émincés Prévoir aussi: 1 oignon haché 1 oeuf battu Préparation Cuire le riz selon le mode de préparation indiqué sur l'emballage. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire le porc de 1 à 2 minute(s). Riz frit au boeuf et aux petits pois | RICARDO. Ajouter l'oignon et la macédoine. Cuire 2 minutes puis ajouter l'oeuf en remuant. Ajouter le riz et les oignons verts. Cuire 1 minute. Vous aimerez peut-être également
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Ajoutez alors les œufs et mélangez bien en les faisant cuire. Ajoutez la viande et le brocoli, et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que l'ensemble soit cuit. 4. Ajoutez le reste de la sauce soja, le sucre, la coriandre et dégustez sans attendre en parsemant de cacahuètes hachées et éventuellement d'une pincée de piment. Crédit photo: Sucré Salé Gourmand – Recettes de cuisine
Faites chauffer l'huile dans une poêle ou un wok à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, versez les œufs battus et remuez-les jusqu'à ce qu'ils soient brouillés (coagulés). Réservez hors du feu. Dans la même poêle, versez le rôti coupé en dés ou les lardons, et faites-les sauter 2 min (rajoutez de l'huile si besoin). Ajoutez la partie blanche des oignons émincés, faites-les revenir 2 min environ, puis ajoutez le riz et remuez pour homogénéiser la préparation et réchauffer le riz. Recette de riz frit au porc aux. Ajoutez les œufs battus et remuez de nouveau. Versez la sauce soja, mélangez. Ajoutez le vert d'oignon coupé en biais (et éventuellement, quelques gouttes d'huile de sésame) et servez aussitôt.
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