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Poudre de cèpes 15g 5, 60 € TTC Description Informations complémentaires Avis (0) Tube de 15g. La poudre de cèpes est réalisée uniquement avec des cèpes de Lozère et sa composition est à 100% du cèpe. La poudre de cèpes est idéale pour vos sauces et vos assaisonnements de viande. Prix au kg: 348, 00€. Provenance: ChampiLozère à Mende (48). Poids 0. 1 kg Produits similaires
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En outre on peut ensuite classé les champignons selon couleur et taille. — Notre qualité: Tous nos champignons sont séchés en séchoir 3— origine — Les champignons sauvages poussent dans de nombreux pays y compris en hémisphère sud. Poudre de cèpes bio company. — A l'intérieur de chaque pays il y des régions plus réputées que les autres Par exemple en Périgord c'est bien connu, les habitants sont certains que leurs cèpes sont meilleurs que n'importe où ailleurs, mais les habitants d'Auvergne ne sont absolument pas d'accord. Les Italiens ont réussi même à certifié IGP leurs cèpes des environs de Borgotaro dans la province de Parme de la région de Borgo Val di Taro d'Italie du Nord. Les quatre espèces Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus aestivalis et Boletus pinophilus ont été reconnues pour leur goût supérieur et officiellement appelés Fungo di Borgotaro., ( IGP Fungo di Borgotaro). — La vérité est qu'il existe d'excellents cèpes partout. On considère néanmoins, que les cèpes d'Auvergne, de l'Italie et des Balkans sont plus aromatiques que ceux de Chine par exemple, mais contrairement au vin il n'existe pas de nez capables de classer les champignons selon leur terroir d'origine.
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