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Wednesday, 26 June 2024

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Idées de cocktails Martini Adam et Eve 4cl de vodka 6cl de purée de pommes 2cl de sirop de fleurs d'hibiscus Une fleur d'hibiscus et une cerise pour la garniture Une baguette Déposez la cerise dans la fleur d'hibiscus et passez la baguette à travers la fleur. Mélangez les ingrédients avec de la glace. Versez le mélange obtenu dans le verre en prenant soin d'enlever les morceaux de glace. Posez la baguette sur le bord du verre. Sugar daddy 5 cl de gin 2cl de jus de citron vert 2cl de liqueur de framboise 10 ml de sirop d'hibiscus Menthe, cerise et fleur d'hibiscus Mélangez la menthe dans le verre à Margarita. Givrez le verre avec du sucre fin mélangé au sirop d'hibiscus. Mélangez les ingrédients liquides avec de la glace puis filtrez ce mélange avant de le verser dans le verre. Déposez la cerise et la menthe dans la fleur d'hibiscus puis piquez-la sur un bâtonnet. Déposez quelques morceaux de menthe fraîche dans le verre. 16 fleurs 360 ml (75g poids net égoutté) Infusion de fleurs d'hibiscus "Hibiscus sadbariffa" (eau, hibiscus, sucre, 20% calices entiers de fleur d'hibiscus, sirop de glucose) Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g Energie 189 / 791.

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Fleur d'hibiscus Ces fleurs d'hibiscus séchées révèlent toutes leurs saveurs fruitées et acidulées concassées dans des desserts, infusées dans des sirops ou dans de l'eau, en boisson chaude ou glacée. Le goût acidulé du karkadé, la boisson nationale égyptienne L'histoire du karkadé Le karkadé est la boisson préparée à partir de ces jolies fleurs rouges d'hibiscus séchées! Boisson nationale égyptienne, elle est aussi nommée Agua de Jamaica au Mexique, Bissap au Sénégal ou encore thé rose d'Abyssinie! Quelques fleurs infusées dans de l'eau, légèrement sucrée, avec une feuille de menthe et le tour est joué! Une boisson acidulée et un dépaysement assuré…Les fleurs d'hibiscus sont délicieuses en infusion, chaude ou glacée, mais peuvent aussi apporter leur croquant et leur note acidulée à un crumble! Infusées dans un sirop de sucre, elles colorent de leur sublime rouge un riz au lait ou un cocktail… Les bons points du karkadé Pour ses vertus multiples, notamment tonifiantes, diurétiques et antiseptiques!

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Taux d'alcool 0% Conseil de conservation après ouverture A conserver dans un endroit sec et tempéré Couleur Rouge Utilisation Avec du champagne, vin blanc, eau gazeuse et dans des recettes culinaires Note de dégustation Odeur de pêche aux notes florales Avis 40 avis 5 /5 Calculé à partir de 40 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Patrice L. publié le 10/04/2022 suite à une commande du 03/04/2022 Saveur exceptionnelle Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Philippe L. publié le 26/12/2021 suite à une commande du 17/12/2021 excellent YANN D. publié le 19/12/2021 suite à une commande du 10/12/2021 Rapport/ qualité prix Elke S. publié le 05/10/2021 suite à une commande du 24/09/2021 Très bon Pierre P. publié le 31/08/2021 suite à une commande du 21/08/2021 excellent on adore par contre peux t on trouver les sirops dans le departement 10 et ou car frais de port onéreux. Joëlle D. publié le 07/07/2021 suite à une commande du 01/07/2021 idem Yohan D. publié le 28/04/2021 suite à une commande du 18/04/2021 J'ai découvert ce sirop dans un restaurant non-loin d'Eyguebelle: c'est lui qui m'a fait connaitre la marque.

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Bissao vous suggère ce cocktail ultra rafraichissant à base de fleurs d'hibiscus et d'ananas. Pour réaliser cette boisson étonnante, parfumée et exotique, vous aurez besoin: 1 L de jus d'ananas 1 poignée de fleurs d'hibiscus 1 cuillère à soupe de sirop de jasmin 2 cuillères à soupe d'eau de rose 25 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Au niveau préparation, mélangez le jus d'ananas avec le sucre en poudre et les fleurs d'hibiscus séchées. Grattez la gousse de vanille et incorporez-les au mélange. Mettre à chauffer à feu doux la préparation. Laissez refroidir puis laissez infuser 1 heure. Passez le mélange au tamis pour obtenir une préparation filtrée. Ajoutez le sirop de jasmin et l'eau de rose. Réservez au frais, votre cocktail est prêt à être dégusté. Pour des cocktails alcoolisés tout en modération La fleur et le sirop d'hibiscus se retrouvent dans beaucoup de cocktails avec alcool. La fleur apporte une acidité intéressante. La vodka, la tequila et bien sûr le rhum sont les alcools qui s'accordent le mieux avec l'hibiscus.

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