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Il est principalement destiné au marché vinicole, ainsi qu'au stockage et transport de produits solides dans l'agroalimentaire.
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Soframap innove avec cette gamme de peintures en phase aqueuse, à base de résine acrylique biosourcée aux qualités inégalées. Déclinée en finition mate et veloutée, elle est destinée aux travaux neufs, de rénovation ou d'entretien, sur les murs et plafonds intérieurs. ALIPOX peinture alimentaire | Geveko Markings. BIOSOURCE est le résultat de plusieurs années de Recherche et Développement conjointement menées entre nos Laboratoires et le Fabricant de résines DSM, acteur mondial de la chimie du végétal. C'est l'Alliance entre Performance et Nature!
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Elle doit être supérieure d'au moins 3°C au point de rosée. Hygrométrie: maximum 75%. Ne jamais fractionner les kits. Ne jamais diluer le REVEPOXY STOCKAGE VIN. PROTECTION Aucune SÉCHAGE Indications à 20° C et 50% de taux d'humidité: Durée de vie en pot: 50 min environ (kit de 15kg) à partir du premier mélange. Peinture alimentaire vinicole les. Une élévation de la température diminue de façon significative la durée de vie en pot. Sec au toucher: 18 h Dur: 48 h Réticulation totale: Avant la mise en service, attendre minimum 10 jours Faire un lavage à l'eau avant stockage de produits alimentaires. Intervalle de recouvrement: Par lui-même, de 18 heures à 2 jours. Au-delà, et pour la réalisation de retouches, un ponçage est nécessaire, suivi d'un dépoussiérage. ENTRETIEN Produit courant d'entretien PH neutre Application sur ciment, béton: Primairisation avec le PRIMAIRE EPOXY ALIMENTAIRE et REVEPOXY STOCKAGE VIN: 1 couche de 515 g/m² (350 µm). Exemple: Consommation pour une surface de 2m²: 1 kit de 1 kg de PRIMAIRE EPOXY ALIMENTAIRE* + 1 kit de 1 kg de REVEPOXY STOCKAGE VIN.
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Avantages: innocuité chimique, excellente résistance à l'abrasion et aux produits chimiques. Cette résine permet une décontamination efficace et un nettoyage facile des cuves tout en réduisant les quantités d'eau nécessaires à cette étape. Après application ces résines sont 10 à 20 fois plus épaisses qu'une peinture classique (épaisseur jusqu'à 1000µm). Le principe de « contact alimentaire » s'intègre autour de règles générales définies par le Règlement cadre 1935/2004, qui impose l'inertie chimique de tout matériau au contact d'un aliment. Peinture alimentaire vinicole paris. Cela implique qu'il ne doit y avoir aucun risque de modification organoleptique de l'aliment (goût, odeur) solide, liquide ou pulvérulent et qu'aucune substance présentant un risque pour la santé du consommateur ne doit être libérée. Des règlementations spécifiques consolident ce règlement cadre: - Règlement 10/2011 listant les matières premières utilisables (liste positive) dans les matières plastiques et définit les méthodes d'essais - Règlement 1895/2005 (époxy), restreint l'utilisation aux seuls époxy autorisés - Règlement 2023/2006, décrivant les bonnes pratiques de fabrication - Loi 2012-1442 (bisphénol A), interdit l'utilisation de bisphénol A dans certaines applications - les Règlements REACH et CLP concernant les dangers des produits chimiques.
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Tous les autres revêtements entrant dans le cadre d'une application dite de « configuration alimentaire » (résines de sols, peintures murs…) ne sont pas concernés par cette règlementation mais doivent s'inscrire dans le cadre des Guides de Bonnes Pratiques d'Hygiène en vigueur (méthode HACCP). Les revêtements aptes au «contact alimentaire » sont en général des liquides légèrement visqueux composés d'une partie résine et d'une partie durcisseur (2 composants), qui se transforment (polymérisation) une fois mélangés et appliqués sur le support, pour donner un polymère dur et résistant. Peinture alimentaire vinicole le. Les revêtements au contact des denrées alimentaires (MCDA) les plus couramment utilisés pour ce type d'application sont en général composés de résines époxydes. Revêtement de cuve époxydique Le revêtement époxydique des cuves permet une amélioration de l'hygiène lors de la conservation des vins. L'utilisation de ce revêtement nécessite le respect d'un certain nombre de précautions. La résine époxydique utilisée doit être « apte pour le contact alimentaire » et adaptée à la nature du produit contenu.
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BIOMUR peut être appliquée sur toutes les surfaces entrant en contact indirect avec les aliments. Utilisée dans tous les locaux à usage alimentaire tels que cuisines de collectivité, réserves, caves… Applicable sur: ciment, plâtre, bois pré-imprimés, enduits hydrauliques, ancienne peinture compatible.
1. Cadre réglementaire des cuves et Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène Résine contact alimentaire: vins Ce qu'il faut savoir sur les résines destinées à la protection interne des cuves à vin «L'alimentarité » peut être définie comme l'aptitude d'un matériau ou objet à être mis en contact avec des denrées alimentaires en respectant le principe de base de toute réglementation relative aux MCDA, à savoir: le principe d'inertie mais en respectant également toutes les exigences générales et spécifiques applicables. Conseils Cuves - Peinture alimentaire vinicole - Protection des chais - Hygiène en œnologie. L'alimentarité ne constitue donc pas une caractéristique intrinsèque d'un matériau mais dépend de l'aliment au contact et des conditions d'usage: température et durée du contact notamment. L'alimentarité d'un matériau n'est pas non plus une caractéristique universelle mais dépend des différences entre les réglementations en vigueur dans les différents pays. Seuls les revêtements résines destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires sont soumis à la réglementation MCDA.
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