Moteur Machine À Laver - PiÈCes DÉTachÉEs ÉLectromÉNager - PiÈCemania - J Aime Les Gnocchis
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Moteur Machine À Laver Induction
La rotation du rotor est liée à un phénomène magnétique: selon leur orientation, deux aimants peuvent s'attirer ou se repousser. La vitesse du moteur est directement liée à la tension délivrée par la carte de puissance. Une génératrice tachymètre est fixée sur l'axe moteur, son rôle est d'informer de la vitesse de rotation du moteur. En fonction du retour qu'elle fournit, la carte de puissance modifie la tension d'alimentation du moteur pour atteindre la vitesse de rotation du tambour souhaitée pour le programme de lavage ou d'essorage. Nouveau, le moteur à induction: c'est un moteur électromagnétique qui est directement placé sur le tambour. Moteur machine à laver induction. Plus silencieux, plus économe et plus fiable que le moteur classique, il n'utilise pas de courroie.
Et puis et surtout: SE SERVIR D'UN PRESSE PUREE! la pâte sera bien moins collante et plus facile à travailler! Je vous suggère de les sauter les gnocchis dans une poêle et un peu d'huile avant de les servir en sauce, ils ne seront que plus gourmands! Difficulté: BESOIN D'EXPLICATIONS COMPLEMENTAIRES? Passez voir l'article de mon amie Natly, elle vous explique tout! Publié par Gut Bienvenue! Vous trouverez sur ce blog des recettes de cuisine gourmandes, simples et variées: Du sucré, du salé, des recettes de plancha, de boulange... J aime les gnocchis e. Je partage volontiers mes recettes, alors adoptez les et n'hésitez pas à vous inscrire à la NEWLETTER pour recevoir toute nouvelle publication! à Bientôt Voir tous les articles par Gut
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Gnocchi de pomme de terre Temps de préparation 1 h Temps de cuisson 5 min Type de plat: Accompagnement Cuisine: Italian 400 g pomme de terre à chair farineuse, type Bintje 1 c. à soupe purée d'amande blanche 2/3 c. à café sel fin 100 g farine de blé Je trouve qu'il est plus facile de travailler avec des pommes de terre peu humides, donc j'apprécie la cuisson vapeur qui n'introduit pas trop d'eau dans la patate. Dans vos cuit-vapeur, mettez les pommes de terre dans le panier. Sinon plongez vos pommes de terre dans l'eau froide et poursuivez la cuisson. Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient fondantes, c'est à dire une trentaine voire une quarantaine de minutes selon leur taille. J aime les gnocchis francais. Epluchez les pommes de terre et laissez-les tiédir, puis réduisez les en purée. Surtout n'utilisez pas de mixeur, car la pomme de terre mixée forme une sorte de pâte gluante due à la présence de l'amidon qu'elles contiennent. Utilisez alors un presse purée, tout ce qu'il y a de plus classique, pour obtenir une purée fine.
4 personnes 20 minutes Imprimer la recette Ingrédients 5 pommes de terre vieilles 250gr de farine 1 œuf Sel et poivre Recette Faire la pâte des gnocchis maison Faites bouillir les pommes de terre avec la peau pendant environ 25 minutes Laissez-les refroidir et épluchez-les Dans un récipient, écrasez-les Ajouter l'œuf et la farine puis pétrir jusqu'à obtenir une pâte non collante Saler et poivrer. Rouler les gnocchis à la fourchette Fariner le plan de travail Former une boule puis couper en petite tranche afin de façonner des petits boudins de 2cm Couper des petits morceaux et roulez-les à l'aide d'une fourchette Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et fariné. La cuisson des gnocchis Plonger les gnocchis dans une eau bouillante, salée Lorsqu'ils remontent à la surface, ils sont cuits Servir avec une petite sauce!