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Un sauté de veau parfumé qui peut se préparer à l'avance et se réchauffer au dernier moment…. Ingrédients: 800g de morceaux de veau pour blanquette 1 citron 1 bouquet de persil plat 4 oignons 1 cuil à soupe de curcuma 2 cuil à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail Préparation: Hacher les oignons épluchés. Dans une cocote, verser l'huile d'olive. Sauté de veau au curcuma le. Faire revenir les morceaux de veau coupés en gros dés et dégraissés si besoin. Saupoudrer de curcuma, ajouter les oignons et bien remuer, saler. Puis ajouter le jus et zeste de citron, les gousses d'ail entières. Hacher le persil et l'ajouter, remuer, verser un bon verre d'eau, couvrir et laisser cuire une heure à feu doux. Accompagner d une purée de carottes ou de riz basmati.

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Au bout de 40 minutes. Le curcuma, - Mélanger -. Cuisson: 10 minutes. Au bout de 10 minutes. ** Dresser vos assiettes **. Recette Sauté de Veau au Curry Simple et Facile. Une portion (env. 260 g): Calories 143 kcal Protéines 0, 0 g Glucides 5, 2 g Lipides 10, 4 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 italmo a trouvé ça délicieux!. cuisinier a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 116 Invité, Invité et 114 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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