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Sunday, 25 August 2024

Les Crémant de Bourgogne blancs, s'accordent sur des entrées comme un confit de volaille aux poires et fruits secs. Les Crémant de Bourgogne blanc de blancs accompagnent des noix de Saint-Jacques ou poissons de rivière. Les Crémant de Bourgogne blanc de noirs font un beau mariage avec une queue de bœuf braisée et des escargots en coque de pomme de terre. Il accompagne idéalement une volaille fermière, par exemple une poularde de Bresse. Le Crémant de Bourgogne rosé est un vin de dessert judicieux aux arômes puissants de fleurs qui s'allient parfaitement aux glaces et apportent la fraîcheur sur une fin de repas. Il s'accorde parfaitement aux petits fours et ses arômes fruités trouvent l'association parfaite sur un sorbet aux fruits rouges. Températures de service: entre 4 et 8 °C à l'apéritif et en dessert, 6 à 9 °C à table. Situation Le vin effervescent de Bourgogne entre dans l'Histoire en 1830 sous la plume de Musset qui le célèbre dans les « Secrètes pensées de Raphaël ». À Chablis, Nuits-Saint-Georges, Rully et Tonnerre, il naît en effet au début du XIXème siècle et depuis il ne cesse de pétiller.

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Sous la signature Sainchargny, la Cave de Lugny produit une large gamme de Crémant de Bourgogne, vendangés à la main et élaborés par méthode traditionnelle. Rosé, Ice, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Millésimé… Il existe un Crémant de Bourgogne pour toutes les occasions. Pour un effervescent d'exception, la Cave de Lugny élabore Immémorial: ce Crémant de Bourgogne possède la distinction Grand Eminent qui garantit un élevage sur lattes long de minimum 36 mois. Elaboré à base de Chardonnay uniquement, il incarne la finesse et l'élégance d'un grand Blanc de blancs.

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3 / MSDS Efficacité 99% Décharge automatique <1% par mois Série et application parallèle max. 4 séries ou 4 applications connectées en parallèle Max. courant de charge A 100 Courant de décharge Max A 200 Plage de température de fonctionnement -20 ~ 60 ℃ Tension en fin de décharge 14. 4V Tension de travail 11. 2-14. 4V Température de décharge -4 à 140 ºF (-20 à 60 ºC) Température de charge 32 à 113 ºF (0 à 45 ºC) Température de stockage 23 à 95 ºF (-5 à 35 ºC) Cycle de vie > 3000 cycles Taux d'auto-décharge Capacité résiduelle: ≤3% / mois; ≤15% / ans Capacité réversible: ≤1.