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Voici la recette de la confiture de pêches au Thermomix, une délicieuse confiture originale et estivale, avec une texture parfaites, facile et rapide à réaliser au thermomix, pour le petit-déjeuner, le brunch ou le goûter, simplement sur des tartines ou intégrée à des desserts. Ingrédients: 500 g de pêches 200 g de sucre à confiture jus et zeste râpé de 1 citron Préparation au Thermomix: Lavez et épluchez les pêches puis coupez-les en morceaux. Mettez dans le bol du thermomix les pêches, le sucre, le jus de citron et le zeste de citron râpé puis réglez 30 minutes à 100° à la vitesse 2. Si la texture de votre confiture est un peu liquide, réglez 10 minutes varoma à la vitesse 1. Versez la confiture dans des pots à confiture puis fermez, retournez et laissez refroidir.

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Aimer Commenter Voir la recette Recette Thermomix Facile 6 personnes La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette d'accompagnement Comment faire la confiture des pêches au thermomix, une délicieuse confiture de la saison pour décorer vos tartes et crêpes. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags Thermomix confiture de pêches confiture Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Confiture des pêches! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Oh la gourmande pour accompagner la recette Crêpes au lait d'amandes. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Terrible interrogatoire d'Halloween 13 questions amusantes sur la fête d'Halloween technique Confiture de prunes rouges Une confiture de prunes rapide à préparer et légèrement acidulée.

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Mettez 1/2 c à café d'agar en plus pour les fruits dont la teneur en pectine est pauvre (ananas, brugnon et nectarine, cerise, figue, fraise, kiwi, mangue, melon, pêche, poire, rhubarbe) et même ceux dont la teneur en pectine est moyenne si vous aimez les confitures bien fermes (abricot, framboise, mandarine, mûre, myrtille, nèfle, raisin, reine-claude). Du fait de leur faible teneur en sucre, il est prudent de ne pas conserver les confitures allégées plus de 2 mois, dans un endroit bien frais à l'abri de la lumière (de préférence au frigo). Mentionnez sur Instagram Retrouvez de nombreuses recettes inédites dans mes livres. Voir tous les livres Thermomix de Yummix » Interactions du lecteur

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Ah, l'envoûtant parfum des confitures qui se répand dans la maison! Eh bien ça marche aussi avec la confiture au Thermomix, et même… avec les confitures allégées au Thermomix! Tant mieux, mille fois tant mieux car si je raffole des tartines généreusement garnies de confiture, je n'apprécie que très peu les confitures traditionnelles, sucrées à des niveaux stratosphériques – avec en principe 1 kg de sucre pour 1 kg de fruits. Un raz-de-marée qui masque le goût des fruits, sans parler des inconvénients pour la ligne et la santé. Je vous propose ici des confitures 3 fois moins sucrées que les confitures traditionnelles. dans le commerce, elles n'auraient d'ailleurs pas droit à appellation confiture, on est plus sur un produit de type « confipote ». Une confiture au Thermomix simple et rapide La méthode est ultra-simple et rapide (23 minutes de cuisson au Thermomix) et relativement infaillible. Je ne m'y suis essayée que très très récemment et j'ai vraiment regretté de ne pas l'avoir fait avant!

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