Melon Noir Des Carmes
Le melon noir des carmes est une variété très ancienne et rare, hâtive, de culture facile, produisant de beaux fruits de couleur vert noir de 1 kg à 1, 5 kg en moyenne. Les fruits deviennent orange à maturité. La chair du melon noir des carmes est orange, épaisse, sucrée, parfumée et d'excellente qualité. Excellent en accompagnement des salades de fruits, en confiture ou nature. Réussir le semis de melon Le semis de melon en godets Les melons ont besoin de beaucoup de chaleur (entre 24 et 35°C) et de lumière pour germer. La température au cours de la journée doit donc se situer dans cette tranche et ne pas baisser en dessous de 15°C la nuit. L'idéal sera donc de réaliser vos semis de melon sur couche chaude ou sous serre chauffée en mars/avril pour les replanter au jardin après que le risque de gelée soit écarté c'est à dire à la mi-mai. Semer 2 ou 3 graines (pointe vers le bas) par godet rempli de terreau de semis fin à 1 cm de profondeur, arrosez régulièrement pour maintenir le terreau humide (sans être détrempé) avec un pulvérisateur.
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Le melon Noir des carmes est une très ancienne variété française de melon. Extrait du site de Kokopelli: "Cette très ancienne variété, originaire de France, est mentionnée dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux "Les Plantes Potagères". Elle est connue sous le nom de "Black Rock". Il en existe une illustration aux USA dans "Drawings of Fruits" de Mrs. Hooker en 1817. Cette variété a également été mentionnée par Mawe et Abercrombie en 1787. Il semble que la variété d'alors était relativement verruqueuse. " La variété est inscrite au catalogue français du GNIS. Semences non traitées (nos graines de melon n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte), et non OGM (organisme non génétiquement modifié). Durée de la plante: annuelle Date du semis: fin mars à avril (au chaud) ou mai en pleine terre Récolte après semis des graines de melon: 80 jours Hauteur des plants de melon: 25 à 35 cm Espacement des plants de melon: 1 m De fin mars à mai, effectuer un semis en godet (3 graines par godet).
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En savoir plus Le melon Noir des Carmes est une variété célèbre car elle est résistante, productive, rustique et précoce. Il convient de tailler pour augmenter la qualité des fruits et la production. Plantes coureuses et feuillage dense, bons résultats en plein champ mais départ sous tunnel nantais conseillé pour plus de production. Ne pas trop arroser une fois les fruits formés pour plus de saveur... Les fruits à l'épiderme vert foncé du melon Noir des Carmes sont très beaux et renferment une chair orange, légère et moelleuse, sucrée et fruitée. Si beaucoup se plaignent du manque de sucre, tous s'accordent sur sa saveur: mais il convient de bien tailler et ne pas trop arroser pour garantir un bon taux de sucre, auquel cas ils sont délicieux. Notre conseil de culture: Le melon est une cucurbitacée exigeante en chaleur, et en nutriments. Beaucoup pensent que le melon a besoin d'eau tout au long de son cycle mais c'est faux: il convient d'apporter beaucoup d'eau au pied des plants et non sur le feuillage pour limiter les maladies, jusqu'à la fructification.
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Elles se situent sur les ramifications secondaires ou tertiaires de chaque plant et formeront le fruit. Quant aux fleurs mâles, elles s'insèrent toujours aux aisselles des feuilles sur la tige principale. La récolte: quatre semaines sont nécessaires entre la formation du fruit et le moment de la cueillette. L'odeur sucrée dégagée par le fruit et le pédoncule sur le point de se détacher signalent que la récolte peut avoir lieu. La conservation: s'il n'est pas entamé, le melon peut aisément se conserver plusieurs jours (jusqu'à 5 jours) dans un endroit sec et aéré sur des claies par exemple. S'il a été entamé ou a subi un choc, vous pourrez le congeler. Vous lui ôterez l'épiderme, les graines centrales, avant de le couper en morceaux et de l'humecter du jus d'un citron. Le petit truc du jardinier: interposez une plaque d'ardoise ou une tuile sous le fruit. Il ne sera plus en contact direct avec le sol, vous éviterez ainsi qu'il ne pourrisse à cause de l'humidité. Pensez aussi à pailler autour des pieds notamment au plus fort de l'été car les pieds de melon aiment les sols frais.
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(2n=24). Caractéristiques de la variété Melon 'Noir des Carmes' Fruits de 1 à 1, 5 kg à épiderme lisse, vert très sombre, orange à maturité. Chair orange, sucrée et parfumée. Récolte précoce. Informations botaniques Famille Cucurbitaceae Genre Cucumis Espèce Cucumis melo Variété Noir des Carmes Nom botanique Cucumis melo 'Noir des Carmes' Origine Horticole Caractéristiques de la variété Cucumis melo Noir des Carmes Type Potager Utilisation Plante potagère Hauteur à maturité 30 cm Largeur à maturité 1 m Port Tapissante Mois de floraison de avril à juin Saison de floraison été, printemps Saison d'intérêt ete, automne Couleur de floraison Jaune Mellifère Non Type de feuillage Annuel Couleur du feuillage Vert moyen Ecorce remarquable Période de récolte de juin à septembre Toxicité Non
Melon cantaloup noir des Carmes Semences bio les Jardins de l'Écoumène 25 semences Cette variété très ancienne est originaire de France et est mentionnée dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux publié en 1885. Elle est également illustrée dans «Drawings of Fruits» de Mrs Hooker (1817) sous le nom de 'Early Black Rock'. Elle produit de très jolis fruits dont l'écorce lisse passe du vert noir à l'orange à maturité. Ces fruits de 1 à 1, 5 kg possèdent une chair sucrée et parfumée, orange, qui est tout à fait délicieuse! Très bonne précocité et bonne adaptation à la sécheresse. Nombre de jours pour la récolte: 80