The Grec Des Montagnes
Faites infuser, comme le thé et servez avec un peu de jus de citron et du miel. On attribue à ce thé des montagnes des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et stimulantes pour système immunitaire. Botanique Genre Espèce Famille Lamiaceae Autres noms communs Origine Méditerranée Fleur de couleur jaune, pâle, bractées vert acide Inflorescence Épis Fleur de 1 cm Parfum: Légèrement parfumée Plante mellifère Feuillage Feuillage très aromatique, dont le parfum est à la fois frais et poivré Persistant Feuillage de couleur grise ou argenté, -argenté Port Hauteur à maturité Envergure à maturité Croissance normale Plantation & Soin Plantation Le Thé grec des montagnes est une plante parfaitement adaptée au climat méditerranéen. Il exige le plein soleil et une terre très bien drainée, de préférence pauvre, même très calcaire et caillouteuse. Il est peu exigeant, mais redoute les fortes gelées qui nuisent à sa rusticité: en sol poreux, il résistera à de courtes gelées de l'ordre de -15 °C.
Thé Des Montagnes Grecques
Il a été nommé ainsi car il contient de grandes quantités de fer. En Grèce on l'appelle aussi (Teion), signifiant « Divine », parce que les Grecs de l'antiquité, estimaient qu'il était le thé des Dieux de l'Olympe et des Titans, et qu'il renforçait leur pouvoir! C'est le thé préféré des bergers grecs, parce qu'il leur donne de l'énergie, les réchauffe l'hiver sur les montagnes et les protège contre la grippe et les microbes. En Grèce, il existe 17 espèces de Sideritis qui poussent à plus de 1 000 mètres d'altitude, dans les montagnes rocailleuses. Ce sont des espèces protégées à l'état sauvage qui sont cultivées pour fabriquer le thé Grec des montagnes. Les plus connues sont: U sages traditionnels Ces plantes sont traditionnellement utilisées en infusion pendant l'hiver pour renforcer le système immunitaire, pour prévenir les maux d'hiver, très efficace en cas de rhumes ou autres congestions ORL. Mais aussi pour améliorer la digestion et stimuler la circulation du sang, La composition chimique La plupart des espèces de Sideritis, sont riches en flavonoïdes, en fer et en huiles essentielles En 2011, le journal of Ethnopharmacology vante les propriétés anti-oxydantes des Sideritis avec des teneurs élevées en flavonoïdes.
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Se boit nature ou avec du miel, de la cannelle ou du citron. Idéal avant de dormir... Le Thé des Montagnes est consommé en Grèce depuis l'Antiquité pour ses propriétés thérapeuthiques et provient d'une plante appelée Sideritis, endémique des montagnes grecques, qui pousse à l'état sauvage en altitude (1000 mètres environ). Consultez l'article du Blog pour connaitre tous les bienfaits du Thé Grec des Montagnes. Voir aussi le blog de Jujube en Cuisine qui en parle dans un de ses articles. Caractéristiques du produit « Thé des Montagnes Grec Bio (Tisane des Montagnes Grecques) 20g » Produit de Grèce Thé des Montagnes Grec Biologique Poids: 20g Il y a 4 Avis clients « Thé des Montagnes Grec Bio (Tisane des Montagnes Grecques) 20g » Commenter le produit Commandé car j'ai lu un article disant que le sideretis aurait des propriétés anti oxydantes, anti bactériennes, anti stress et anti inflammatoires et serait donc excellent pour prévenir les maladies cardio-vasculaires et dégénératives. Et en plus de tout cela, c'est délicieux:) Bonsoir, je suis vraiment satisfait des produit que j'ai commandés sur votre site, et je referais une autre commande très bientôt.
Thé Grec Des Montagnes
Référence ABRATSAIBOYN10 Les grecs de l'Antiquité l'appelaient "thé des Titans". La malotira est une des espèces de sidérite les plus connues, désignée aussi sous le nom de thé des montagne. Son nom, elle le doit aux Vénitiens qui la considéraient comme une panacée ("malo" mal - "tirar" enlever"). Le thé des montagnes grecques n'est pas réellement un thé, mais plutôt une infusion, aux incroyables vertus reconnues depuis l'antiquité, ce qui en fait d'ailleurs la tisane locale la plus consommée de Grèce. Sa cueillette se fait entre mai et juin, lorsque la plante voit sa concentration en huile essentielles la plus élevée possible, soit au moment de sa floraison. On laisse ensuite sécher les feuilles à l'ombre afin de préserver tous leurs arômes. Le goût du thé des montagnes offre des notes légèrement épicées très rafraichissantes qui vous permettront de l'apprécier aussi bien chaud que froid. Cueilli sur les flancs du mont Olympe la montagne des dieux, vous consommerez ce " tsai tou vounou " froid ou chaud et apprécierez ses arômes uniques et délicats.
Cette étude a porté sur les 150 Sideritis distribués sur l'aire de répartition méditerranéenne. Elle met en avant les propriétés anti-ulcéreuses, carminatives, anti-inflammatoires et anti-spasmodiques. Sa richesse en flavonoïdes lui prêterait un intérêt dans la prévention des maladies cardio-vasculaires en diminuant la pression artérielle. Il aurait été aussi démontré un effet anti-inflammatoire sur la maladie d'Alzheimer et l'inflammation imputée à la réaction immunitaire à la maladie; Mode d'emploi Verser 1 litre d'eau bouillante sur 3 cuillères à soupe de thé des bergers et laisser infuser au moins 5 à 10 minutes. Prendre 1 à 2 tasses par jour pour avoir une action bénéfique. En hiver pour renforcer son action en prévention de la grippe, vous pouvez rajouter du citron et du miel. L'été il peut être consommé comme thé glacé, c'est délicieux et très rafraichissant. Pour mieux connaître ce thé des bergers je vous invite à aller sur le site de mon amie Aimilia Pour vous faire voyager un peu dans la campagne grecque pourquoi pas visionner cette petite vidéo Petite anecdote: Connaissez vous le thé des Alpes ou Crapaudine à feuille d'hysope?