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Beignet, chouchou, glace: que mange-t-on au goûter avec un diabète de type 2? Je vous propose un petit focus sur le goûter idéal en cette saison estivale pour vous qui êtes atteint de diabète de type 2. Cap sur la plage avec un diabète de type 2 Certains d'entre nous sont en vacances, au bord de l'eau! Et les vacances à la plage sont parfois une véritable expédition, surtout avec des enfants. Ne pas oublier les serviettes, les jeux de plage, les maillots, les changes, les raquettes. Ha oui, et également la crème solaire, les casquettes, les lunettes de soleil. Attendez, ce n'est pas fini: les brassards, le parasol, les t-shirts anti-UV. A l’heure du goûter | La Pâtisserie pour diabétiques. C'est l'équipement de base, car bien entendu vous pouvez rajouter les bouées flamant rose ou autres bouées rigolotes mais tellement encombrantes. Sauf que… Mince, on a oublié le goûter. Alors, on serait bien tenté par une petite glace rafraîchissante et tellement méritée après une telle expédition. Les offres alléchantes sur la plage Le goûter que nous proposent les vendeurs ambulants ne sont toutefois pas adaptés si vous êtes atteint de diabète.
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Quand on est diabétique, il est nécessaire de contrôler sa glycémie. Cela a donc des conséquences sur l'alimentation. Vivre avec le diabète demande de revoir sa façon de manger, de cuisiner, de faire les courses. Si le régime alimentaire qui a été mis en place avec votre diététicien ou médecin peut parfois paraître contraignant, il faut en discuter avec lui. Quoi qu'il en soit, vous pourrez continuer à manger de tout et à vous faire plaisir. La règle d'or, quand on vit avec un diabète, c'est de manger varié, sain et équilibré. En somme, un principe que tout le monde devrait suivre! Goûter pour diabétique. Un maître-mot: contrôler l'apporte glucidique de ce que vous mangez Afin que votre glycémie ne soit ni trop basse ni trop élevée, l'idéal est de connaître l'apport en glucides et l' index glycémique de vos repas, c'est-à-dire le pouvoir hyperglycémiant de chaque aliment. En mesurant après ceux-ci votre glycémie, vous saurez aussi comment elle varie et vous pourrez repérer ainsi les aliments qui vous conviennent le mieux.
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Si vous dînez tôt, prenez une collation au coucher de deux à trois heures plus tard environ. Elle pourrait vous aider à régulariser votre glycémie le matin.
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Vous pouvez rajouter de la gourmandise à vos plats en y glissant quelques lamelles de poivrons colorés, chou rouge râpé, de fenouil ou de concombre ». Privilégiez alors les légumes de saison et demandez des conseils à votre maraîcher. Des épices pour plus de délices La clé d'un repas bon tient certainement dans son assaisonnement. Les diabétiques doivent mettre de côté les sauces trop caloriques et la friture trop grasse et salée. "Il faut exciter ses papilles avec des épices, du citron et se faire plaisir quand même", rassure Annabelle Delaval. 🍏 Quel goûter en vacances pour mon diabète ? - DIETIS. "Lorsque l'on fait un ragoût de légumes, on ne veut pas le cuisiner à l'eau. Vous pouvez rajouter un peu de curry et un peu de lait de coco. Cela va permettre d'ensoleiller votre cuisine", indique-t-elle. Casser la routine Manger tous les jours la même chose risque de vous ennuyer rapidement. Renseignez-vous sur de nouvelles recettes adaptées à votre régime. Il suffit parfois de peu de choses pour redonner une deuxième jeunesse à un plat déjà maîtrisé.
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En premier lieu, pensez à l'eau! La seule boisson rafraîchissante et qui désaltère. Pourquoi ne pas mettre une bouteille d'eau dans un sac isotherme pour la garder fraîche le plus longtemps possible? Et pour plus de goût, ajoutez de la menthe ou du citron dans votre eau. Pensez également à des produits pratiques, faciles à emporter et qui ne craignent pas les fortes chaleurs. Par exemple, des produits secs comme des graines oléagineuses. Du pain azyme également pourra facilement être emporté. Certains fruits sont faciles à emporter, comme les abricots. Ou bien même une gourde de compote sans sucre ajouté. Et si vous avez le temps, préparez des gâteaux comme des muffins aux fruits par exemple. Et si vraiment vous souhaitez un plaisir rafraîchissant, optez pour des boissons lights par exemple. En revanche, méfiance sur les sorbets qui sont riches en sucre (25 g pour 100 g de produits). Diabète : les 7 meilleures collations pour la glycémie. Les crèmes glacées sont moins riches en sucres mais plus grasses. Ces produits sont plutôt à privilégier en dessert avec un repas comprenant d'autres composantes.
Un équipement également adapté pour une personne diabétique Outre une collation adaptée, pensez à prendre avec vous des pansements étanches. En effet, attention aux plaies sur vos pieds en marchant sur des coquillages par exemple. Gouter pour diabétiques. L'idéal est de porter des sandales en permanence pour limiter le risque de blessure et d'avoir des pansements étanches avec vous. Auteure: Raphaelle Santarelli - Diététicienne Nutritionniste Vous pourriez être intéressé. e par: 29 novembre 2021 21 juillet 2021 6 avril 2021 Menus PDF gratuits à télécharger pour la semaine