Un Rallye Pour Reprendre Des Chèvreries En Touraine | Réussir La Chèvre : Le Média Des Éleveurs De Chèvres
Cette petite-fille d'agriculteurs a vu le jour à Alençon puis a fait ses études de paysagiste au lycée agricole de Rouillon. Mais c'est finalement un cabinet de géomètre qu'elle rejoint pendant plusieurs années. « En 2015, j'ai repris mon métier de paysagiste, comme chef de projet, mais mon rêve de m'installer dans une ferme ne m'a jamais lâchée ». Vidéos: en ce moment sur Actu Elle garde en mémoire ses souvenirs de vacances chez ses grands-parents, de cette vie au grand air. J'avais ce besoin de me rapprocher de la terre. L'aventure devait se faire à deux, avec une amie, mais c'est finalement seule qu'elle a créé cette chèvrerie. La famille a quitté La Ferrière-Bochard pour rejoindre ce corps de ferme, à Saint-Céneri. Son Brevet professionnel de responsable d'exploitation en poche, là voilà donc agricultrice. Reconversion professionnelle : elle ouvre une chèvrerie - La Bourboule (63150). Non, paysanne! Pendant ma formation, j'ai suivi une spécialisation en élevage caprin et fabrication fromagère dans une ferme en Ardèche. Le reste, je l'ai appris seule. « Je suis à ma place » Elle vend ses fromages en direct.
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Je me souviens d'un bouc tellement gentil que les gamins venaient tous le caresser, grimper dessus et faire des photos. C'était un amour de biquette! » Toujours est-il qu'en presque 50 ans de carrière et après bien plus d'un million de fromages produits, son enthousiasme est toujours intact. Chevrerie à reprendre une entreprise. Un appétit pour le métier qu'elle arrivera peut-être bien à transmettre… Virginie Mayet Contact. Françoise Augras, Tercillat: 05. 55. 80. 67. 62, la joindre de préférence vers 21 heures.
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Le cheptel est composé de 214 chèvres adultes dont le lait est livré à « L'Etoile du Quercy » dans le Lot. 9 boucs et 36 chevrettes complètent le troupeau. Le foncier est en totalité en location et les bâtiments sont à la vente. 31 hectares, mécanisables, divisés en deux blocs: 13 hectares autour de la chèvrerie pour le pâturage, 3 hectares à 200m 15 hectares à 2 kilomètres. Chevrerie à reprendre les. Les sols sont de type Ségala, l'exploitation est autonome en fourrage (foin et enrubanné). La chèvrerie a une superficie de 480m². Un deuxième bâtiment est réservé à la salle de traite (ligne haute, 16 postes), à la laiterie, à la nurserie et au local chevrettes. Les fourrages sont stockés dans un troisième bâtiment et dans un autre en location. Le matériel à la vente se compose d'un tracteur, d'une benne (4-5T), d'une tonne à eau et du matériel de fenaison. La plupart des travaux se fait avec le matériel de la CUMA locale. Conviendrait à une personne ou un couple passionné par l'élevage, motivé pour la reprise qui peut être accompagnée.
Montant total de l'investissement = entre 150 000 et 200 000 euros. Remarque: Ne comptez pas réaliser de bénéfice durant la première année d'exploitation; le rythme de croisière s'atteint au bout de 18 mois en moyenne. Prévoyez la trésorerie suffisante pour tenir! Les aides pour s'installer en élevage de chèvres. Renseignez-vous auprès de votre Chambre d'Agriculture pour connaître les aides à l'installation disponibles dans votre région: aides de l'ADASEA, FranceAgriMer, Jeunes agriculteurs… Les étapes pour s'installer comme éleveur de chèvres. Chevrerie à reprendre un commerce. Voici les principales étapes pour s'installer éleveur de chèvres: Se former, Mener une étude de marché, Identifier le terrain ou l'élevage à reprendre, lister les besoins de démarrage et les dépenses courantes, Établir un plan financier (cliquez pour accéder à notre modèle Excel gratuit), Rechercher des financements (s'adresser à la Chambre d'agriculture), Choisir son statut juridique agricole (cliquez sur ce lien pour avoir accès à toutes les informations concernant les formes juridiques), Élaborer les outils de communication, Lancer l'activité.