Chutney De Pommes Au Cidre: Vente Maison 97 M² À Cotignac (83570) (24878095)
Recettes Recette de chutney Recettes aux pommes Chutney de pommes Ingrédients 6 * 500 gr de pommes * 25 gr de gingembre frais * 0, 5 dl de vinaigre de cidre * 25 gr de cassonade * 2 pincées 4 épices * 25 gr raisins de Corinthe. Coût estimé: 2. 24 € (0. 37€/part) Préparation Peler le gingembre et le raper. Verser dans une sauteuse le vinaigre, la cassonade et porter ce mélange à ébullition. Peler les pommes, les couper en quartiers, enlever le coeur puis recouper chaque quartier en tranches de taille moyenne. (j'ai utilisé un épluche-pomme pour gagner du temps et recouper ensuite les pommes en morceaux moyens). Ajouter les pommes dans la sauteuse puis le gingembre, les épices et les raisins. Laisser cuire à feu doux 15 minutes pour que le liquide s'évapore. Verser le chutney dans un bocal et laisser refroidir. Vous pouvez le conserver 10 jours au réfrigérateur. Ce chutney est un pur délice, j'aurais du doubler les quantités, demain je vais le manger avec du fromage type brebis et du pain au levain grillé l'alliance devrait être intéressante.
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Chutney De Pommes Au Cadre De Vie
Création: 13 décembre 2015 Chutney de pommes - 5. 0 sur 5 sur la base de 7 votes Chutney de pommes L'accompagnement parfait pour bon nombre de petits plats que cette recette originale de chutney de pommes. Pourquoi ne pas l'utiliser par exemple en accompagnement de foie gras et ses toats ou encore pour la recette de verrines de boudins blancs au chutney de pommes et chantilly au foie gras. Les quantités proposées ici vous permettent de remplir un pot de confiture traditionnel. Pour une version pommes-oignon-raisins, c'est par ici! Temps de préparation: 10 mn Temps de cuisson: 40 mn Ingrédients 2 pommes (type granny smith) 2 oignons moyens 1 gousse d'ail 12 cl de vinaigre de cidre 120 g de sucre en poudre (idéalement du sucre roux ou cassonnade) 1 cuillère à café de graines de coriandre 1 bâton de canelle (à défaut une pincée de canelle) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préparation Epluchez et épépinez les pommes. Coupez-les en dés. Pelez et hachez les oignons et l'ail avec les graines de coriandre.
Chutney De Pommes Au Cidre Gratin
Voilà un type de recette que je n'ai pas encore beaucoup eu l'occasion de partager avec vous. Un délicieux chutney maison c'est très facile à faire. Il accompagnera parfaitement vos currys ou vos plateaux de fromages. Et même, pourquoi ne pas tester en apéritif, simplement tartiné sur des toasts avec une fine tranche de magret fumé. Au frigo, vous pouvez conserver le chutney une bonne semaine. Si vous en faites une plus grande quantité, n'hésitez pas à en congeler dans de petits pots pour en avoir à disposition toute l'année: c'est la saison des pommes, profitez-en! INGRÉDIENTS 3 pommes 1 gros oignon 50g raisins blonds 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 grosse cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de 4 épices 1/2 jus de citron 1/2 cuillère à café de moutarde en grains Sel, poivre Huile d'olive PREPARATION Hachez l'oignon, pelez les pommes et coupez les en dés de taille moyenne. Dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, faites revenir votre oignon avec les dés de pommes.
Chutney De Pommes Au Cidre Blanc
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Maison 3 pièces Cotignac (83570) Iad france - thomas zakine (06 15 60 63 97) vous propose: *visite virtuelle disponible sur demande * cotignac, village de caractère de l'arrière pays varois ou il fait bon vivre. Venez y découvrir, à 5 minutes du centre, cet ancien cabanon de chasseur cadastré entièrement refait à neuf, du sol à la toiture. De plus, cette propriété se trouve sur une parcelle de plus de 11 000 m² au milieu des champs de vigne et de la forêt. Si vous cherchez le calme absolu et la tranquillité au milieu de la nature, vous êtes au bon endroit. La maison se compose d'une salle à manger avec une cuisine semi-ouverte par un bar, équipée et fonctionnelle. Un salon avec baie vitrée, donnant sur la terrasse, une salle d'eau avec wc et fenêtre, une chambre, ainsi qu'une deuxième chambre avec grand placard située à l'étage, d'une surface de 38 m², possibilité de créer deux chambres. Type de chauffage: cheminée, et 2 modules de climatisation. À l'extérieur, vous trouverez un abri de jardin, une borie, un puit, un barbecue maçonné, un abri bois, un forage, et une tonnelle pouvant abriter une grande table.
L'architecture des deux villas principales est très différente mais tout aussi singulière. La première maison domine la propriété et s'articule autour d'une terrasse de 200 m2 qui bénéficie de la vue. Il est composé d'une cuisine et de deux salons avec cheminée du XVIIIe. L'entrée marque le lieu avec sa fontaine du XIVe siècle. 2 chambres et une salle de bains complètent ce niveau. Le premier étage est réservé à la suite parentale avec sa terrasse; nous tombons sous le charme de la baignoire Toi et Moi Delepine qui caractérise la salle de bain. La maison principale est une ferme en pierre où règne l'authenticité des matériaux tous de haute qualité. Il dispose d'une cuisine, d'une salle à manger, d'un double salon et d'une verrière pouvant servir de pool house. L'étage est réservé à la suite principale. La seconde maison s'ouvre sur plus de 400 m2 de terrasse avec piscine. Un garage double et un abri voiture ainsi que des annexes achèvent ce bien. Une troisième maison de 46 m2 avec 1 chambre est prévue pour recevoir ou pour une maison de gardien.