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Wednesday, 14 August 2024
Comptez environ 1 à 2 cuillères à soupe quotidienne pour profiter de ses bienfaits. Mais les vertus de l'huile de pépins de courge ne s'arrêtent pas là, car elle possède également des propriétés nourrissantes, émollientes et cicatrisantes très intéressantes pour la peau et les cheveux, et en cas de petites lésions ou d'affections bénignes de la peau ou des muqueuses. Pour soulager les aphtes Les propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes de l'huile de pépin de courge sont très utiles si vous êtes sujet. e. s aux aphtes: Commencez par désinfecter votre bouche à l'aide d'un bain de bouche maison (1 cuillère à café de bicarbonate de soude à diluer dans un verre d'eau); Appliquez ensuite un peu d' huile de pépin de courge du bout du doigt (veillez à bien vous laver les mains avant pour éviter les risques d'infection); Répétez la même opération jusqu'à 2 fois par jour et vous pourrez dire adieu à vos problèmes d'aphte! Pour la beauté et la santé des cheveux et de la peau L'huile de pépins de courge, riche en vitamine E, en sélénium et en divers acides gras va avoir un impact sur la production de sébum et la chute des cheveux.

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Ingrédients: -150 g de riz -1 poivron orange -1 poivron vert -2 avocats -130 g de maïs -jus d'½ citron -3 cuillères à soupe d'huile de pépin de courge Guénard -50g de yaourt -Sel / poivre Préparation: Faites cuire le riz et laissez refroidir. Lavez, épépinez et coupez les poivrons. Coupez et arrosez l'avocat de citron. Égouttez le maïs. Mélangez le riz avec l'ensemble des Ingrédients. Préparez la sauce avec l'huile de pépin de courge et le yaourt. Salez et poivrez. Versez la sauce sur la salade et mélangez de nouveau. Formez des petits "tas" de riz avec un emporte-pièce.

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Comment conserver l'huile à friture? Un bon truc: conservez l' huile filtrée (les résidus d'aliments finissent par lui donner un mauvais goût) en la réfrigérant ou en l'entreposant dans un endroit frais et à l'abri de la lumière, jusqu'au prochain usage. Pour ce faire, versez-la dans une bouteille pour boisson gazeuse d'un litre, bien lavée et asséchée. Comment empêcher l'huile de coco de figer? Si l' huile prend une texture solide, pas de panique: elle se fige naturellement lorsque la température est inférieure à 25°C. A l'inverse, si l' huile devient liquide, il est très simple de la resolidifier en la plaçant quelques heures au réfrigérateur. Est-ce que l'huile de canola figé au frigo? Est -elle encore bonne? Les huiles sont liquides à la température ambiante, mais leur consistance varie au froid. Lorsqu'elles sont fortement polyinsaturées, elles demeurent liquides. Mais quand leur proportion d'acides gras monoinsaturés ou saturés augmente, elles figent. Est-ce que l'huile figé? Non ce n' est pas grave.

Les vertus de l'huile de pépins de courge L'huile de pépins de courge, également appelée huile de graines de courge vient à l'origine d'Autriche, de la région de la Styrie. Cette huile peut être aussi bien utilisée en cuisine pour accompagner un plat (une salade par exemple) qu'en complément alimentaire en raison de ses valeurs nutritionnelles intéressantes. Mais l'huile de pépins de courge possède également des bienfaits pour la santé non négligeables. Elle est en effet utilisée depuis très longtemps pour les problèmes de prostate (notamment pour le cancer de la prostate) et pour les infections urinaires pour les femmes. Cette huile de couleur verte permettrait également de lutter contre le diabète, contre la perte cheveux et serait bonne pour la santé mentale. Valeur nutritionnelle Les valeurs nutritionnelles pour environ 23 cl d'huile de pépins de courge sont les suivantes: • 11, 9 grammes de protéines • 11, 8 grammes de fibres alimentaires • 6, 6 milligrammes de zinc • 168 milligrammes de magnésium • 588 milligrammes de potassium • 52, 1 milligrammes de fer • 9 milligrammes de phosphore • 35 milligrammes de calcium Bienfaits de l'huile de pépins de courge 1.

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