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La menthe poivrée facilite la digestion: grâce à l'action de ses composés phénoliques, la menthe soulage les spasmes digestifs et stimule les secrétions biliaires. Elle peut alors être consommée en infusion, décoction ou tisane de feuilles séchées. La menthe est diurétique: la menthe améliore le fonctionnement de l'appareil urinaire, en facilitant la sécrétion et l'excrétion des urines. La menthe possède une forte action antioxydante due à l'action combinée de ses polyphénols et des vitamines antioxydantes qu'elle contient (C, E et bêta-carotène) Atouts nutritionnels de la menthe Comme beaucoup d'herbes aromatiques, la menthe est un véritable concentré de micronutriments. Elle est très bien pourvue en: calcium, fer, manganèse, magnésium bêta-carotène (provitamine A), en vitamines B9, en vitamines E, en vitamines C, en vitamines A. Feuille de menthe bonbon les. De la menthe pour le foie? La menthe poivrée est largement utilisée pour soulager les foies fatigués. L'huile essentielle de menthe poivrée est notamment connue pour ses propriétés cholagogue (elle stimule la sécrétion de bile) et cholérétique (elle facilité l'évacuation de la bile).
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Ajouter immédiatement à la gélatine fondue le mélange de menthe, citron et sucre. Mélanger au fouet à la main, à feu doux, durant moins de 1 minute, sans porter à ébullition, le temps que le sucre se dissolve complètement. Lorsque la préparation est lisse et homogène, sortir du feu et verser immédiatement dans des petits moules à ras bord. Mettre au réfrigérateur durant environ 2 à 3 h. Sortir et laisser à température ambiante durant encore 1 heure. Rouler les bonbons fraîchement cuits dans le sucre cristallisé, préalablement déposé dans un plat de service. Servir et déguster! Feuille de menthe bonbon cake. Citation sur la cuisine: "Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée. " Paul Bocuse / Entretien avec Bernard Pivot – Janvier 1976
Faire son sirop à la menthe Il est très facile de préparer du sirop de menthe qui se conservera quelques semaines au réfrigérateur. Ingrédients: 15 à 20 tiges de menthe 60 cl d'eau 600 g de sucre. Mettre dans une casserole d'eau froide les feuilles et le sucre. Porter à ébullition et laisser bouillir 10 minutes. Laisser refroidir, filtrer et conserver dans une bouteille en verre. Les boissons à la menthe Ajoutez généreusement de la menthe ciselée dans vos boissons froides comme la limonade ou votre smoothie du petit déjeuner pour ajouter une note de pep's. Pour l'apéro, elle est l'ingrédient indispensable du mojito (à consommer avec modération bien entendu). Réalisez du thé menthe à la marocaine avec du thé vert, une brassée de menthe fraîche et du sucre. La version glacée est toute aussi délicieuse! La menthe, aromate de choix Vous connaissez le pesto, à base de basilic mais connaissez-vous la version menthe? Pesto à la menthe – © Nataliya Arzamasova Le pesto de menthe est très vif: vous pouvez remplacer tout ou une partie du basilic par de la menthe en suivant la recette classique (huile, pignon de pin, parmesan et ail).
Accueil Couture Broderie machine machine à coudre Motif broderie machine machine à coudre: Taille: 10x8, 3 cm Étapes de broderie: 8 Formats: PEC, PES, XXX, HUS, VIP, JEF, SEW, EXP, PCS Points: ≃ 4834 Fiche explicative Les broderies de notre site peuvent être redimensionnées de +/- 10%, sans perte de qualité. Motif testé sur une machine à broder Bernina. Téléchargement numérique: Immédiatement après la validation de votre commande, vous recevrez par mail le lien d'un fichier zip, contenant votre broderie dans différents formats ainsi qu'une fiche d'explication étape par étape. Broderie machine à coudre et a broder. Vous pouvez également télécharger votre broderie via votre compte. Description Détails du produit Machine à coudre à broder en appliqué sur vos créations textiles: tote bag, trousse de couture, pochette etc. Fiche technique Dimension 10x8, 3 cm Technique Appliqué Étapes 8 Points ≃ 4834 Immédiatement après la validation de votre commande, vous recevrez par mail le lien d'un fichier zip, contenant votre broderie dans différents formats ainsi qu'une fiche d'explication étape par étape.
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