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Le thon en lui même est bon, n'a pas un goût trop gras, sans doute grâce à l'huile de tournesol et la bonne qualité de la matière première. C'est du thon « entier », et non un infâme machin reconstitué. Coté nutritif, rien à redire, c'est du poisson. Voyez les ingrédients: du thon, de l'huile de tournesol et du sel. C'est franchement rassurant. Même chose si on regarde les calories: pour 100 g de thon, 218 kcal. Mais, ne l'oublions pas, le thon est un poisson connu pour emprisonner dans son corps l'un des pires poisons, le mercure. Thon petit navire recette de. C'est pour cette raison que les associations de consommateurs américaines conseillent de ne pas manger plus d'une boîte par semaine! Mais, surprise, à ce niveau, mieux vaut manger du thon en boîte que du thon frais. Thon dans sa boîte Le mercure présent dans le thon n'est bien sûr pas naturel, c'est la pollution humaine qui en est responsable. Coté écologie, la société Petit Navire, créée en Bretagne à Douarnenez en 1932, est aujourd'hui la propriété de l'entreprise thaïlandaise Thai Union Group, un géant mondial du poisson en boîte.
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Dans la même idée vous avez ainsi 24mg de vitamine C pour 100g de thon au gingembre et curcuma, ce qui vous permet de couvrir 30% de vos besoins journaliers en vitamine C, pour un adulte-type. Vous l'aurez compris, Petit Navire avec ses produits, a pris le parti de prendre soin de nous dès l'assiette grâce à des recettes de qualité, parfaites pour garnir nos plats de l'été mais aussi des chaussons, tartes, bricks ou autres muffins salés. Retour en image sur les jolies recettes vues sur Instagram! Voici un onigirazu au thon réalisé avec du thon au gingembre et au curcuma. Le plus de cette recette est les ingrédients qu'elle a utilisé. Vous avez dans cette recette une feuille de nori, du riz gluant, du thon, de l'avocat, du Comté, des radis, des carottes et de la salade. Thon petit navire recette blanc. C'est une recette bien fraîche avec des crudités de saison et suffisamment de glucides pour tenir jusqu'au prochain repas et pour ça je valide. Astuce recette: dans la même idée vous pouvez substituer la feuille de nori et le riz gluant par des feuilles de riz.
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