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Ingrédients 1 grosse carotte 1 petit oignon ½ tasse de riz (100 g) 1 branche de coriandre ou de persil Le jus de ½ citron 3 tasses de bouillon de poulet (750 ml) 1 branche de menthe Huile d'olive extra vierge 2 blancs de poulet grillées, sans peau (environ 150 g) Préparation Chauffez le bouillon de poulet dans une casserole. Ajoutez la carotte épluchée et hachée en petits morceaux et l'oignon haché. Une fois qu'il bout, ajoutez le riz, le persil, la coriandre et la menthe. Laissez sur feu doux pendant au moins 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que la carotte soit cuite. Retirez ensuite l'oignon et les herbes. Rectifiez le dosage en sel. Hachez le blanc de poulet en longues lanières et placez-les sur la plaque chauffante, assaisonnés uniquement avec du sel. Velouté de carottes et de courges butternut - Kenwood Recipes. N'utilisez aucun type de graisse. Servez en mettant les lanières de poulet par-dessus, saupoudrées de quelques gouttes d'huile d'olive extra vierge et également d'un filet de jus de citron. D'autres soupes pour guérir de la diarrhée Les nouilles, comme le riz, en combinaison avec le poulet et les carottes, sont également courantes dans les soupes pour guérir de la diarrhée.
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Les rincer puis les couper en très petits cubes. Les réserver. 2 Verser la CS d'huile d'olive dans le bol du cooking chef. Installer le mélangeur. Programmer 1 minute à 110°C vitesse de mélange 3. 3 Verser progressivement tous les légumes dans le bol ainsi que la 1/2 CC de fleur de sel. Laisser réduire à 110°C vitesse de mélange 3 pendant 5 ndant ce temps, porter à ébullition l'eau. 4 Réduire à 100°C. Mettre le cube de bouillon de poule et verser l'eau bouillante sur les léisser mijoter pendant 30 minutes à vitesse de mélange 3. Gaspacho de légumes : poivron, tomate, basilic, poireau | Kenwood FR. 5 Servir bien ceux qui n'aiment pas les "morceaux" dans la soupe, passer la préparation au blender. 0
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