Pouilly Fumé Dezat Prix — Maison À Vendre Boufféré
Le Pouilly Fumé d'André Dezat est sur les arômes typiques d'agrumes et de fleurs blanches, avec des notes de pêche et une belle minéralité. Description Détails du produit SITUATION Le vignoble de pouilly Fumé est une aire viticole s'étendant sur 1224 hectares le long de la Loire à 200 km au Sud de Paris. DOMAINE ANDRE DEZAT ET FILS Superficie: 15 hectares. Sols: 20% Terres blanches, 37% Caillottes, 43% Argilo-siliceux. Encépagement et densité: Sauvignon Blanc et 6700 pieds/hectare. Age moyen des vignes: 25 ans. VINIFICATION Tri de la vendange, pressurage pneumatique, fermentation alcoolique longue (30 à 60 jours environ) à température régulée (16 à 19°C) et un élevage sur lies fines durant 3 mois. DEGUSTATION Couleur: Jaune pâle avec une belle brillance. Nez: Intense avec des notes de fruit de la passion, pêche et d'agrume. Pouilly fumé dezat prix la. Bouche: Harmonieuse avec une dominante florale où s'entremêlent des notes de pêche et d'agrume le tout englobé par une belle minéralité en fin de bouche. ACCORDS METS-VINS Notre Pouilly Fumé s'appréciera parfaitement lors d'un apéritif, en accompagnement d'un fromage de chèvre comme le Crottin de Chavignol, de fruits de mer, de poissons et de viandes blanches.
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(CHe): Cheverny. (MS): Menetou-Salon. (R): Reuilly. (S): Saumur. (S): Sancerre. (SNB): Saint-Nicolas-de-Bourgueil. (SP): Saint-Pourçain. - Pour le Classement des Blancs: (A): Anjou. (B): Bonnezeaux. (CL): Coteaux-du-Layon. (MS): Menetou-Salon. (Q): Quincy. (T): Touraine. (V): Vouvray
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Aucune discussion en cours D'autres vins de la mme appellation Ce Pouilly-Fum est issu des coteaux des prestigieux villages vignerons de Saint-Laurent LAbbaye et de Saint-Pre. Ces coteaux, constitus d'un mlange de calcaire et de silex,... Le domaine est compos de 11 Ha de sauvignon blanc en production sur 2 types de sol: Sol argilo-limono-siliceux: Calcaire du portlandien (135 millions danne) sur 8 Ha avec peu... Pouilly fumé dezat prix discount. Ce Pouilly-Fum est issu des 1, 25 hectares de vieilles vignes (Sauvignon blanc) de "La Vigne de Beaussoppet". Le terroir silex, le faible rendement (30 hl/ha), et la vinification... Le domaine Lebrun se situe Saint-Andelin, dans la Nivre, depuis le XIXme sicle, il est compos de 9 hectares de vignobles. Proche de Sancerre, mais sur la rive droite de la... Vous pouvez utiliser les outils de Viti place
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