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Pour ravir les clients, les assiettes sont joliment présentées, et elles sont remplies de saveurs qui ne font qu'émerveiller les papilles. Les boissons sont au choix pour accompagner les repas, il y en a pour tous les goûts chez Les Fils à Papa. Le beau et le bon à la fois! Aux Fils à Papa, le restaurant avec son cadre très contemporain est divisé en plusieurs espaces, on découvre à l'entrée les tables hautes ensuite, on entre dans la salle principale, mais il y aussi une jolie terrasse d'une quarantaine de couverts qui se trouve au rez-de-chaussée. Si on vient en groupe, l'idéal est de s'attabler dans la salle qui se trouve au premier niveau. Les fils a papa strasbourg de la. Mais ce qui capte le plus les yeux dans cet établissement, ce sont les portraits en noir et blanc des stars, en version père et fils qui tapissent les murs. Il y a même une signature d' Anthony Delon. Ce cadre incite tout de suite à passer d'agréables moments. Mais pour couronner le tout, Les Fils à Papa excelle également dans l'accueil et le service, c'est à chaque fois impeccable.
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UN POT… PERSONNE! Adieu les mini dosettes de Nutella ou la petite coupelle si rapidement finie: ici vous mangez autant que vous voulez! Ce brunch était une très bonne surprise, il y a énormément de choses à manger, à tel point qu'il est impossible de tout terminer, les produits sont frais, encore une fois on sent que c'est du fait maison. Yahoo fait partie de la famille de marques Yahoo.. On a tout simplement adoré ( la partie « j'arrive plus à marcher » qui a suivi était moins sympa par contre). Si vous voulez bruncher pour pas trop cher et très bon, je ne peux que recommander Les Fils à Maman. Globalement, Les Fils à Maman c'est le genre d'établissement à tester si on veut manger quelque chose de simple et sans prise de tête ou bruncher sans perdre la moitié de son salaire. Quelques petits réajustements sont à faire au niveau de l'assaisonnement des plats, mais dans l'ensemble, c'est vraiment correct. Je n'hésiterai pas à y retourner d'ici quelques temps, histoire de voir si des améliorations ont été faites en cuisine (et puis il y a une carte gigantesque à tester qui se renouvelle 3 fois par an!
Il se souvient: « Il y a déjà plus de 40 ans, Jean-Claude Bader, à l'époque directeur de restauration du Holiday Inn, m'a accueilli en apprentissage dans cet établissement strasbourgeois, devenu l'Hôtel Mercure depuis. » Puis, direction le Palais de la Bière, toujours à Strasbourg avant un départ pour le sud de la France. De retour dans sa région, il travaille un temps au Vieux Strasbourg et au Gruber avant de prendre la direction du Pescara pendant une dizaine d'années. Les fils a papa strasbourg recipe. Puis viendra l'ouverture du Boccaccio qu'il exploitera avec son fils Geoffrey de 2013 jusqu'à l'ouverture de leur adresse à la Robertsau. Si Geoffrey Nadler n'était pas destiné à la restauration au départ [il a un BEP en menuiserie], il y vient assez rapidement, en rejoignant son papa qui se chargera de sa formation initiale, « d'abord au bar à 19 ans, puis en cuisine au Pescara et au Boccaccio. » explique-t-il. Au fil de son évolution vers la cuisine, il continue de se former: avec un chef calabrais bien connu, Peppino, qui lui transmet toutes les bases de la cuisine italienne, ou encore via des stages avec des professionnels ou des formations personnalisées.
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Rien à redire en revanche sur les hamburgers: le pain est bon, la viande cuite comme il faut, les légumes sont frais, on retrouve vraiment le goût et l'aspect du burger maison! Les plats à la carte sont simples mais toujours un peu revisités (au niveau du goût ou de la présentation), pour rendre le tout un peu plus original et éviter la phrase horripilante « j'aurais pu le faire chez moi »! Place au dessert: fondant au Nutella, tiramisu au Kinder ou salade de fruits. LES BURGERS DE PAPA - Burger - Strasbourg (67000). Les plus gourmands pourront naturellement se tourner vers les desserts chocolatés (et très sucrés, vu l'ingrédient principal). La présentation est classique, assez mignonne en petit format, mais j'ai peur qu'une version plus grande de ces desserts soit écœurante. En venant pour l'inauguration, j'ai été interpellée par le menu brunch proposé, qui me paraissait étonnamment abordable par rapports à l'offre strasbourgeoise ( coucou les brunch à 35€, on vous dérange pas? ). J'ai gardé en tête qu'il fallait absolument tester ceux des Fils à Maman pour avoir un avis complet sur l'établissement.
Optez aussi pour la version végétarienne en remplaçant le bœuf par une délicieuse galette végé! Aller simple pour le paradis vert!
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Guide de voyage France Grand Est Bas-Rhin Strasbourg Restaurants Restauration rapide – À domicile Sur place – À emporter Burger LES BURGERS DE PAPA Résultats Burger à Strasbourg L'avis du Petit Futé sur LES BURGERS DE PAPA Restaurant proposant des burgers d'origine alsacienne réalisés avec du pain artisanal et de la viande française. « Les burgers de papa, ils déchirent leur maman! » Comme le dit le slogan, ces burgers d'origine alsacienne sont vraiment très bons! Les produits sont réalisés avec du pain artisanal et de la viande française. Les noms sont cools: Le fils à papa, Le gaillard ou encore La poulette. Et vous serez à chaque fois surpris par le burger du moment. La carte propose aussi des salades, des nuggets et des frites maison. Pour la touche humoristique, allez sur le site Internet! Les Fils à Papa | Restopass. Le plus: une petite terrasse très agréable pour les beaux jours. Organiser son voyage à Strasbourg Transports Réservez vos billets d'avions Location voiture Taxi et VTC Location bateaux Hébergements & séjours Tourisme responsable Trouver un hôtel Location de vacances Echange de logement Trouvez votre camping Services / Sur place Assurance Voyage Réservez une table Activités & visites Voyage sur mesure Informations et horaires sur LES BURGERS DE PAPA Ouvert du lundi au jeudi de 12h à 14h et de 19h à 22h; le vendredi de 12h à 14h et de 19h à 23h; le samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h; le dimanche de 19h à 22h.