Glace Au Lait De Coco - 16 Recettes Sur Ptitchef — Gérard Et Grégory Grèze Coiffure.Com
Accueil > Recettes > Dessert > Dessert glacé > Glace > Glace à l'italienne > Glace coco au lait 2 sachets de sucre vanillé 100 g de noix de coco rapée En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 40 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 10 min Diluer le lait concentré sucré avec l'eau. Fouetter les jaunes d'oeufs jusqu'à blanchiment et les mélanger au lait concentré avec le sucre vanillé. Faire épaissir le tout à feu doux, en remuant au fouet. Étape 4 Incorporer la noix de coco râpée hors du feu. Glace au lait de coco handbag bag. Laisser refroidir. Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation. Placer le tout au freezer pendant 3 heures. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
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Vous obtiendrez ainsi une glace coco maison à la texture parfaite. Bien sûr, les glaces maison sans additifs durcissent plus vite au congélateur. Celle-ci contient du lait concentré sucré qui va aider à donner une texture plus souple à votre glace coco. Cependant, je vous conseille de la sortir 20 minutes avant dégustation surtout si vous la consommez bien après sa fabrication. Recettes de la glace au lait de coco | Les recettes les mieux notées. La recette de la glace coco rapide et facile Portions 1 litre Temps de préparation 25 min Temps total 25 min Mélangez tous les ingrédients dans un cul de poule. Mettez votre sorbetière, ou votre turbine à glace en marche et versez la préparation dans le bol. Laissez turbiner jusqu'à la fin du programme ou jusqu'à ce que votre glace coco ait la bonne texture. Versez la glace noix de coco dans un récipient adéquat et réservez au congélateur jusqu'à dégustation. Si vous êtes vraiment très gourmands, n'hésitez pas à rajouter des ingrédients dans votre glace. La noix de coco s'accorde avec plein de parfums différents.
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Vous pouvez multiplier les versions de cette recette en ajoutant par exemple des pépites de chocolat, des fruits rouges, des zestes de citron, des brisures de biscuits, … Il y a une infinité de possibilités quand on est gourmand;-
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