Pommier La Nationale – Esthéticienne La Ravoire

Agrandir l'image Fruit d'un beau calibre, bien rouge, à chair très blanche, fine, sucrée, juteuse et très croquante, c'est une bonne pomme, bien que peu parfumée, à couteau et à jus. Excellente conservation tout l'hiver, jusqu'en mars, si cueillie fin octobre. Plus de détails « Précédent suivant » Imprimer Fiche technique Description Excellente conservation tout l'hiver, jusqu'en mars, si cueillie fin octobre. Les pommiers anciens du Morvan. Arbre vigo En savoir plus Excellente conservation tout l'hiver, jusqu'en mars, si cueillie fin octobre. Arbre vigoureux et rustique, très productif, au port retombant typique, facile à conduire et à entretenir, il apprécie l'altitude et l'humidité. 30 autres produits dans la même catégorie:

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Pédoncule: gros, court, implanté dans une cavité évasée avec russeting (coloration grise). Chair: Blanche-verdâtre, fine, sucrée, peu acide, juteuse, de faible parfum mais agréable. Loges des pépins: larges et ouvertes. Maturité: très tardive: avril à juin, ce qui en fait l'une des dernières pommes consommées. photo: La Nationale photo L. Clément Lucien Clément

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Genre - Fruit: Malus domestica - Pomme ------- Évolution et mise a jour des données variétales ------- Malus domestica Borkh. Pommier bernardin, cusset à fruits rouge, déesse nationale, cusset rouge, bourget, Une variété ancienne répandue en Haut Sornin Les pommiers "La Nationale" sont des arbres vigoureux, généralement cultivés en haute tige (arbre de plein vent) qui poussent bien en altitude. La culture est facile car l'arbre ne nécessite pas de traitements et peu d'entretien, il n'est pas nécessaire de tailler. La production des fruits est régulière avec peu d'alternance. Patrimoine en Haut-Sornin - La pomme Nationale. La floraison est tardive ce qui limite les risques de gel. La durée de conservation des fruits est remarquable. Rien d'étonnant donc à ce que cette variété soit bien implantée en Haut-Sornin. fruit gros à moyen, plus large que haut, de pourtour arrondi. lisse, brillant, fond vert-jaune lavé de rouge sang avec de nombreuses lenticelles (points de couleur différente) beige clair. Blanche-verdâtre, fine, sucrée, peu acide, juteuse, de faible parfum mais agréable.

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Jennifer sous licence C. Nom latin: Malus sp. Famille botanique: Rosacées comme l'aubépine et le laurier du Portugal. Utilisations: Le pommier est cultivé pour ses fruits ou pour la production de boissons alcoolisées (cidre, calva…). DESCRIPTION Origine: Le pommier est l'un des plus anciens arbres fruitiers et sans doute le plus répandu. Pommier la nationale pour. On distingue trois grands types de pommiers: – Les pommiers à cidre. – Les arbres donnant des pommes de table ou « pommes à couteau ». – Les arbres produisant des pommes à plusieurs fins comme à cuire et à couteau, à cidre et à jus, etc. Il n'y a pas si longtemps, on pensait que ces trois types étaient tous issus de l'espèce Malus pumila qui compte plus de 20. 000 variétés à travers le monde. Mais dans leur quête de nouvelles ressources génétiques et donc d'autres espèces de pommiers, les chercheurs ont trouvé récemment un très proche parent, M. sieversii, qui serait, en fait, l'ancêtre de nos pommes. Consommé par l'homme depuis le néolithique sur les plateaux d'Asie centrale (la région d'Almaty au Kazakhstan en revendique son origine), ce fruit était déjà apprécié des Chinois, il y a 3.

Noter que certaines variétés cultivées de cette manière sont sujettes à l'alternance (tendance qu'ont certains arbres fruitiers à ne fructifier qu'une année sur deux). Fiche réalisée par Denis Retournard, SNHF, section Jardins potagers et fruitiers.

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