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4, 93 € TTC 29, 00 € TTC / kg Saucisson au comté (170 gr) Saucisson au Comté (170 gr) Description Ce saucisson au comté sans boyau vous étonnera à la fois par sa forme et son goût original. Un mariage très harmonieux entre les saveurs douces et fruitées du comté et la chair du saucisson. Du bonheur à l'état pur! La flore de surface l'habille d'une belle robe blanche naturelle développant ainsi tout l'arôme de ce saucisson. Toute les étapes de fabrication sont réalisées dans le plus grand respect des traditions garantissant un saucisson de qualité. Ingrédients Conservateur: Nitrate de potassium (E252) Peut contenir des traces de fruits à coque Produit sujet à dessication Poids: 0. 17 Origine: 4, 93 Emballage: En vrac Temps de cuisson: Prêt à être consommé Conservation: Pour bien conserver votre saucisson ou saucisse sèche, pensez à le mettre dans un torchon dans un endroit sec et aéré, entre 10°C et 15°C. Saucisson au comte.com. Valeur énérgétique: Energie 1853 kJ (448 kcal) Matières grasses: 36, 3 g Dont acides gras saturés 14, 2 g Glucides: 1, 9 g Dont sucres 1, 6 g Protéines: 29 g Sel: 5, 58 g Produits en lien avec Saucisson au Comté (170 gr)
Poulet Au Comte
Composition 4, 00 € Poids 180 g Vous retrouverez toute la saveur de ce fromage de Franche Comté. 150g pièce Rupture de stock Avis à propos du produit 1 1★ 0 2★ 3★ 3 4★ 24 5★ 9. 5 /10 Basé sur 28 avis christophe l. Publié le 28 décembre 2021 à 19 h 02 min (Date de commande: Le 19 décembre 2021 à 11 h 50 min) Estelle F. Publié le 28 décembre 2021 à 17 h 36 min (Date de commande: Le 21 décembre 2021 à 21 h 10 min) Nicolas L. Publié le 30 novembre 2021 à 17 h 52 min (Date de commande: Le 21 novembre 2021 à 18 h 45 min) Jordan B. Publié le 28 novembre 2021 à 8 h 59 min (Date de commande: Le 17 novembre 2021 à 11 h 24 min) 1 Aucune garniture dedans katia L. Poulet au comte. Publié le 23 novembre 2021 à 9 h 35 min (Date de commande: Le 12 novembre 2021 à 13 h 39 min) catherine c. Publié le 22 novembre 2021 à 10 h 49 min (Date de commande: Le 11 novembre 2021 à 16 h 35 min) Produits similaires Saucisson au chorizo Ajouter au panier Saucisson aux noix Saucisson au Beaufort Saucisson au fromage de chèvre Ajouter au panier
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Références [ modifier | modifier le code] ↑ La sauce Nantua (Recette collection).
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Gourmet Premium 2571 N'hésitez plus, faites vos saucisses vous-mêmes, c'est un régal.
A ne pas manquer Le meilleur des produits montagnards Voir tous les produits Notre histoire Hommage et héritage C'est en hommage à sa grand-mère Marie-Louise PIGNAL, agricultrice dans la vallée tout proche des Gets, que Christophe Vilminot, fondateur de la société, a choisi son enseigne. Il se rappelle très bien les moments passés dans ce refuge d'alpage avec sa grand-mère pour y fabriquer divers produits savoyards comme le beurre, la tomme, les diots … Parfois c'était toute la famille qui s'y réunissait pour déguster les plats savoyards traditionnels et chaleureux de nos montagnes comme la fondue, la raclette, la bonne charcuterie et les douceurs. L'histoire de Marie-Louise Les promotions Les petits prix c'est par ici! Promotion exclusive à la vente en ligne, non applicable dans nos boutiques physiques. Saucisson au comte.org. Voir toutes les promotions Tous nos produits montagnards Pour toutes les envies! @LE_REFUGE_MARIE_LOUISE Retrouvez toutes les actualités et les nouveautés sur les réseaux sociaux. Processus de fabrication Reportages sur nos producteurs Nous souhaitons faire découvrir des produits régionaux savoyards fabriqués dans notre région comme le Saucisson, le Fromage de Savoie (Reblochon fermier, Beaufort, tomme de savoie, fromage à raclette etc. ), les Alcools (génépi, vin de Savoie etc. ) ou encore les Jambons de Savoie, médaillés à plusieurs reprises au Concours général Agricole... tous produits par de petits artisans savoyards fiers de notre patrimoine régional.
1 • Couper le sauté de porc en cubes de 2 cm. 2 • Retirer la couenne de la poitrine puis la couper en cubes de 2 cm. 3 • Installer le hachoir avec la grille moyenne. 4 • Hacher les viandes dans le bol inox. 5 • Ajouter le comté râpé, l'eau, le poivre et le sel. 6 • Mettre en place le batteur K et faire tourner à petite vitesse pour bien mélanger les ingrédients. 7 • Retirer le bol de son socle. 8 • Retirer la grille moyenne sur le hachoir mais laisser la lame (ce sera plus facile pour entraîner la farce). Mettre en place le petit embout à garnir. Maintenir l'ensemble avec l'anneau de serrage. 9 • Mettre en place le boyau sur l'embout à garnir. Faire un nœud au commencement du boyau. 10 • Insérer la farce, mettre en route à vitesse 3/4 et former un long boudin. Sauciflettes au comté - Les Délices du Saucisson. 11 • Tourner les saucisses tous les 20 cm pour les former (ou tous les 4/5 cm pour des saucisses apéritives). 18