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Julien Creuzet Galerie
Tuesday, 6 August 2024

Votre grossiste en volailles met tout en œuvre pour vous proposer un large assortiment de poulets entiers prêts à cuire, standard ou halal. Vous trouverez également des pintades, coquelets, chapons, poulardes (période de Noël) lapins, pigeonneaux et cailles, ainsi qu'un grand choix de découpes de volaille. Pour faire honneur à la haute gastronomie et au savoir-faire français, vous pouvez également porter votre choix sur des produits premium. Découvrez un aperçu des plus beaux produits de votre grossiste volaille Poulets et coquelets non labellisés Nous vous proposons plus de 130 références de poulets d'origine France, blanc ou jaune, standard ou halal. Un grand choix de coquelets est également à votre disposition. Poulets labellisés Vous trouverez dans nos rayons des poulets fermiers label rouge. Certains bénéficient d'une IGP, ou AOC. Leurs conditions d'élevage leur donnent un goût subtil. Chapons et poulardes Ces volailles se consomment en primeur dès le mois de décembre. Poulet PAC classe A origine France 1,4-2,4kg - Carré de Boeuf Rungis. Abattus après 224 jours d'élevage minimum, leur saison de dégustation prend fin après Noël.

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Ces volailles sont de race gauloise ou Bresse et sont les seules à pouvoir porter ce label. Engraissées avec du lait et du maïs, leur chair est moelleuse, tendre et fondante. Elles sont très recherchées pour leurs exceptionnelles qualités organoleptiques. Ces volailles doivent être nées, élevées et abattues dans le territoire de Bresse. C'est une zone silico-argileuse très imperméable, qui offre aux volailles de nombreux vers et mollusques à picorer sur leur parcours herbeux. 1 Kg de Blanc de Poulet Halal - Gourmandiseshalal.com. Leur chair se développe parfaitement en raison de leur squelette très fin dû à la pauvreté du sol en calcaire. À l'âge adulte, elles sont reconnaissables grâce à leur plumage blanc, leurs pattes fines bleues ou bleutées et leur crête rouge. Produits haut de gamme, ces volailles inspirent depuis toujours les plus grands chefs étoilés. Citons pour exemple le célèbre poulet de Bresse à la crème et aux morilles de Georges Blanc. Découvrez d'autres contenus liés à l'univers des volailles Le porc Optez pour de la viande porcine de qualité, en découvrant notre assortiment de porc de nos régions.

Vous voulez connaître le prix de ce produit? Allergènes: Fabriqué dans un atelier qui utilise: gluten, lait, oeuf, céleri, ésence SOJA Frais Composition Ingrédients Ingrédients: Manchons et ailerons de poulet issus de poulet fermier (origine France), sirop de glucose, protéines de SOJA, amidon transformé de manioc, sel, arôme naturel. 105g de manchons et d'ailerons de poulet fermier mis en oeuvre pour 100g de produit fini. Fabriqué dans un atelier qui utilise: gluten, lait, oeuf, céleri, moutarde. Prix 1 kg poulet plus. Allégations nutritionnelles sans aspartame Informations_pratiques Mode d'emploi Préchauffez votre four à 210°C (th 7) puis réchauffez les ailes dans un plat adapté pendant 8 minutes. Sortez les ailes de leur barquette et réchauffez-les dans un plat adapté 3 minutes pour 500g de produit, attendez 1 minute et dégustez! Conditions particulières de conservation A conserver entre 0 et +4 °C Description marketing Maître Coq, Volailler inspiré Dénomination légale de vente Manchons et ailerons de poulet, issus de poulet fermier, traités en salaison, cuits.

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