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Un de nos partenaires ( l'excellent cabinet Citexia) vient d'échanger avec nous sur cette réponse des services de l'Etat à une question écrite parlementaire: « La création d'un service de cantine scolaire n'étant pas obligatoire pour une commune, il n'existe pas de disposition législative confiant expressément à la commune la mission de surveillance des élèves lors de la pause méridienne. Toutefois, le Conseil d'État s'est prononcé défavorablement à l'accomplissement, par des personnes privées, de toute mission relative à la surveillance des élèves dans un avis rendu le 7 octobre 1986 (CE, 7 octobre 1986, avis n° 340 609). Ainsi, les communes peuvent confier la fourniture et la préparation des repas à des personnes privées à l'exclusion de l'activité de surveillance des élèves qui incombe exclusivement à la collectivité organisatrice du service. Peut-on entièrement déléguer au privé la pause méridienne à l’école ? et le reste du périscolaire ?. Un accueil de loisirs périscolaire défini à l'article R. 227-1 du code de l'action sociale et des familles (CASF), soumis à l'obligation de déclaration auprès du préfet de département, peut être organisé durant le temps méridien.

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Des dérogations possibles au cadre général Le DASEN peut autoriser, sous certaines conditions, des dérogations à l'organisation de la semaine scolaire portant sur: les maximas horaires de 5h30 par jour et 3h30 par demi-journée; l'organisation d'une demi-journée de cours le samedi matin à la place du mercredi matin; la libération d'un après-midi de cours pour y regrouper les activités périscolaires; l'allègement de la semaine scolaire (moins de 24 heures) en compensant par un raccourcissement des vacances. Toute autorisation d'adaptation à l'organisation de la semaine scolaire est conditionnée à: la signature d'un projet éducatif territorial (PEdT) par la commune concernée; la transmission au DASEN d'une proposition d'organisation conjointe de la commune ou de l'EPCI et d'un ou plusieurs conseils d'école. Les déclinaisons dérogatoires de l'organisation du temps scolaire permettent de prendre en compte les spécificités des différents territoires, et à ces derniers, de mener à bien leurs ambitions éducatives.

Réponse au JO de ce matin Financement de la restauration scolaire ultramarine au JO de ce jour Restauration scolaire: est-il légal de supprimer les repas sans porc? [COURTE VIDEO]

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