Tarte Au Poisson Colin Wright, Somme Et Produit Des Racines
par 750 Grammes info signaler Tarte salée type quiche avec du poisson Vidéo suivante dans 5 secondes vidéos similaires lecture auto OUI NON 00:48 Tarte au chou 01:14 La tarte à la courgette, pâte brisée au thym 00:48 Tarte au chou-fleur et au thon 00:54 Tarte aux prunes facile Tarte aux prunes rapide Tarte au sucre à la vergeoise 01:01 Tarte aux patissons Tarte au Munster Tarte maroilles 02:29 Tarte aux fraises 01:07 Tarte au fromage Tarte aux clémentines
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Étape 2 Faites-les cuire 15 min dans de l'eau avec un cube de bouillon. Étape 3 Pendant ce temps faites cuire le poisson dans de l'eau bouillante avec une cuillère à soupe de fumet de poisson. Égouttez vos légumes et votre poisson. Étape 5 Émiettez le poisson et mettez-le avec les légumes. Ajoutez la gousse d'ail hachée. Dans un saladier mélangez l'oeuf et la crème, salez poivrez à votre convenance. Étalez votre pâte dans un plat et versez les légumes et le poisson et versez par dessus la préparation crème-oeuf. Saupoudrez de gruyère ou parmesan et un peu de chapelure Enfournez le tout dans un four préchauffé à 210°C(thermostat 7) pendant 30 min. Note de l'auteur: « Cette recette est très bonne et peu calorique, idéale pour un soir avec une salade. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Recette - Tarte au colin et à la carotte en vidéo. Tarte au filet de colin et julienne de légumes
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Recette Gratin de Poisson Colin Préambule: Le colin est un poisson blanc au goût plus délicat que la plupart de ses camarades. De bonne texture pour être cuisiné en gratin, il se parfume d'une note d'agrume pour faire ressortir toutes ses saveurs. Préparation: 20 min Cuisson: 25 min Total: 45 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 800 g de colin 10 cl de crème de soja 1 / 2 orange pour son zeste 400 g de tomates pelées en boîte 2 poignées de pain coupé en petits dés 1 c. à café rase d'estragon séché Parmesan râpé 1 oignon Huile Sel Poivre Préparation de la recette Gratin de Poisson Colin étape par étape: 1. Préchauffez le four à 180°C. Pelez et émincez l'oignon puis détaillez le poisson en cubes. Mélangez-les à l'oignon puis assaisonnez de sel, de poivre et d'estragon. 2. Ajoutez un filet d'huile, remuez et transférez dans un plat allant au four. Tarte au Poisson. Nappez de crème de soja puis recouvrez de tomates écrasées au préalable. Découpez le zeste d'une demi-orange. 3. Eparpillez-en sur le dessus du gratin puis parsemez de parmesan et de petits cubes de pain.
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Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 40 mn 1 h Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Laver et épluche les carottes et les couper en rondelles, les faire cuire quelques minutes avec l'huile d'olive. Éponger le colin et le couper en morceaux. Tarte au poisson colin firth. Ajouter 2 pincées de sel et 1 cuillerée d'huile. Étaler la pâte dans un moule à tarte, éparpiller l'emmental râpé et disposer les morceaux de colin. Assaisonner les œufs avec le sel et le poivre. Les fouetter avec le lait puis verser sur la tarte. Répartir les rondelles de carottes. Enfourner 35 à 40 minutes.
->non. C'est juste une question de vocabulaire. Quand on parle des racines d'un polynôme, on parle bien des solutions de l'équation P(z)=0, mais il est inutile d'écrire l'équation pour écrire les relations entre coefficients et racines. Mais ce que tu dis est maladroit: un polynôme, ce n'est pas juste une équation! C'est une fonction. Bref, je crois qu'on s'éloigne de ton sujet, mais c'est toi qui demandais si ce que tu avais écrit était parfaitement rigoureux... Posté par Tigweg re: Equation de degré n: somme et produit des racines 22-12-11 à 15:45 Et puis, si on est puriste, un polynôme n'est même pas une fonction, c'est une suite (presque nulle) de coefficients... Posté par manubac re: Equation de degré n: somme et produit des racines 22-12-11 à 16:20 Non ca ne me dérange pas, merci de m'expliquer Et pourquoi la suite de coefficients est "presque nulle"? Sinon j'ain inversé la formule pour n pair et impair dans le produit. Posté par Tigweg re: Equation de degré n: somme et produit des racines 22-12-11 à 16:30 Presque nulle car les termes d'indice 0, 1,..., n sont égaux aux coefficients, et les termes d'indice > n sont tous nuls.
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Je suppose qu'il faut dire autre chose: quoi donc? merci Posté par manubac re: Equation de degré n: somme et produit des racines 22-12-11 à 15:11 Citation: il suffit de considérer le polynôme Posté par Tigweg re: Equation de degré n: somme et produit des racines 22-12-11 à 15:12 P(z) n'est pas une équation, c'est la valeur d'un polynôme en un complexe... Il suffit d'enlever le mot équation, d'enlever le symbole = 0, et tout sera bon! Posté par manubac re: Equation de degré n: somme et produit des racines 22-12-11 à 15:16 si je dis équation équation polynomiale ça n'arrange pas les choses? Et si je dis polynôme (tout simplement)? Et pourquoi enlever le =0 puisque c'est bien cette équation que je veux résoudre trouver les racines du polynômes signifie trouver les solutions de l'équation P(z) = 0 nan? J'ai peut-être fait des erreurs d'écriture mais je ne comprends pas pourquoi Posté par Tigweg re: Equation de degré n: somme et produit des racines 22-12-11 à 15:44 Citation: si je dis équation équation polynomiale ça n'arrange pas les choses?
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x2 = (- b + √Δ)/2a x (- b - √Δ)/2a = [(- b) 2 + b √Δ - b √Δ - Δ]/ (2a x 2a) = [(- b) 2 - Δ]/ (2a x 2a) = [(- b) 2 - (b 2 - 4ac)]/ (2a x 2a) = [(- b) 2 - b 2 + 4ac]/ (2a x 2a) = [ 4ac)]/ (2a x 2a) = c/a P = c/a On retient: Si x1 et x2 sont les solutions de l'équation ax 2 + bx + c = 0, alors La somme des racines est S = x1 + x2 = - b/a Le produit des racines est P = x1. x2 = c/a Remplaçons b = - a S et c = a P dans l'équation ax 2 + bx + c = 0, on obtient: ax 2 + (- a S) x + a P = 0 a(x 2 - S x + P) = 0 x 2 - S x + P = 0 Si l'équation ax 2 + bx + c = 0 admet deux solutons x1 et x2, alors elle peut s'ecrire sous la forme: x 2 - Sx + P = 0 où S = x1 + x2 = - b/a, et P = x1. x2 = c/a ax 2 + bx + c = a(x 2 + (b/a)x + c/a) = a(x 2 - (- b/a)x + c/a) = a(x 2 - S x + P) 3. Applications 3. On connait les deux solutions x1 et x2 de l'équation du second degré, et on veut ecrire la fonction associée sous forme générale: • Soit on utilise la forme factorisée a(x - x1)(x - x2), et ensuite on développe, • Soit on utilise directement la méthode de la somme et de la différence: a (x 2 - S x + P).
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A condition que S² - 4 P >=0 On peut même trouver un truc plus subtil: si les 2 racines jouent le même rôle, on peut souvent rédiger le problème en fonction de S et P. Exemple: calculer Q=a^3 + b^3. Tu verras que a et b jouent le même rôle (si je les échange, ça ne changera pas la valeur de l'expression). Il n'est pas difficile d'écrire Q en fonction de S et P. Essaie. Aujourd'hui 01/07/2011, 19h39 #7 que veut tu dire par les 2 racines jouent le même rôle? 01/07/2011, 21h48 #8 L'idée est que si on prend une expression compliquée du genre a^3 + b^3 - 25 a² - 25 b² + 9 a²b² On voit que a et b jouent le même rôle; si je remplace a par b et b par a, ça ne change rien à l'expression. Alors, on peut écrire l'expression en fonction de S et P. Souvent, quand les variables jouent le même rôle comme ici, il n'est pas opportun de détruire cette symétrie, il vaut mieux faire un changement de variable et prendre S et P. 02/07/2011, 09h22 #9 Elie520 En fait, la somme et le produit des racines au degré 2 du polynôme se généralisent en somme, puis somme des produits (ab+ac+ad+bc+bd+cd) puis en somme des triples produit (abc+abd+acd+bcd) et en produit de tout les éléments (abcd) Au degré 4.
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Si un trinôme a x 2 + b x + c ax^{2}+bx+c admet deux racines x 1 x_{1} et x 2 x_{2}, alors la somme et le produit des racines sont égales à: S = x 1 + x 2 = − b a {\color{red}S=x_{1}+x_{2}=-\frac{b}{a}} et P = x 1 × x 2 = c a {\color{blue}P=x_{1}\times x_{2}=\frac{c}{a}}. D'après la question 1 1, nous avons montré que 7 7 est une racine de notre trinôme. Nous allons donc poser par exemple x 1 = 7 x_{1}=7. D'après la question 2 2, nous savons que: { S = x 1 + x 2 = 8 P = x 1 × x 2 = 7 \left\{\begin{array}{ccc} {S=x_{1}+x_{2}} & {=} & {8} \\ {P=x_{1}\times x_{2}} & {=} & {7} \end{array}\right. Nous choisissons ici de d e ˊ terminer l'autre racine avec la premi e ˋ re ligne de notre syst e ˋ me. \red{\text{Nous choisissons ici de déterminer l'autre racine avec la première ligne de notre système. }} Nous aurions pu e ˊ galement utiliser la deuxi e ˋ me ligne e ˊ galement. \red{\text{Nous aurions pu également utiliser la deuxième ligne également. }} Il en résulte donc que: x 1 + x 2 = 8 x_{1}+x_{2}=8 7 + x 2 = 8 7+x_{2}=8 x 2 = 8 − 7 x_{2}=8-7 x 2 = 1 x_{2}=1 La deuxième racine de l'équation x 2 − 8 x + 7 = 0 x^{2}-8x+7=0 est alors x 2 = 1 x_{2}=1.
De meme, tu peux encore généraliser au degré n. C'est fonctions sont alors appelées "fonctions symétriques élémentaires" car comme l'ont deja fait remarquer les autre posts, tu peux échanger deux variables sans changer la valeur de ta fonction. C'est ce qu'on appelle des invariants pour un polynôme. Leur utilité est non négligeable puisqu'elles peuvent éventuellement t'aider à trouver les racines de polynômes de degré 3 et 4. Je m'explique: Si ton polynôme s'écrit P(X)=(X-a)(X-b)(X-c)(X-d) (forme d'un polynôme unitaire de degré 4), tu remarques qu'en développant, tu retrouves ces fonctions symétriques élémentaires, a un signe près. Tu obtiens donc des relations entre les racines de ton polynôme et ses coefficients sous forme de système, souvent facilement résoluble. Pour plus d'infos, tape "Fonctions symétriques élémentaires" Cordialement Discussions similaires Réponses: 27 Dernier message: 19/02/2015, 23h07 Réponses: 2 Dernier message: 31/10/2010, 15h30 Réponses: 3 Dernier message: 05/10/2009, 13h26 Réponses: 6 Dernier message: 12/10/2008, 19h21 Réponses: 7 Dernier message: 17/09/2006, 11h17 Fuseau horaire GMT +1.