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Wednesday, 3 July 2024

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6 sujets de 1 à 6 (sur un total de 6) Messages grandet Localisation Nord BdR aubépines et prunelles Inscrit le 2010-01-10 14:53:48 Hors ligne Totaux: 5369 Dieu suprême ★★★★★★★ Bonsoir à tous……. Voilà, un bon nombre d'entre nous a déja eu l'occasion de voir ou de se servir de ce genre d'accessoire qui est pratiquement indispensable pour dépouiller un cochon ou sanglier si vous préférez…… Il y a quelques jours, j'en discutait avec notre ami Eliot sur le côté "pratique de la chose"…….. Lui, il préfère la Barre, il l'accroche suffisamment haute (2m environ), ensuite il prend les deux pattes du cochon (110/120 Kg) et les crochette sur la Barre. Trés trés costaud notre Eliot…:yes: Il trouve que ce système est beaucoup plus pratique et beaucoup plus stable que le Triangle (isocèle) auquel il reproche d'avoir la hauteur plus petite que les côtés, que l'angle droit (:zz:) est génant et qu'il ne sait jamais dans quel sens l'installer……etc……. Suspente de dépeçage gibier. Bref, j'ai rien compris et je n'étais pas le seul!! Alors vous qui connaissez ce matériel, quel est le plus pratique Barre ou Triangle???

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:arf: #yeah# Bonsoir Grandet, alors pour ma belle-mère (110-120 kg) je prendrais la barre:D. Blague à part j'ai toujours utilisé un vieille étripe-cochon en bois de chêne, qui ressemble beaucoup a la barre. Accessoires découpe & dépeçage (crochet, support, écarteur..) Januel acheter sur pecheur.com. 13eliot13 Localisation partout où je peux l'être Inscrit le 2010-10-28 17:53:11 Hors ligne Totaux: 6816 Dieu suprême ★★★★★★★ Salut, ah il est fort le grandet avec c'est explication en dessin sauf que ton dessin sur la barre ne vaut rien je n'ai pas compris mais je ne suis pas le seul à ce que je vois. :rules: ma barre et fixe et droite pas tenus par une ficelle accrocher à je ne sais quoi 8) mes crochets de Boucher ne sont pas fixes comme sur ton dessin et les cochons je les montent à l'aide d'une corde style palan. et en plus ton triangle n'a même pas les angle droit ton cochon dois pencher à droite. :s 😀 bon pour faire cours tu es meilleur armurier que dessinateur pareil pour les explications tu es meilleurs en pétoire qu'en barre ou triangle:hihihi::rules: exemple Anonyme Localisation Inscrit le Hors ligne Totaux: 845 Posteur fou ★★★★ Nous utilisons une barre trouée de plusieurs trous de chaque côté afin d ajuster au mieux l écartement des pattes pour mieux ouvrir et eviscerer les bêtes, en gardant un bon centrage et equilibrage, ce qui evite les decrochages intempestifs.

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Suspente en acier chromé, pour dépecer et préparer le gibier en toute sécurité. Suspendre correctement le gibier pour le préparer et le dépecer est essentiel à tout niveau: une position correcte, hors sol permet de travailler dans des conditions d'hygiène optimales, de manipuler les lames en toute sécurité et procure un confort de travail satisfaisant, prévenant les problèmes de dos. Barre de dépeçage mexico. Ce modèle robuste en acier chromé, disponible en versions 150kg et 250kg de charge maxi, est conçu idéalement pour la préparation du gros gibier. Les crochets solides de chaque extrémité permettent un ancrage solide de la carcasse, et l 'écartement est idéal pour travailler confortablement au dépeçage. dimensions: - version 150kg: 46cm x 16cm - Version 250kg: 58cm x 27cm Référence 33328-33

— (Laurent Vercamer, La Dernière Sentinelle, Éditions Edilivre, 2014, vol. 1, chapitre 4) Synonymes [ modifier le wikicode] dépècement Traductions [ modifier le wikicode] Prononciation [ modifier le wikicode] France (Vosges): écouter « dépeçage [ Prononciation? ] » Références [ modifier le wikicode] Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935 ( dépeçage), mais l'article a pu être modifié depuis.

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