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Chabichou & Eau-de-Vie de Mirabelle Massenez® Un accord surprenant où le fromage vient révéler tous les arômes du fruit. Rodez & Liqueur de Poire Williams Golden Eight® Une harmonie originale avec la sucrosité de la Liqueur qui vient développer la puissance aromatique du fromage. Rodez & Eau-de-Vie de Poire Williams Massenez® Une rencontre explosive entre le piquant du Rodez et la rondeur de l'Eau-de-Vie de Poire Williams, qui provoque une émotion intense. Comté AOP & Eau-de-Vie de Framboise Sauvage Massenez® Le fromage de caractère, allié à la force du fruit, souligne l'audace magnifique du framboisier. Ossau Iraty AOP & Kirsch Vieux Massenez® Un équilibre audacieux, issu du contraste entre la richesse du fromage et la puissance du Kirsch. Liqueur de Poires - Distillerie la Salamandre. Camembert & Pvrple Gin® Un accord de contrastes étonnamment complémentaires: la tradition face à la modernité, l'intensité face à la douce Box Accords Frappés – 59 € Le coffret contient un plateau de fromages, 6 mignonnettes Massenez et 2 verres de dégustation.
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"Il y a toujours eu une demande pour ces glaces, j'en propose depuis toujours, mais je ne constate pas forcément une augmentation. Heureusement d'ailleurs, car je ne suis pas pour le fait de mettre de l'alcool partout... Mais il faut reconnaître que c'est gai d'avoir ce genre de glaces, car elles permettent des associations originales comme le spéculoos et le Baileys qui se marient à merveille. Liqueur poire williams. " Côté alcoolémie, pas de panique: même si l'effet de l'alcool est atténué par le côté glacé, ces glaces ont, en moyenne, une teneur en alcool comprise entre 3 et 7%. Une petite boule de champagne ou de mojito ne vous rendra donc pas pompette. Mais pour tester l'entièreté de la carte alcoolisée de Xavier Meur, on vous conseille quand même de vous y reprendre à plusieurs reprises! L'adresse? Xavier Meur, 11 rue de la fusion, 4280 Petit-Hallet, Suivez So Soir sur Facebook et Instagram pour ne rien rater des dernières tendances en matière de mode, beauté, food et bien plus encore.
"C'est un client qui m'a inspiré la glace à la Chimay Bleue. Il m'avait demandé, pour rire, si je pouvais en préparer et cela m'a intrigué", raconte l'ancien photographe reconverti, qui régale les gourmands des alentours avec ses glaces artisanales fabriquées à l'ancienne. Derrière la petite fenêtre de son atelier, se cachent des pots remplis de sorbets et de glaces à base de jaunes d'œufs dépourvus de conservateurs et d'exhausteurs de goût. "J'ai pas mal d'idées qui me viennent spontanément. Je m'inspire de mon quotidien ou des ingrédients que je vois dans des émissions culinaires. Ensuite, je réalise des tests. Liqueur de poire williams. C'est rarement bon au premier essai", admet-il en riant. Il faut dire que le maître glacier est réputé pour son goût de l'aventure culinaire et ses parfums toujours plus originaux. Si sa carte contient une petite vingtaine de parfums alcoolisés, l'artisan a également développé une large palette de sorbets fruités et/ou épicés, de glaces gourmandes au bon goût de biscuit – le Petit Lu est une de ses spécialités –, de crèmes glacées à base d'ingrédients salés et de parfums chocolatés.
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Grande armoire chinoise laquée rouge à médaillons. Cette armoire, dont le style est connu sous le nom de lady cabinet, est le reflet de la vie à la grande époque de Shanghai, quand le commerce et la richesse se déplacèrent vers les ports du sud de la Chine. C'est aussi le témoin d'une époque durant laquelle les femmes acquérirent une liberté et un statut qualifié de révolution douce. Ce meuble est féminin dans tous ces aspects. La structure en orme est beaucoup plus fine que celle des meubles du Nord, le cadre est chanfreiné, l'arrondi domine et l'ensemble très richement décoré. Ce style en tous points prend le contrepied de la sobriété Ming, c'est celui d'une époque exubérante, de l'ouverture sur le monde, la révolution bourgeoise de la deuxième moitié du XIXème siècle. Huit portes et sept tiroirs permettent un rangement idéal des nombreuses parures dont la possession était permise par la richesse de l'époque antérieure aux guerres et révolutions violentes. Les portes sont ornées de beaux dessins sur papier enduit de laque végétale translucide qui les préservent.
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ARMOIRE CHINOISE ANCIENNE DU FUJIAN Mobilier chinois ancien: Armoire chinoise ancienne laquée rouge, composée de panneaux avec bordures noires et bois dorés; meuble chinois traditionnel de la province du Fujian. Dimensions L 91 cm x P 52 cm x H 155 cm TABLE CHINOISE ANCIENNE BOIS DORES Mobilier chinois ancien: Table chinoise ancienne carrée, sculptée de bois dorés et laquée; meuble chinois traditionnel de la province du Fujian. MOBILIER CHINOIS ANCIEN: GRAND LIT BALDAQUIN Mobilier chinois ancien: Grand lit chinois baldaquin à balustrade frontale (Jiazichuang), laqué rouge et orné de bois dorés; meuble traditionnel de la province du Fujian. TABLE CHINOISE ANCIENNE "CABRIOLE" Table chinoise ancienne, carrée, laquée, pieds "cabriole". Mobilier chinois traditionnel. Dimensions: Côté 71 x H 24, 5 cm CONSOLE CHINOISE ANCIENNE HETAOMU Mobilier chinois traditionnel de la province du Shanxi; Console chinoise ancienne (tiaoan) en hetaomu. Dimensions: L 167 x H 87 x P 40 cm MOBILIER CHINOIS ANCIEN: SHUCAIGUI Mobilier chinois ancien: Légumier (shucaigui) en orme naturel avec portes à clairevoie; meuble chinois traditionnel de la province du Hebei.
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Mobilier chinois traditionnel de la province du Shanxi. Dimensions: L 70 x P 37 x H 83 cm Chine, époque Qing, 19ème siècle. CONSOLE CHINOISE ANCIENNE LAQUEE ROUGE Mobilier chinois ancien: Console chinoise ancienne laquée rouge ornée de bois dorés; meuble chinois traditionnel de la province du Fujian. Chine 19ème siècle MOBILIER CHINOIS ANCIEN - CABINET MONGOLIE Mobilier chinois ancien: Cabinet chinois composé de deux portes en laque rouge avec décor peint de deux médaillons latéraux; meuble traditionnel de la Mongolie. Chine époque Qing BUREAU CHINOIS ANCIEN YUMU Bureau chinois ancien en orme (yumu), composé de trois parties. Six tiroirs. Meuble chinois traditionnel de la province du Shanxi. Chine, époque Qing 19ème siècle ARMOIRE CHINOISE ANCIENNE LAQUEE Meuble chinois ancien: Armoire chinoise ancienne Laquée rouge composée de quatre panneaux peints et ornés de bois dorés; mobilier chinois traditionnel de la province du Fujian. Dimensions: L 137 x H 171 x P 53 cm BANC CHINOIS ANCIEN EN ORME Banc chinois ancien (tiaodeng) à pieds en retrait, en orme laqué.
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Cela a orienté l'évolution des meubles asiatiques dans certaines directions. Tout d'abord, seuls des types de bois spécifiques, à la fois élégants et capables de résister au climat, étaient utilisés. Il s'agissait souvent de bois massifs. Ensuite, les colles et les clous souvent présents dans les meubles occidentaux n'étaient pas aussi efficaces. Cela a conduit au développement de techniques spéciales qui reposaient davantage sur des moyens complexes d'assembler les pièces de bois comme un puzzle. Dans l'ensemble, les armoires de mariage chinoises ont une construction solide et une durabilité inégalée par leurs homologues occidentaux. Bois massif dans des couleurs significatives Toutes nos armoires de mariage chinoises sont magnifiquement sculptées dans du yuwood, un bois massif de haute qualité, pour renforcer leur solidité. De plus, nos artisans professionnels les ont peints à la main dans différentes couleurs, comme le rouge, le brun, le gris, le noir et l'or. Le rouge est classiquement la couleur la plus populaire en raison de sa signification dans la culture traditionnelle chinoise qui complète le symbolisme des armoires de mariage chinoises.
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