Carre De Porc Braise A L'Orange - Recettes De Cuisine.Net | Clinique Vétérinaire Ste Foy Québec

Enrober le rôti du mélange. Dans une rôtissoire, déposer le rôti, insérer un thermomètre à viande au centre de la chair et verser le bouillon. Préchauffer le four à 160°C (325°F). Faire cuire au four pendant 40 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique 65°C (150°F). Laisser reposer, lâchement recouvert d'une feuille de papier d'aluminium, le rôti pendant 10 à 15 minutes à la sortie du four. Assaisonner au goût. Réserver le jus de cuisson. Dans un poêlon, amener à ébullition le jus d'orange et ajouter les canneberges, la moutarde de Dijon, les zestes et le romarin puis laisser réduire du tiers. Recette porc à l'orange - Marie Claire. Assaisonner et laisser cuire quelques minutes à feu moyen. La chair des canneberges fera épaissir la sauce. Incorporer le jus de cuisson du porc et servir sur les tranches de carré. Commentaire du cuisiner Portions: 4 Notes personnelles

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Une toute nouvelle clinique vétérinaire au cœur de Québec! Nos heures d'ouverture Lundi: 8 h à 20 h Mardi: 8 h à 17 h Mercredi: 8 h h à 20h Jeudi: 8 h à 17 h Vendredi: 8 h à 18 h Samedi: 9 h à 12 h Dimanche: Fermé Pour toute urgence en dehors des heures d'ouverture, veuillez contacter le Centre vétérinaire Daubigny au 418-872-5355 Prenez rendez-vous dès maintenant Clinique vétérinaire du Faubourg 36, boul. René-Lévesque Est Québec (Québec) G1R 2B1 418-529-6944 Qui sommes-nous? La clinique vétérinaire de votre chien ou de votre chat. À la Clinique vétérinaire du Faubourg, une équipe passionnée et à l'écoute de ses clients vous attend. Situé sur le boulevard René-Lévesque depuis plus de 30 ans, notre établissement a récemment déménagé à trois portes de notre ancienne adresse pour s'installer dans de grands locaux entièrement rénovés. Notre but? Vous offrir un service à la hauteur de vos attentes tout en gardant à cœur le bien-être de votre meilleur ami poilu. Que ce soit pour un simple questionnement ou pour une intervention d'une plus grande ampleur, on est toujours là pour vous.

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Hôpital vétérinaire vs une clinique vétérinaire: Choisir entre les deux revient à une question de prix et de services. Vous trouverez les meilleurs prix à un hôpital vétérinaire, mais vous n'aurez pas le même service amical que vous trouverez à une clinique vétérinaire. Par contre, un hôpital vétérinaire peut être mieux équipé à répondre aux urgences tandis qu'une clinique vétérinaire détient un dossier sur votre animal domestique pour un diagnostic plus précis. Il est à noter que certains hôpitaux vétérinaires offrent aussi le suivi au même titre qu'un clinique; vous pouvez ainsi bénéficier du meilleur des deux mondes.

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