Sauté De Porc À La Cocotte Minute | Composez Réglez Déclenchez La Photo Pas À Pas Pdf

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Thursday, 1 August 2024

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Recettes Recettes faciles Curry de porc simplifié en cocotte minute Essayer ce plat pour un samedi midi, lorsqu'on a plein de choses à faire mais qu'on veut profiter quand même du premier déjeuner en famille de la semaine! celle - ci est idéale! Ingrédients 2 4 côtes de porc (sans os) 1 bonne cas de farine 2 oignons 1 gousse d'ail 1 boite de tomates en dés 1 cas de curry 1 cuillère à soupe de massalé 3 cuillères à soupe de crème liquide Coût estimé: 6. 28 € (3. 14€/part) Préparation Dans une cocotte minute, faire revenir les côtes de porc dans 20 g de beurre (feu moyen). Les retourner et saupoudrer de farine. Ajouter les oignons coupés en rondelles et bien mélanger. Sauté de porc à la cocotte minute video. Saler, poivrer, puis ajouter l'€™ail, les tomates, les épices ainsi qu'un grand verre d'€™eau chaude. Remuer le tout puis monter le feu et porter à ébullition. Fermer la cocotte et dés le chuchotement, baisser le feu et compter 12 minutes. Libérer la vapeur, enlever la viande de la cocotte et la réserver au chaud. Faire réduire la sauce.

comme toujours et maintenant vous pouvez visiter son blog!..... Et pour mes copinautes qui ne mangent pas de porc avec du poulet c'est excellent aussi!!! RECETTE SAUTÉ DE PORC COCOTTE MINUTE RECETTES. Pour 3 personnes 1 filet mignon de porc (ou 3 escalopes de poulet) 1 oignon 125 ml de crème liquide 25 g de beurre 2 cs de soupe de moutarde à l'ancienne 1 cs de vinaigre de noix Sel poivre Émincez l'oignon Coupez le filet mignon en 9 ou 10 médaillons Dans une cocotte en fonte faites chauffez le beurre à feu moyen quand il devient blond doré ajoutez l'oignon et le faire revenir 2/3 mm en remuant sans arrêt Ajoutez les médaillons et les faire revenir en tournant sans arrêt (ajoutez un peu d'eau si la viande accroche) pendant env. 5 mm Ajoutez la crème et baissez le feu pour faire mijotez Ajoutez le vinaigre la moutarde le sel le poivre Bien mélanger et faire mijotez à couvert pendant 3/4 d'heure Éteindre le feu et laissez [... ] Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise! Filet mignon au Maroilles légère - Plat et Recette Tags: Plat, Porc, Sauce, Facile, Viande, Maroilles, Filet mignon, Filet, Allégé, Viande blanche, Mijoté Filet mignon au maroilles léger, une délicieux plat d'un filet mignon de porc mijoté avec une sauce crémeux, facile et simple à cuisiner.

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