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devient L'ATELIER DU PAIN Une nouvelle aventure commence en 2022 Chers clients et amis de la Boulangerie Delcorps-Gillot, nous avons le plaisir de vous annoncer qu'à partir du 1 février 2022, la Boulangerie Delcorps-Gillot devient L' Atelier du Pain géré par la SPRL DP Project. Présente depuis 1984 comme cheffe d'entreprise de la Boulangerie Delcorps-Gillot, Françoise Gillot vous adresse quelques mots en guise d'au revoir: " Chers amis, après 38 ans de dur labeur, j'ai décidé de passer le témoin à une jeune boulangerie de la région. Désormais libre de toute charge, je pourrai m'occuper sereinement de ma famille. Je remercie les membres du personnel et leur souhaite bonne continuation. Je remercie les clients pour leur fidélité et leur confiance pendant toutes ces années. En tant qu'artisan, j'ai toujours eu le souci de la qualité et du contact humain. Meilleurs vœux à tous et prenez soin de vous. " Bonne Année 2022! La Boulangerie Delcorps-Gillot vous souhaite une Bonne Année 2022 Profitez de notre gamme de bûches et de gâteaux pour égayer votre réveillon.

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La fabrication du bon pain français nécessite la connaissance et surtout la maîtrise de techniques spécifiques. Présentation de L'Atelier du Pain Durée: 5 h 30 L'Atelier du Pain est une occasion rare de découvrir le véritable art de la boulangerie. La formation est dispensée par un Chef boulanger expérimenté dans un espace de travail fonctionnel et une ambiance à la fois studieuse et chaleureuse. Ce cours de boulangerie s'adresse aux amateurs de boulangerie ou tout simplement à ceux qui désirent en apprendre plus sur les bases de la fabrication du pain et découvrir les secrets des grands boulangers. Débutants et amateurs peuvent ainsi participer à cet atelier et bénéficier des conseils aguerris des meilleurs Chefs boulangers français. La séance de travail débute par des démonstrations du savoir-faire des enseignants. Les participants assistent à la naissance du pain des mains du Chef boulanger. Ils reproduisent ensuite pas à pas toutes les étapes des recettes. Tout au long de cette formation, les participants profitent de l'encadrement du Chef boulanger.

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L'Atelier du Pain se termine sur une touche chaleureuse, autour d'une dégustation des produits réalisés par le Chef. Au terme de l'atelier, chacun pourra emporter les produits qu'il aura réalisés. Le Chef vous propose: 30 avril, 14 mai, 4 juin, 2 juillet, 21 juillet, 9 août, 1 septembre, 17 septembre, 1 octobre, 19 octobre, 3 novembre, 26 novembre, 10 décembre Pain blanc: petite baguette Pain de campagne Fougasse provençale aux olives et tomates séchées A noter: Cours enseigné en français, traduit consécutivement en anglais par un traducteur. Les participants doivent être âgés de 18 ans minimum. Tablier, torchon et sac isotherme « Le Cordon Bleu » offerts. Le jour de l'atelier, vous bénéficiez de 10% de remise au Café Le Cordon Bleu et à La Boutique, hormis les livres (-5%). L'horaire de fin de l'atelier peut fluctuer en fonction du nombre de participants. S'inscrire à cet atelier: Prix: € 210. 00 Durée: 330 minutes

Atelier boulangerie le mercredi au pied de Montmartre. 80€ par personne. Au pied de Montmartre, au 157 rue Marcadet, Paris 18e, l'ATELIER P1 est un lieu de dégustation et de partage autour du pain. A l'ATELIER P1, apprenez à faire du pain bio au levain comme un pro. Après le pétrissage et la cuisson, la dégustation! La qualité de nos produits, c'est le temps. Tous nos pains sont fabriqués avec des farines bio, grâce à un pétrissage lent et une fermentation au levain. Chaque semaine, le mercredi, l'ATELIER P1 vous accueille au fournil pour vous apprendre les secrets de la fabrication du pain bio au levain. Un peu de théorie, et vous passez à l'action: pétrissage de la pâte, façonnage des pains, cuisson au four… A la fin de la séance, vous dégustez vos propres créations avec des produits du terroir français. Et vous repartez avec la recette et un petit pot de levain 100% naturel. Parés pour faire du bon pain à la maison! Nos ateliers sont ouverts aux adultes & aux enfants accompagnés de leurs parents.

Sachez qu'un professionnel de l'immobilier peut également vous accompagner dans cette démarche de prêt. Les agences immobilières sérieuses vous mettent en relation avec un professionnel financier de confiance qui pourra ainsi monter un dossier fiable et solide.

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