Compote De Poires Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle – Référentiel Collège De Gériatrie Ecni / R2C - Réussir Son Dfasm - Conforme À La R2C 2021 - Collège National Des Enseignants De Gériatrie - Cneg - 9782294770227 - Livre - Unitheque.Com

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Friday, 5 July 2024

30 min Facile Compote de poires épicée 2 commentaires poire: 800 g citron: 1/2 édulcorant en poudre: 2 c. à soupe cardamome: graine vanille: 1 gousse étoile de badiane: 2 1. Dans une poêle ou dans un four, faites griller les graines de Cardamone et pilez-les. 2. Réservez-les dans un bol. 3. Pelez et coupez les poires en petits morceaux. Pressez le demi-citron et arrosez-en les poires. 4. Versez-les dans une casserole, ajoutez un verre d'eau, l'édulcorant en poudre, les étoiles de badiane et la gousse de vanille fendue en 2. 5. Couvrez et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que les poires deviennent tendres. 6. Ecrasez ensuite les poires à la fourchette, mélangez bien et répartissez la compote dans des petites coupelles. 7. Saupoudrez avec les graines de Cardamone grillées et servez. Astuces Commentaire nutritionnel: Rien de tel qu'une compote maison! Choisissez des poires de bonne qualité, remplacez le sucre par de l'édulcorant mais réduisez la quantité car son pouvoir sucrant est plus fort.

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Les différentes poires. Il existe aujourd'hui un grand nombre de variétés de poires à travers la planète. La diversité de ces variétés est d'ailleurs l'un des atouts de ce fruit qui peut ainsi être consommé tout au long de l'année. En automne et en hiver, la poire Conférence, la Doyenné de Comice, la Beurré Hardy ou encore l'Angélys s'invitent régulièrement parmi les fruits et légumes de novembre jusqu'à février/mars. En été, les poires Guyot ou Williams font partie des convives lors des repas partagés à l'extérieur. Quelle poire pour une compote? La quasi-totalité des poires se prête facilement au jeu de la transformation en compote. Il faudrait d'ailleurs disposer d'un palais extrêmement entraîné pour réussir à reconnaître la variété de poire utilisée pour réaliser une compote. Dans cette préparation, la cuisson lisse en effet la texture, et les saveurs, de la poire. Si vraiment vous souhaitez obtenir une compote de poires la plus savoureuse possible, nous vous conseillons d'opter pour des poires Williams, réputées plus juteuses.

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Quelle poire pour une poire pochée? Difficile d'évoquer les différents usages de la poire sans parler de la poire pochée. Au vin, ou au rhum pour plus d'exotisme, avec du chocolat ou une sauce caramel, la poire pochée se décline sous plusieurs formes pour satisfaire toutes vos attentes, et tous les goûts. Pour qu'elle puisse tenir à la cuisson, choisissez une poire bien ferme. La Martin-sec est la variété de poires qui convient le mieux dans cette situation. ————————– A lire aussi: Poire pochée au sirop de vin blanc aux épices Poire pochée à la Guinness, shortbread 5 recettes à base de poires

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La "poire de coq" est une variété locale de poires normande à cuire. Les anciens les appelaient "pé de cô" en patois Cauchois. Cuites au vin c'est un régal! Vous pouvez également réaliser cette recette avec des poires conférence assez fermes. Ingrédients pour 4 personnes: - 4 belles poires de coq ( à défaut, des poires conférence), - 1 citron, - 50 cl de vin rouge, - 150 g de sucre en poudre, - 1 cs de miel, - 2 clous de girofle, - 1 petit morceau d'écorce de cannelle, - 1 gousse de vanille. Préparation: Dans une cocotte, portez à ébullition le vin avec le sucre et le miel. Incisez la gousse de vanille en deux et ajoutez-la avec les clous de girofle, la cannelle et le jus du citron. Epluchez les poires (mais gardez les entières) et plongez-les délicatement dans le vin en prenant soin de les immerger totalement. Laissez cuire à feu doux pendant 25 à 30 minutes pour des poires conférence et entre 40 à 45 minutes pour des poires de coq. Les poires sont cuites une fois qu'elles sont bien fondantes (si les fruits utilisés ne sont pas murs, augmentez le temps de cuisson).

Magicmaman Recettes Desserts Fruits, compotes et confitures Infos pratiques Degré de difficulté Facile Type de plat Dessert Express Recettes entre 10 et 20 mn, Recettes entre 20 et 30 mn Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 15 min Ingrédients principaux Poire, Sucre Ingrédients 2 poires bien mûres Option: Sucre Étapes Nettoyer les poires et les éplucher soigneusement. Couper les poires en petits morceaux et les mettre à cuire pendant une quinzaine de minutes. Après la cuisson, mixer les morceaux de poires afin d'obtenir un mélange bien homogène. Selon les poires utilisées, la compote peut être plus ou moins sucrée. Veiller à goûter au préalable avant d'ajouter du sucre. Voilà, la compote est prête à être savourée par bébé! Imprimer la recette Projet bébé? Enceinte? Déjà parents? Inscrivez-vous à nos newsletters Toute l'actualité des futurs et jeunes parents La pizza Margherita maison (tomate, mozzarella, basilic)

• Conçu et rédigé par près de 70 enseignants des deux spécialités. • Tout le nouveau programme de connaissances du « Bon usage du médicament et des thérapeutiques non médicamenteuses » pour la R2C et les modules du DFASM, avec la nouvelle numérotation. • Pour chaque item, les objectifs de connaissances hiérarchisés en rang A et rang B (dans un tableau en début d'item et tout au long de l'item grâce à un repérage couleur). • Toutes les situations de départ en lien avec les différents objectifs de connaissances (à la fin de l'item dans un tableau récapitulatif). Médicaments - L’essentiel pour l’ECN - MED-LINE - Critique de Maeva. • Une fiche de synthèse par item pour retenir l'essentiel. Un livre indispensable pour mettre toutes les chances de votre côté. Auteurs: Pr Jean-Luc Faillie (CNPM) Tags: Sélection R2C référence En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Le référentiel Med-Line.

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Introduction Ouvrage du Collège National de Pharmacologie Médicale (CNPM) et du Collège National des Enseignants de Thérapeutique (APNET). • Tous les médicaments à connaître pour l'iECN et les modules du DFASM classés par spécialité, puis par classe médicamenteuse. • L'essentiel sous forme de fiches. • Comprendre les mécanismes d'action sur lesquels reposent les cibles pharmacologiques des médicaments, grâce à des schémas en couleur. • Intégrer les effets indésirables, les contre-indications et appréhender les stratégies thérapeutiques basées sur les recommandations officielles. Collège thérapeutique ecn.org. • Des arbres décisionnels, des moyens mnémotechniques pour apprendre et retenir. • Un complément précieux au référentiel Le bon usage du médicament et des thérapeutiques non médicamenteuses du Collège National de Pharmacologie Médicale (CNPM) et du Collège National des Enseignants de Thérapeutique (APNET). Caractéristiques physiques Cet ouvrage sorti en août 2018 comporte 188 pages, dont la reliure est brochée.

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Accédez à la banque d'images de cet ouvrage: l'ensemble des illustrations y sont regroupées et accessibles facilement via un moteur de recherche. Collège National des Enseignants de Thérapeutique – site officiel du CNET Collège National des Enseignants de Thérapeutique. Et retrouvez d'autres fonctionnalités. Auteurs: Contributeur Contributeur Contributeur Directeur de publication Cet ouvrage est le fruit du travail collectif des membres du Collège national enseignants de gériatrie. Cette 5e édition a été coordonnée par Jacques Boddaert. Tags: Sélection ECN / R2C référence Sélection R2C référence En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Référentiels des Collèges.

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L'impression est en couleur sur papier glacé. Qualités rédactionnelles Cet ouvrage commence par une liste d'abréviations, nécessaire pour un livre de fiche! Puis les parties se succèdent: Indispensable prérequis, Cardio, Endoc, HGE, Infectio, Neuro, Onco, Pneumo, Psy, Rhumato, et Uro. Toutes les matières ne sont donc pas représentées. Chaque partie se décompose ensuite en chapitre abordant un item ou type de médicament. J'ai compté 37 chapitres. Cet ouvrage est un outil de compréhension plus que d'apprentissage, chaque chapitre reproduit le même modèle: Cible pharmacologique, partie dans laquelle on trouve de nombreux schéma sur la physiologie de la maladie et des mécanismes d'action des traitements. Collège thérapeutique en ligne. Médicaments utilisés, sous forme de liste le plus souvent, cette partie expose les différentes classes utilisés, ainsi que les effets secondaires, les contres indications, les interactions, et éventuellement les cibles thérapeutiques. Stratégies thérapeutique, précisant les indications. Cette dernière partie est assez similaire à ce qu'on retrouve dans les cours.

Comparaison avec les ouvrages concurrents Je ne connais pas d'ouvrage similaire à celui-ci. Conclusion A avoir en parallèle de ses cours pour une meilleure compréhension des mécanismes d'actions des traitements. Personnellement, je ne penses pas l'utiliser, car je suis un peu perdue face à cette présentation, mais je ne doute pas que nombre d'étudiants sauront l'apprécier.

Accueil ECN / R2C Le bon usage du médicament et des thérapeutiques non médicamenteuses    Description L'ouvrage officiel réalisé par le Collège National de Pharmacologie Médicale (CNPM) et le Collège National des Enseignants de Thérapeutique (CNET) pour les étudiants du DFASM. Référentiel Collège de Gériatrie ECNi / R2C - Réussir son DFASM - Conforme à la R2C 2021 - Collège National des Enseignants de Gériatrie - CNEG - 9782294770227 - Livre - Unitheque.com. Conçu et rédigé par près de 70 enseignants des deux spécialités, retrouvez tout le nouveau programme de connaissances du « Bon usage du médicament et des thérapeutiques non médicamenteuses » pour la R2C et les modules du DFASM, avec la nouvelle numérotation. Pour chaque item, sont présentés les objectifs de connaissances hiérarchisés en rang A et rang B (dans un tableau en début d'item et tout au long de l'item grâce à un repérage couleur), toutes les situations de départ en lien avec les différents objectifs de connaissances (à la fin de l'item dans un tableau récapitulatif) et une fiche de synthèse par item pour retenir l'essentiel. DETAILS du produit Fiche technique Marque Med-line Référence 9782846783088 Auteur CNPM, APNET Editeur Collection Le référentiel ISBN 978-2-84678-308-8 Reliure Broché Nbre de pages 470 Format 21, 1 cm × 27, 1 cm × 2, 1 cm Theme Thérapeutique ECN Date de parution 04-11-2021 Dans la même collection Sur le même thème "Thérapeutique ECN"