Burger Au Maroilles - Recette Iterroir | Cavagnac 60 Chambres D'hôtes Au Meilleur Prix.
Une recette à réaliser en 30 minutes seulement. La recette du burger au maroilles: Retrouvez ci-après la recette du burger maroilles étape par étape de la préparation à la réalisation: Matériels nécessaires: une grande poêle, un équipement pour faire griller les pains, une casserole. prenez la grande poele Faites revenir dans la poele les oignons et les petites endives émincées dans le beurre. Faites cela durant cinq minutes puis réserver. Façonnez la viande hachée en 5 steaks hachés, puis salez et poivrez les. Faites cuire les steaks dans la même poele durant cinq minutes de chaque côté. Burger au marcille la ville. Enlevez la croute du fromage maroilles Faites fondre le fromage dans le crème liquide en se servant d'une casserole Ajoutez dans le liquide crémeux une pointe de muscade Prenez l'ail pelé et pilé et versez dans les steaks hachés Il est aussi possible de tartiner le burger de moutarde si besoin. Le montage du burger se fait à la dernière étape lorsque tout est préparé et cuit. Cette étape ne dure que quelques minutes.
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Epluchez et coupez dans un plat les patates douces en frites, imbibez-les de 5 cuil. à soupe d'huile et faites cuire 15 min au micro-ondes à puissance maximale en les retournant à mi-cuisson. Réservez et salez. Mélangez les endives au coleslaw. Epluchez, émincez les oignons, faites-les dorer à la poêle dans l'huile restante. Burger au maroille au. Réservez. Faites griller les steaks. En fin de cuisson, posez sur chacun 1/2 maroilles et réservez au chaud. Chauffez les pains 10 sec. au micro-ondes. Tartinez les 2 faces de coleslaw d'endives. Posez le steak au maroilles, des oignons caramélisés, des frites, des oignons frits et refermez. Et aussi: - burger aux deux saumons - hamburger à l'américaine
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Aller au contenu P our les inconditionnels du burger, voici un menu typique du Nord de burger aux maroilles. Burgers du Nord au Maroilles de "Silvia en Cuisine…" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. C'est un plat délicieusement copieux qui peut être servi en famille ou entre amis. Le burger maroilles est un menu rapide à réaliser et ne nécessite que des ingrédients faciles à trouver. Retrouvez ici comment réaliser un menu gourmant typique du haut de France avec le fameux burgeur maroilles.
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Vous aimez les hamburgers? Vous aimez le fromage? Cette recette est faite pour vous! Le mariage des saveurs est juste terrible. Retrouvez la recette des minis pains burgers ici: Cliquez ici!
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Mélanger le tout avec 4 cuillères à soupe de St Moret et le jus d'un citron. C'est prêt! Régalez-vous
Préparation Couper la patate douce en frites et faire frire les frites. Saler. Réaliser le coleslaw d'endive. Mélanger le coleslaw avec l'endive ciselée. Faire caraméliser les oignons. Faire cuire le steak selon la cuisson désirée. En fin de cuisson, poser le Maroilles sur le steak pour commencer à le faire fondre et réserver au chaud. Faire chauffer les pains 10 secondes au micro-ondes. Assembler le burger. Tartiner les 2 faces du pain à burger Jacquet de coleslaw d'endive. Posez le steak, les oignons caramélisés, quelques frites de patate douce et quelques oignons frits, refermer le sandwich. Cette recette a été imaginée par le chef Cyril Rouquet-Prevost. L'astuce: La patate douce ajoute une touche sucrée, la cassonade étant très présente dans la gastronomie du Nord Pas de Calais mais peut être remplacée par des frites traditionnelles. Burger au maroille chili. Cette recette fonctionne également très bien avec du munster ou du bleu. Pour faire le coleslaw, râper 1/2 carotte, 1/2 oignon, 1 quart de céleri boule.
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